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सेलोसिया अपने रंगों की सुंदरता के लिए जाना जाता हैसेलोसिया एक दुर्लभ पौधा है जो पैनसी (गैर-पारंपरिक खाद्य पौधा) परिवार का हिस्सा है, अविश्वसनीय, नहीं और भी? इस पौधे के बारे में और इसे घर पर कैसे उगाएं, इसके बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है, उसे जानें!
सेलोसिया क्या है?
वैज्ञानिक नाम है सेलोसिया अर्जेंटीया , जो इसकी मुख्य विशेषताओं को बहुत अच्छी तरह से परिभाषित करता है। इसके नाम का पहला भाग ग्रीक शब्द केलेओस से आया है और इसका अर्थ है आग, जो इसके फूलों के रंग और आकार का प्रतीक है।
अर्जेंटीना, लैटिन से आया है और इसका अर्थ चांदी है, जो संदर्भित करता है पौधे के फूलों का रंग जब वह पर्यावरण में अपनी प्राकृतिक अवस्था में पाया जाता है। मूल रूप से भारत के इस पौधे को अन्य नामों से भी जाना जाता है, जिनमें से मुख्य हैं:
- पंख शिखा;
- अफ्रीकी ऐमारैंथ;
- आह;
- पंखदार कॉक्सकॉम्ब;
- अफ्रीकी पालक;
- प्लुमोसा कोलोसिया।
अर्जेंटीना सेलोसिया: विशेषताएं
सेलोसिया अर्जेंटीया पौधे की एक प्रजाति है जो उष्णकटिबंधीय, भूमध्यरेखीय और भूमध्यसागरीय जलवायु वाले क्षेत्रों में गर्म और आर्द्र तापमान में रहती है। इसलिए, बढ़ने के लिए, इसे सूर्य के प्रकाश के अधिकतम संपर्क की आवश्यकता होती है।
यह वार्षिक फूल वाली एक बारहमासी प्रजाति भी है, जो अपने फूलों के आकार और रंग के कारण बहुत ध्यान आकर्षित करती है। सेलोसिया को लाल, पीले, सफेद रंग में पाया जाना संभव है।गुलाबी, क्रीम, नारंगी और बैंगनी, जो मिलकर एक खुशनुमा और आकर्षक लुक देते हैं।
सुंदर होने के अलावा, इसके फूल, जब खड़े होते हैं, तो 5 से 10 सेमी तक लंबे हो सकते हैं। सही ढंग से और आदर्श परिस्थितियों में खेती करने पर इसकी ऊंचाई एक मीटर तक पहुंचने में क्या योगदान देता है।
क्या सेलोसिया खाने योग्य है?
फूल, कलियाँ और पौधे के बीज खाने योग्य होते हैं।सेलोसिया एक बहुमुखी पौधा है, क्योंकि इसकी खेती की जा सकती है और इसका उपयोग बगीचों और बाहरी वातावरण को सजाने के लिए किया जा सकता है। और इतना ही नहीं, सेलोसिया एक खाद्य पौधा है और इसमें औषधीय गुण भी हैं।
हमारे देश में, सेलोसिया PANC , अपरंपरागत खाद्य पौधों के समूह का हिस्सा है। इससे पत्तियों, कलियों और बीजों का लाभ उठाकर अविश्वसनीय व्यंजन बनाना संभव है। उदाहरण के लिए, जब युवा होते हैं, तो इसकी पत्तियों और तनों का उपयोग स्टू और सलाद की तैयारी में किया जाता है।
पौधा कैल्शियम और आयोडीन का भी एक प्राकृतिक स्रोत है, जो शरीर के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। इसकी पत्तियों से सोकोटिन निकालना भी संभव है, जो आहार अनुपूरकों के उत्पादन में उपयोग किया जाने वाला एक शक्तिशाली प्रोटीन है।
पौधे के औषधीय गुण
एक होने के अलावा स्वादिष्ट और रंगीन सलाद बनाने के लिए बढ़िया विकल्प, सेलोसिया अर्जेंटीया में औषधीय गुण हैं। यह एक प्राकृतिक उपचार है जो इस प्रकार कार्य करता है:
- एंटीऑक्सीडेंट;
- एंटी-सूजन;
- मधुमेहरोधी;
- रोगाणुरोधी।
जानें कि घर पर सेलोसिया की खेती कैसे करें
सेलोसिया को विकसित होने के लिए पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। फूलों का संयोजन एक अनोखा लुक तैयार करता है। यह पौधा बहुमुखी है और इसे किसी भी वातावरण में उगाया जा सकता हैक्या आपको सेलोसिया के गुण पसंद आए और क्या आपको इसे घर पर उगाने का मन हुआ? यह बहुत सरल है, बागवानी उपकरणों को अलग करें और नीचे दिए गए विषयों का पालन करें:
अधिकतम चमक
क्योंकि यह उच्च तापमान के साथ उष्णकटिबंधीय जलवायु का पौधा है, सेलोसिया अर्जेंटीया की जरूरत है पूर्ण सूर्य में उगाया जाना। इसलिए, घर के खुले क्षेत्रों जैसे कि बगीचों में खेती करने की सलाह दी जाती है।
यह सभी देखें: जाबुति: इनमें से किसी एक को घर पर रखने से पहले आपको क्या जानना आवश्यक हैअच्छी जल निकासी वाली मिट्टी चुनें
इस प्रकार के अच्छे विकास के लिए पौधे लगाने के लिए कार्बनिक पदार्थ से भरपूर सब्सट्रेट और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का चयन करना आवश्यक है। हाँ, अधिक पानी सेलोसिया की जड़ों के लिए हानिकारक है।
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पानी देने के संबंध में, यह एक ऐसी प्रजाति है जो पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए थोड़ी नम मिट्टी पर निर्भर करती है। . इस वजह से, बार-बार पानी देने की सलाह दी जाती है, लेकिन बहुत सावधान रहें कि मिट्टी को भीगने न दें।
उर्वरक और उर्वरक
देखभाल में एक महत्वपूर्ण बिंदु इसका सेलोसिया मिट्टी का पोषण और उर्वरक है। फूलों की अवधि के दौरान, वसंत और गर्मियों के बीच,मिट्टी को मासिक रूप से एनपीके 4-14-8 तरल उर्वरक से समृद्ध करें। इसमें पौधे के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व शामिल हैं।
अब जब आप पौधे के बारे में सब कुछ जानते हैं, तो हमें बताएं: क्या आप इसे अपने बगीचे में उगाने के लिए तैयार हैं?
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