কিভাবে সূর্যমুখী রোপণ এবং যত্ন শিখুন

গান, কবিতা, পেইন্টিং এবং ফুল, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে সূর্যমুখী সবচেয়ে পরিচিত এবং সবচেয়ে প্রিয় ফুলগুলির মধ্যে একটি। এবং সব থেকে ভালো, এগুলি রোপণ করা সহজ এবং যত্ন!

সুতরাং, আপনি যদি ফুল পছন্দ করেন এবং আপনি যারা এই ফুলটি ভালবাসেন তাদের মধ্যে একজন হন, কীভাবে রোপণ করবেন, যত্ন করবেন এবং সূর্যমুখী সম্পর্কে আরও অনেক কৌতূহল জানতে পড়তে থাকুন!

<6 সর্বোপরি, সূর্যমুখীর উৎপত্তি কোনটি?

আমরা বলতে পারি যে সূর্যমুখীর উৎপত্তি কিছুটা সমস্যাযুক্ত। এর কারণ হল এই উদ্ভিদের উদ্ভব সম্পর্কে আমাদের কাছে থাকা বেশিরভাগ তথ্যই বলে যে এটি উত্তর আমেরিকা থেকে উদ্ভূত হয়েছে।

কেউ কেউ বলে যে এই ফুলগুলি আদিবাসীদের দ্বারা চাষ করা হয়েছিল, তাদের খাবারে প্রোটিনের উৎস হিসাবে ব্যবহার করা হয় । যাইহোক, 2010 সালে আর্জেন্টিনায় একটি ফুলের জীবাশ্ম পাওয়া গিয়েছিল, যা প্রমাণ করে যে সূর্যমুখী দক্ষিণ আমেরিকায় উদ্ভূত হতে পারে।

যা এই উৎপত্তিটিকে অনিশ্চিত বলে মনে করেছিল তা হল যে উদ্ভিদটি পাওয়া গেছে তা ভাল অবস্থায় ছিল এবং এটি Asteraceae প্রজাতির অনেক বৈশিষ্ট্য সহ একটি ফুল ছিল, অর্থাৎ সূর্যমুখীর মতই।

কিন্তু বাস্তবতা হল এর আসল উৎপত্তি কোন ব্যাপার না, এই উদ্ভিদটি তার উপকারিতার জন্য খুবই বিখ্যাত এবং আজও ব্যবহার করা হচ্ছে!

সূর্যমুখীর বৈশিষ্ট্য

এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে পুরু এবং শক্ত কান্ড, ডিম্বাকার পাতা এবং হলুদ এবংজীবিত

সূর্যমুখী ফুল 2 থেকে 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে, তবে সূর্যমুখী উদ্ভিদের কিছু প্রজাতি 40 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। Helianthus এর ফুল, এর বৈজ্ঞানিক নাম, সাধারণত জমকালো, যার নামের অর্থ হল "সূর্যের ফুল" ।

এর সুন্দর ফুলের পাশাপাশি, সূর্যমুখী একটি অলিজিনাস উদ্ভিদ যা এর বীজ থেকে নিষ্কাশিত তেলের গুণমানের কারণে গ্যাস্ট্রোনমিতে প্রশংসিত ।

এই তেলটি ভিটামিন B1, B2, B3, B6, D এবং E থাকা ছাড়াও খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যারা এটি গ্রহণ করে তাদের জীবনের মান উন্নত করে।

এছাড়া, সূর্যমুখী তেল তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ময়শ্চারাইজিং, পুনরুদ্ধারকারী এবং নিরাময় ক্রিয়ার জন্যও পরিচিত, যে কারণে এটি প্রায়শই চুল এবং চর্মরোগ সংক্রান্ত পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়।

কিছু ​​সূর্যমুখী প্রজাতি জানুন:

যদিও সবচেয়ে সাধারণ সূর্যমুখী হল হলুদ, তবে লম্বা এবং খাটো প্রজাতি এবং এমনকি রঙিন ফুলও রয়েছে।

সূর্যমুখী Arranha Céu

নাম থেকেই বোঝা যায়, এই ফুলের উচ্চতা 3 মিটার পর্যন্ত হতে পারে এবং 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পাপড়ি সহ ফুল থাকতে পারে।

ট্রপিক্যাল ফরেস্ট সানফ্লাওয়ার

এটি একটি ফুল যার উচ্চতা 4 মিটারের বেশি হতে পারে এবং এর ব্যাস এক মিটারেরও বেশি হতে পারে। এই গাছটি কমপক্ষে প্রতি 5 ফুট দূরে রোপণ করা উচিত যাতে এটি বেড়ে উঠতে পারে।

সূর্যমুখীআমেরিকান জায়ান্ট

আগেরটির মতো, এই উদ্ভিদটিও 4.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে এবং 30 সেমি চওড়া পর্যন্ত ফুল হতে পারে।

মামুট রোসো সানফ্লাওয়ার

এর উচ্চতা 9 থেকে 12 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে, এই প্রজাতিটি ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ুতে অবস্থান করলে সবচেয়ে ভাল বাস করে।

Schweinitz Sunflower

এটি ফুলের বিরল প্রজাতির মধ্যে একটি, এটির নামটি উদ্ভিদ বিজ্ঞানীর সম্মানে এসেছে যিনি এটি 1800 সালে আবিষ্কার করেছিলেন, লুইস ডেভিড ভন শোয়েইনিৎজ। 16 মিটার পরিমাপ করা প্রজাতির মধ্যে সবচেয়ে বড় সূর্যমুখী।

