តារាងមាតិកា
Rosemary (Rosmanirus Officinalis) គឺជារុក្ខជាតិដែលគេស្គាល់ច្បាស់សម្រាប់ក្លិនលក្ខណៈរបស់វា និងសក្តានុពលជាឱសថ និងប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ប៉ុន្តែមានការចង់ដឹងចង់ឃើញដែលមនុស្សតិចណាស់ដឹង៖ សត្វឆ្កែអាចផឹកតែ rosemary ។ តើអ្នកចង់ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ? បន្តអាន និងស្វែងយល់បន្ថែម!
តើរ៉ូសម៉ារីជាអ្វី? ប្រភេទនេះគឺមកពីគ្រួសារ Lamiaceae ដូចគ្នានឹង mint, lavender និង oregano ។ វាគឺជារុក្ខជាតិដែលសម្បូរទៅដោយ៖ - សមាសធាតុ flavonoid;
- អាស៊ីត phenolic;
- វីតាមីន C;
- ប្រេងសំខាន់ៗ (ដូចជា eucalyptol , borneol និង camphor);
- ក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដទៃទៀត។
នៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ ដោយសារក្លិនរបស់វា រ៉ូមបានហៅវាថា rosmarinus ដែលភាសាឡាតាំងមានន័យថាទឹកសន្សើមសមុទ្រ។ លក្ខណៈសំខាន់របស់វាគឺទាក់ទងទៅនឹងវត្តមាននៃសមាសធាតុសកម្មដូចជា: borneol, camphor, pinene, cineol, myrcene ។ ប៉ុន្តែតើសមាសភាពនេះមានឥទ្ធិពលអ្វីលើសត្វឆ្កែ?
សូមមើលផងដែរ: ឆ្កែមានអារម្មណ៍ត្រជាក់? ដឹងពីការថែទាំរដូវរងាសំខាន់ៗ តើសត្វឆ្កែអាចផឹកតែ rosemary បានទេ?
Rosemary មានសមាសធាតុឱសថ និងការព្យាបាលដែលវិជ្ជមានសម្រាប់សត្វឆ្កែ។ បាទ ! Rosemary គឺជារុក្ខជាតិក្រអូបធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សត្វឆ្កែ។ ភាពអាចរកបានសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមនេះកើតឡើងច្រើនដោយសារតែ ពិតណាស់មិនមែនជាប្រភេទសត្វដែលមានជាតិពុលនោះទេ ប៉ុន្តែមានច្រើនទៀតដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិស្វាគមន៍របស់វា៖
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
- ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
- អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក;
- អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក;
- ប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន ;
- cardioprotective;
- ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
- depurative;
- ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច;
- ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
- ថ្នាំបញ្ចុះសរសៃឈាម។
ទោះបីជាវាជារុក្ខជាតិដែលសម្បូរទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍ រួមទាំងវានៅក្នុងទម្លាប់អាហាររបស់ឆ្កែរបស់អ្នក ដូចដែលយើងតែងតែចង់ពង្រឹងក៏ដោយ ក៏ចាំបាច់ត្រូវឆ្លងកាត់ការវាយតម្លៃពីពេទ្យសត្វ។ ជាការប្រសើរណាស់ មានតែអ្នកជំនាញទេដែលនឹងអាចបង្ហាញពីវិធីល្អបំផុត បរិមាណ បន្ថែមពីលើការរៀបរាប់លម្អិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍ជាក់លាក់ដែលសត្វរបស់អ្នកនឹងធានាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ Rosemary ។
សូមមើលផងដែរ: Diamond Dove៖ រៀនទាំងអស់អំពី Diamond Dove អ្វី តើ rosemary មានអត្ថប្រយោជន៍ដែរឬទេ?
និយាយឱ្យខ្លី រ៉ូស្មែរីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថរុក្ខជាតិដ៏ល្អ ព្រោះវាផ្ទុកនូវសមាសធាតុជីវសកម្មជាច្រើន ដែលលើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍ដូចជា៖
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
- ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង បញ្ហាផ្លូវដង្ហើម
- កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើឱ្យសត្វចិញ្ចឹមមានភាពធូរស្រាល។
- ជួយសត្វឆ្កែដែលទទួលរងពីការស្ពឹក ឬប្រកាច់។
- ក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀត .
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងហើយថា តែរ៉ូស្មែរី ផ្សព្វផ្សាយអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។ ពិភាក្សាជាមួយពេទ្យសត្វដែលអាចទុកចិត្តបាន ដើម្បីបង្កើតទម្លាប់អាហារជាមួយភេសជ្ជៈ។ នេះគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមអាហារថ្មីទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ឆ្កែរបស់អ្នក។
បន្តការចូលមើលរបស់អ្នកទៅកាន់ Cobasi Blog ហើយស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអាហារឆ្កែ ការថែទាំ សុខុមាលភាព និងច្រើនទៀតច្រើនទៀត។ ជួបគ្នាពេលក្រោយ!
អានបន្ត
