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A barbacoa de aluminio fundido es una excelente opción para usted que es aficionado a la barbacoa pero vive en una casa, condominio o piso que no dispone de una de las barbacoas tradicionales, que suelen ser de ladrillo.
Ver también: Yorkipoo: todo sobre esta encantadora razaAdemás de ser práctica de limpiar y ocupar poco espacio, la barbacoa de aluminio fundido también puede utilizarse en pisos Venga a conocer mejor la barbacoa de aluminio y compruebe si este modelo es ideal para usted.
Ver también: Cuerno de ciervo: cómo cultivarlo y decorar tu casaTipos de barbacoas de aluminio fundido
Además de encontrarse en varios tamaños y formas, la parrilla de aluminio fundido para barbacoa tiene dos modelos distintivo: puede ser abierto o tener una especie de tapa abatible, que permite preparar carnes a la barbacoa.
La barbacoa abierta de aluminio es bastante parecida a la tradicional, y tiene algunas ventajas. Al ser de metal, tiende a calentarse más rápido, por lo que la preparación de los alimentos es más rápida y se utiliza menos carbón. Además, el aluminio del que está hecha la barbacoa no se oxida y es muy fácil de limpiar, lo que simplifica la tarea de eliminar los restos de comida y los pequeños trozos de grasa tostada que suelen adherirse a otros modelos de grill.
La barbacoa de aluminio fundido con tapa tiene todas estas ventajas y además hace posible la preparación de carnes al carbón, como una deliciosa costilla. Con la tapa bajada no se produce humo, y las carnes se asan más lentamente, dejando su sabor aún más irresistible.
Limpieza y mantenimiento de barbacoas de aluminio
Como cualquier otro equipo o utensilio de cocina, hay que cuidar bien la barbacoa de aluminio fundido para que dure el mayor tiempo posible. Uno de esos cuidados es limpiar inmediatamente después de terminar la barbacoa cuando las piezas estén lo suficientemente frías para ser manipuladas.
Para ello, lave las partes desmontables de la barbacoa de aluminio fundido bajo el grifo, utilizando jabón y una esponja suave no abrasiva. Resista la tentación de utilizar estropajos de acero, ya que además de desprender residuos rayarán su barbacoa. Deje secar bien estas partes de la barbacoa antes de guardarla.
No olvides retirar los restos de carbón de la barbacoa y no dejar restos de comida, para evitar que insectos y otros animales se sientan atraídos por tu casa.
Precauciones generales al utilizar una barbacoa de aluminio fundido
Como con cualquier otra barbacoa, debe tener mucho cuidado al utilizar la barbacoa de aluminio en su hogar, especialmente si hay niños o mascotas presentes.
No es necesario prohibir a otras personas que se acerquen al equipo, pero conviene aconsejarles que tengan cuidado, ya que es un lugar que almacena calor y puede contener objetos puntiagudos o afilados, como brochetas, tenedores y cuchillos afilados.
Además, podrá disfrutar de su barbacoa de aluminio fundido para hacer una gran variedad de preparaciones, desde los tradicionales cortes de carne, hasta salchichas, alitas y corazones de pollo, pan de ajo, verduras asadas y requesón ¡Sea creativo y disfrute!
Ver otros modelos de barbacoa:
- Barbacoa de aluminio fundido
- Mesa de barbacoa de carbón
- Barbacoa eléctrica para pisos: principales tipos y modo de empleo
- Cómo elegir el mejor modelo de barbacoa
