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Canciones, poemas, pinturas y flores, no es de extrañar que el girasol sea una de las flores más conocidas y queridas. Y lo mejor de todo es que son fácil de cultivar ¡y cuídense!
Así que, si te gustan las flores y te encuentras entre los adoradores de esta flor, ¡sigue leyendo para descubrir cómo plantarla, sus cuidados y muchas otras curiosidades sobre el Girasol!
Después de todo, ¿cuál es el origen del girasol?
Podemos decir que el origen del girasol es algo controvertido, ya que la mayor parte de la información que tenemos sobre el origen de esta planta es que se originó en Norteamérica.
Algunos dicen que estas flores eran cultivadas por los indígenas para utilizarlas como fuente de proteínas en su dieta Sin embargo, en 2010 se encontró un fósil de una flor en Argentina, lo que sugiere que el girasol pudo originarse en Sudamérica.
Lo que hacía parecer incierto este origen, era el hecho de que la planta encontrada estaba en buen estado y era una flor con muchos rasgos de la especie Asteraceae es decir, la misma que para los girasoles.
Pero la realidad es que poco importa su verdadero origen, ¡esta planta es muy famosa por sus beneficios y se sigue utilizando hoy en día!
Características del girasol
Entre sus principales características destacan su tallo grueso y robusto, sus hojas ovaladas y su color amarillo brillante.
La flor del girasol puede alcanzar una altura de 2 a 3 metros Sin embargo, algunas especies de girasol no superan los 40 centímetros de longitud. Helianthus su nombre científico, suelen ser grandiosos, reflejando el tamaño imponente y majestuoso de la planta cuyo nombre significa "flor del sol" .
Además de sus hermosas flores, el girasol es una semilla oleaginosa muy apreciado en gastronomía debido a la calidad del aceite extraído de sus semillas.
Este aceite ayuda a combatir el colesterol malo, además de contener vitaminas B1, B2, B3, B6, D y E, mejorando la calidad de vida de quien lo consume.
Además, el aceite de girasol también es conocido por su acción antioxidante, hidratante, reparadora y cicatrizante, por lo que es frecuente encontrarlo en productos capilares y dermatológicos.
Conozca algunas especies de girasol:
Aunque los girasoles más comunes son amarillos, hay especies de floración más alta, más baja e incluso de colores vivos.
Girasol rascacielos
Como su nombre indica, esta flor puede alcanzar hasta 3 metros de altura y tener flores con pétalos de hasta 35 cm.
Selva de girasoles
Es una flor que puede superar los 4 metros de altura y tener más de un metro de diámetro. Esta planta debe plantarse a una distancia mínima de 1,5 metros para que tenga espacio para crecer.
Ver también: Plátano ornamental: conozca Musa ornataGirasol gigante americano
Como la anterior, esta planta también puede crecer hasta 4,5 metros y tener flores de hasta 30 cm de ancho.
Mamut Girasol Rosso
Su altura puede variar de 9 a 12 metros, esta especie vive mejor cuando se encuentra en un clima mediterráneo.
Girasol de Schweinitz
Se trata de una de las especies de flores más raras, que debe su nombre al botánico que la descubrió en 1800, Lewis David von Schweinitz. El girasol más grande que se ha encontrado de esta especie medía 16 metros.
Girasol Sundance Kid
Fue uno de los primeros girasoles que se cultivaron en el hogar. Su flor puede alcanzar los dos metros de altura, con pétalos rojos, amarillos y bicolores.
Girasol Pequeña Becka
Con dos metros de altura, este girasol tiene pétalos rojos y naranjas.
Girasol Pacino
Conocida como 'Pacino Golden Dwarf', mide entre 30 y 50 cm de largo, tiene varias cabezas en cada planta y queda muy bien si se planta en macetas grandes.
Girasol Suntastic
Alcanza hasta 20 cm y tiene pétalos de color amarillo dorado, le gusta crecer en macetas de 15 o 20 cm de diámetro y son estupendas para tener en interior.
Girasol Sunny Smile
Miden entre 15 y 45 cm y son las más comunes de ver. Crecen mejor en verano y son muy fáciles de cultivar y tienen tallos resistentes.
Girasoles de colores
Gracias a la hibridación, hoy en día podemos encontrar girasoles de los colores más variados. Entre ellos, los más comunes son Earthwalker, que varía entre tierra oscura, rojo y dorado; Ms Master, que se encuentra en tonos rojos y morados; Chianti, con pétalos de color rojo vino y Moulin Rouge, uno de los más bellos, con pétalos rojos y vino.
¿Cómo plantar girasol?
Plantar girasol no es algo tan complicado como imaginamos, sin embargo, esta plantación merece cierto cuidado y atención para que salga como esperamos.
Antes de plantar girasol, es importante saber que las semillas deben estar s emplazado en el lugar definitivo Esto se debe a que las plántulas de esta planta no suelen tolerar muy bien el trasplante.
