کینری بیج: کینری کا بیج

برڈ سیڈ کے بارے میں ہر کوئی جانتا ہے، لیکن جو بہت کم لوگ جانتے ہیں وہ یہ ہے کہ یہ چھوٹا سنہری دانہ بھی ایک سپر فوڈ ہے ۔ جو لوگ اس کھانے کی دولت کو اچھی طرح جانتے ہیں وہ پرندے ہیں۔ خاص طور پر کینریز، جو اب تک، اس چھوٹے سے اناج کے بارے میں سب سے زیادہ پرجوش ہیں۔

یہ اتفاق سے نہیں ہے کہ برڈ سیڈ کو انگریزی میں کینری گراس، یا کینریز کی گھاس کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس کا سائنسی نام Phalaris canariensis بھی اس کے نام پر پرندہ ہے۔ پرندے جو پرندوں کو پسند کرتے ہیں وہ دراصل بحیرہ روم میں پیدا ہونے والی اس گھاس کا بیج ہے۔

برڈ سیڈ کی غذائی قدر

یہ بیج پروٹین کا ایک اہم ذریعہ ہے اور وٹامنز ، اینٹی آکسیڈنٹس اور لینولک ایسڈ پر مشتمل ہونے کے علاوہ جو جسم کو چربی کو میٹابولائز کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اسی لیے کینری کے بیج، سب سے بڑھ کر، پرندوں کے لیے توانائی کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔

کینری بیج بیجوں اور اناج کے مرکب کا بنیادی جزو ہے جسے پرندے پالنے والے آپ کے جانوروں کو کھانا کھلانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ بھرپور اور غذائیت سے بھرپور ہونے کے باوجود، متوازن خوراک کو یقینی بنانے کے لیے متنوع مینو فراہم کرنا ضروری ہے۔

تاہم، پرندوں کی دلچسپی ان کا بنیادی حصہ ہے۔ وہ اپنی چونچ سے دانے کو کھولتے ہیں اور اندر کے نرم کو کھاتے ہیں۔ اس لیے ضروری ہے کہ فیڈر میں بچ جانے والی بھوسیوں کو صاف کیا جائے، دوسرے جانوروں کو اپنی طرف متوجہ کرنے سے گریز کریں۔

اور یہ صرف پرندے ہی نہیں جو پرندوں کے بیج سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ بیج انسانی جسم کے لیے بھی بہت اچھا ہے ۔ امینو ایسڈ اور اومیگا 6 سے بھرپور، برڈ سیڈ کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔

انسانوں میں پرندوں کے بیجوں کے استعمال کی ترجیحی شکل سبزیوں کے دودھ کے ذریعے ہے۔ بیجوں یا دانوں سے بننے والے زیادہ تر سبزیوں کے دودھ کی طرح، پرندوں کے بیجوں کو چند گھنٹوں کے لیے پانی میں بھگو دیں، پھر بلینڈر میں بلینڈ کریں اور چھان لیں۔

اناج کا انتخاب

تاہم، پرندوں یا انسانوں کے کھانے سے پہلے، ان اناج کو پروسیسنگ اور انتخاب کے عمل سے گزرنا چاہیے۔ یہ عمل صنعتی ہے اور فصل کی کٹائی کے بعد باقی ماندہ گندگی کو ہٹانے کا کام کرتا ہے۔

اسی لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ جو پروڈکٹ خرید رہے ہیں اس کی اصلیت ۔ ایک منتخب، اچھی طرح سے پیک کیا ہوا اور اچھی طرح سے پیک کیا ہوا پرندوں کا بیج اعلیٰ معیار کی ضمانت ہے اور اس کے نتیجے میں صحت پر زیادہ فائدہ مند اثرات مرتب کرتا ہے۔ تاہم، کچھ پرندوں کے پالنے والے بالآخر جانوروں کو کھانا کھلانے سے پہلے اناج کو دھونے کا انتخاب کرتے ہیں۔ بس پرندوں کے بیجوں کو بہتے پانی کے نیچے دھوئیں اور اچھی طرح سے نکال دیں۔

لیکن ہوشیار رہیں، دھونے سے زیادہ اہم یہ ہے کہ بعد میں پرندوں کے بیج کو کیسے خشک کیا جائے۔ اہم بات یہ ہے کہ دانے کو انکرن یا ڈھلنے سے روکنے کے لیے ان میں کوئی نمی نہ چھوڑی جائے ۔

اور اگر آپ پرندوں کے مالک نہیں ہیں، لیکن چاہتے ہیں کہ ان جانوروں کو قریب رکھیں۔ ، تھوڑا سا چھوڑ دوکھڑکی پر یا دیوار پر پرندوں کا بیج۔ اگر آپ بہت زیادہ گندگی نہیں چاہتے ہیں تو آپ برڈ فیڈرز اور برڈ ہاؤسز میں سرمایہ کاری کر سکتے ہیں۔

اگر پہلے دن کوئی پرندے نظر نہیں آتے ہیں تو بار بار کوشش کریں۔ استقامت کے ساتھ آپ چڑیوں، کبوتروں اور کینریز کے ساتھ رہنے کے لیے کافی خوش قسمت ہوں گے۔

کیا آپ پرندوں کے بیج کے بارے میں کچھ اور جاننا پسند کرتے ہیں؟ ہمارے بلاگ پر پرندوں اور جانوروں کی غذائیت کے بارے میں دیگر پوسٹس دیکھیں:

• کاکیٹیل کیا کھاتا ہے؟
• بیلجیئن کینری کی دیکھ بھال
• گھر میں پرندے
• پولٹری فیڈ