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고양이나 개의 품종에 대해 듣는 것은 매우 일반적이지만 , 닭 품종에 관해서는 그 차이점을 알고 이해하는 사람이 거의 없습니다.
여기 브라질에는 포르투갈인의 도착과 함께 많은 닭이 들어왔지만 결국 브라질인으로 간주되는 새로운 품종이 교배되어 탄생했습니다.
분명히 , 브라질 원주민은 가축새 에 익숙하지 않았기 때문에 식민지 개척자들 덕분에 이 새들이 우리 문화에 삽입되었습니다.
닭 품종 알아보기
기니
뿔닭 은 여기 브라질에서 가장 잘 알려진 닭 중 하나입니다 . 포르투갈인이 미국에 도착하면서 생겨난 종 중 하나일 뿐만 아니라 이 품종의 닭은 이미 여러 문화 유물에서 참조되었습니다.
뿔닭 은 국내산 닭 이 아니라 반(半)국산입니다. 그들은 아프리카 출신이지만 브라질 땅에서 아주 잘했습니다. 이 닭 은 꿩 의 먼 사촌이라고 말할 수 있습니다.
또한 색상이 흰색, 회색, 보라색으로 다양하고 반점이 있으며 무게가 최대 1.3kg에 이르는 매우 특징적입니다.
자이언트 인디언 수탉
이 수탉 은 가장 큰 중 하나로 간주되며 최대 8kg까지 나갈 수 있지만 실제로 거인으로 간주되려면최소 1m를 측정하고 무게는 최대 5kg입니다.
이름은 종의 수컷을 지칭하지만 브라질 닭 품종 으로 간주되며 싸움 수탉과 방목 닭 사이의 교배종입니다.
치킨 핀타 아스투리아나
이 치킨은 스페인 아스투리아스 지역 의 오리지널 치킨입니다. 이 지역의 토종닭으로 검은색과 흰색이 섞인 깃털 로 인해 널리 알려져 있습니다.
Galinha Australorp
품종의 이름은 약간 기술적으로 들리기도 합니다. 이 닭은 호주산이며 반짝이는 광택이 나고 거의 금속성으로 주목을 끌고 있습니다. 깃털 . 이들은 최대 3.5kg의 대형 수탉과 암탉이 될 수 있습니다.
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또 다른 큰 암탉인 자이언트 저지는 원래 미국이 원산지입니다. 흰색과 검은색이 있으며 무게는 4.5~5kg입니다.
이 암탉은 연간 약 300개의 알을 낳는 것으로 유명합니다.
로드 아일랜드 치킨
미국이 원산지인 이 닭은 물결 모양의 깃털, 붉은 눈, 강렬한 붉은색 깃털 을 가지고 있습니다. 무게는 3~4kg입니다.
서섹스 암탉
서섹스 암탉 은 흰색과 검은색, 삼색, 회색, 흰색, 빨간색과 검은색, 새끼 사슴과 검은색, 무장 등 여러 색상으로 제공됩니다.금과 은 . 무게는 최대 4.1kg이며 원래 영국 출신입니다.
시나몬 블랙 치킨
브라질 북동부 가 원산지인 이 닭은 정강이에 털이 없는 것이 특징입니다 . 또한 닭은 피부가 검게 변하여 이름이 결정됩니다. 깃털은 검은색이며 목 주위에 검은색, 흰색 또는 금색 반점이 있을 수 있습니다.
브리티시 블루 헨
이 종은 잡종 닭 입니다. 그것은 안달루시아 닭과 메노르카 닭의 교배에서 비롯되었습니다. 이름에서 알 수 있듯이 닭 은 영국에서 사육되었으며 푸르스름한 깃털 을 가지고 있으며 검은색과 회색 음영을 나타냅니다.
펠로코 치킨
브라질산 치킨의 또 다른 품종인 펠로코는 원래 바이아 지방 이 원산지이지만 아직 이에 대한 연구가 충분하지 않습니다 , 그러나 지역의 더운 기후에 매우 잘 적응하고 있음을 알 수 있었다. 또한 일반적으로 판매되는 닭보다 무게가 가볍습니다.
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