También puedes plantar las semillas en semilleros o vasos de papel y transferirlas a un jarrón Lo ideal para trasplantar los plantones es asegurarse de que están sanos y de que las raíces no ocupan todo el recipiente.
En este caso, es mejor esperar a que las plantas sean ya más grandes y firmes. De lo contrario, es posible que la planta no se adapte al nuevo suelo y no se desarrolle.
Las semillas de girasol tardan entre una y dos semanas en germinar. También se pueden cultivar en jarrones grandes siempre que la especie sea el girasol enano o una planta más pequeña.
El girasol enano crece hasta unos 40 cm. Para su plantación, lo ideal es utilizar macetas de 30 o 40 cm. Para las plantas más grandes, lo ideal es buscar recipientes que contengan al menos 20 litros, de esta forma la planta podrá crecer fuerte y sana.
Antes de iniciar el cultivo, es importante tener en cuenta que el período de floración no debe ocurrir en épocas de lluvia. En el sudeste de Brasil, por ejemplo, el período ideal es de septiembre a marzo, es decir, primavera y verano.
La semilla debe colocarse en la maceta a unos 2,5 cm de profundidad, si se planta más de una semilla, lo ideal es promover una Espaciado de 10 a 12 cm entre ellos.
Recuerda no colocar las semillas demasiado cerca de los bordes de la maceta para que no crezcan torcidas y de los bordes de la maceta para que la barrera no dificulte su desarrollo.
Ver también: Guizo: todo lo que necesita saberEl riego debe ser diario para que el tallo de la planta crezca fuerte y grueso. Además, como su nombre indica, la "planta del sol" debe colocarse en un lugar donde reciba luz natural.
Lo ideal es que, cuando esté completamente desarrollada, la planta pueda permanecer al sol durante al menos 8h diarias. Para los que cultivan en interior o en un piso, basta con colocar la planta en el el lugar más soleado de la casa .
Cuidado del girasol
A pesar de ser una planta muy resistente, el girasol necesita algunos cuidados para crecer fuerte y sano:
Iluminación
Como ya hemos comentado anteriormente, el girasol es una planta que necesita exposición al sol, lo ideal es que permanezca alrededor de al menos 8 horas al día al sol Al menos 4 horas deben estar a la luz directa del sol.
Riego
En la fase de crecimiento, lo ideal es regar una vez al día. Una vez desarrollada, la planta puede recibir riego cada dos días Si la tierra aún está húmeda, el riego puede esperar unas horas más para evitar que la planta se ahogue .
Plagas
Debido a sus semillas, los Girasoles suelen atraer a muchas abejas y pájaros. En este caso, lo ideal es colocar mallas protectoras para que estos animales eviten coger las semillas de la planta. Además, es muy común que malas hierbas alrededor de la planta durante la plantación, en este caso, estas plantitas deben retirarse de la maceta para no chupar las vitaminas de la planta.
Temperatura ideal
Esta especie no suele sentirse muy cómoda en climas fríos y húmedos, lo ideal es mantenerla a temperaturas entre 18ºC y 33ºC grados .
Crecimiento
Es muy común que estas plantas crezcan rápidamente y florezcan, lo que puede causar un problema con el soporte del tallo. Si esto sucede, es importante utilizar barras de soporte para la planta, como madera, tubos o palos.
Fertilización
Los fertilizantes son recomendables para que la planta crezca fuerte y sana, además de ser los responsables de ayudarla a florecer.
Para ello, basta con utilizar abono orgánico o el abono NPK 10-10-10.
Significado de girasol
Según la historia, su nombre científico, Helianthus Annus significa "flor del sol", porque su principal característica es ser heliotrópico cuando su tallo gira para mantenerse colocado al sol .
Además, cabe señalar que el acto de giro de la planta sólo se produce durante su periodo de crecimiento. Tras la floración, este fenómeno se detiene.
El movimiento se produce porque el lado que no recibe luz crece más rápido que el lado iluminado Durante la noche, el girasol se gira hacia el este, donde espera la salida del sol.
Según la sabiduría popular, la flor representa la felicidad, transmite energía positiva, vitalidad, entusiasmo y, al ser una planta con muchas semillas, también se relaciona con la prosperidad .
Curiosidades del girasol
El girasol era considerada la flor favorita del pintor holandés Vincent Van Gogh Los campos de girasoles culminaron en numerosos cuadros.
Uno de sus cuadros más famosos, "Tarro con 15 girasoles", se vendió en 1987 a un magnate japonés por 15 millones de euros. Millones de dólares .
Además, existe un leyenda para el girasol Cuenta esta leyenda que en el cielo había una estrellita que estaba tan enamorada del sol que fue la primera en aparecer antes de que éste se escondiera. Hasta que un día, esta estrella fue a ver al Rey del Viento y le pidió vivir en la tierra para poder disfrutar del sol todos los días. Y así fue como nació el girasol!
Sunflower es realmente increíble, ¡te dejamos aquí un vídeo contando un poco más sobre él!
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