সানড্যান্স কিড সানফ্লাওয়ার

এটি বাড়িতে জন্মানো প্রথম সূর্যমুখীর একটি। এর ফুল দুই মিটার পর্যন্ত উঁচু হতে পারে, যার মধ্যে লাল, হলুদ এবং দ্বিবর্ণ পাপড়ি।

সূর্যমুখী লিটল বেকা

ছয় ফুট লম্বা, এই সূর্যমুখীর লাল এবং কমলা পাপড়ি রয়েছে।

প্যাচিনো সানফ্লাওয়ার

"প্যাচিনো গোল্ডেন ডোয়ার্ফ" নামে পরিচিত, এটি প্রায় 30 থেকে 50 সেমি লম্বা, প্রতিটি গাছে একাধিক মাথা থাকে এবং বড় পাত্রে রোপণ করলে এটি দেখতে সুন্দর দেখায়।

সান্টাস্টিক সানফ্লাওয়ার

এটি 20 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায় এবং এর সোনালি হলুদ পাপড়ি রয়েছে, এটি 15 বা 20 সেন্টিমিটার ব্যাসের ফুলদানিতে বাড়তে পছন্দ করে এবং বাড়ির ভিতরে থাকতে দারুণ।

সূর্যমুখী রৌদ্রোজ্জ্বল হাসি

15 থেকে 45 সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত এগুলি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। এগুলি গ্রীষ্মকালে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায় এবং প্রতিরোধী ডালপালা ছাড়াও খুব সহজে বৃদ্ধি পায়।

রঙিন সূর্যমুখী

ধন্যবাদহাইব্রিডাইজেশন, আজকাল আমরা সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় রঙের সূর্যমুখী খুঁজে পেতে পারি। তাদের মধ্যে, সবচেয়ে সাধারণ হল আর্থওয়াকার, যা অন্ধকার পৃথিবী, লাল এবং সোনার মধ্যে পরিবর্তিত হয়; মাইক্রোসফট. মাস্টার, লাল এবং বেগুনি ছায়ায় পাওয়া যায়; চিয়ান্টি, লাল মদের পাপড়ি এবং মৌলিন রুজ, সবচেয়ে সুন্দর এক, লাল পাপড়ি এবং ওয়াইন সহ।

কিভাবে সূর্যমুখী রোপণ করবেন?

সূর্যমুখী রোপণ করা ততটা জটিল নয় যতটা আমরা কল্পনা করি, যাইহোক, এই রোপণটি কিছুটা যত্ন এবং মনোযোগের দাবি রাখে যাতে এটি প্রত্যাশা অনুযায়ী পরিণত হয়।

সূর্যমুখী রোপণের আগে, এটা জেনে রাখা জরুরী যে চাষের জন্য শেষ জায়গায় বীজ বপন করতে হবে । কারণ এই গাছের চারা সাধারণত খুব ভালোভাবে রোপণ সহ্য করে না।

আপনি বীজতলা বা কাগজের কাপেও বীজ রোপণ করতে পারেন এবং চারপাশের সমস্ত মাটি রেখে একটি দানিতে স্থানান্তর করতে পারেন। চারা প্রতিস্থাপনের আদর্শ উপায় হল নিশ্চিত করা যে সেগুলি সুস্থ এবং শিকড়গুলি পুরো পাত্রটি গ্রহণ করছে না।

এই ক্ষেত্রে, গাছগুলি বড় এবং শক্ত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। অন্যথায়, উদ্ভিদটি নতুন মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে না এবং বিকাশ করতে ব্যর্থ হতে পারে।

সূর্যমুখী বীজ অঙ্কুরিত হতে প্রায় এক বা দুই সপ্তাহ সময় নেয়। এগুলি বড় পাত্রে ও জন্মাতে পারে, যতক্ষণ না প্রজাতিটি বামন সূর্যমুখী বা একটি ছোট উদ্ভিদ।

বামন সূর্যমুখী প্রায় 40 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। রোপণের জন্য, আদর্শ হল 30 বা 40 সেন্টিমিটারের পাত্র ব্যবহার করা। গাছের বড় চারাগুলির জন্য, আদর্শ হল কমপক্ষে 20 লিটার ধারণ করে এমন পাত্রগুলি সন্ধান করা, যাতে গাছটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠতে পারে।

চাষ শুরু করার আগে, এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে ফুলের সময়কাল বর্ষাকালে হওয়া উচিত নয়। দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলে, উদাহরণস্বরূপ, আদর্শ সময়কাল সেপ্টেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত, অর্থাৎ বসন্ত এবং গ্রীষ্ম।

বীজটি ফুলদানিতে প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার গভীরে স্থাপন করা উচিত, যদি একাধিক বীজ রোপণ করা হয় তবে তাদের মধ্যে একটি 10 থেকে 12 সেমি ব্যবধান প্রচার করা উচিত।

মনে রাখবেন বীজগুলিকে ফুলদানির কিনারার খুব কাছে রাখবেন না, যাতে সেগুলি আঁকাবাঁকা না হয় এবং ফুলদানির প্রান্তগুলি যাতে বাধা তাদের বিকাশে বাধা না দেয়।

গাছের কান্ড যাতে মজবুত ও পুরু হয় সেজন্য প্রতিদিন পানি দিতে হবে। উপরন্তু, নামটি বোঝায়, "সূর্য উদ্ভিদ" এমন জায়গায় স্থাপন করা উচিত যেখানে এটি প্রাকৃতিক আলো পায়।

আদর্শ জিনিসটি হল যখন এটি সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয়, গাছটি দিনে কমপক্ষে 8 ঘন্টা রোদে থাকতে পারে। যারা বাড়ির ভিতরে বা অ্যাপার্টমেন্টে বেড়ে ওঠেন, তাদের জন্য শুধু রাখুন বাড়ির রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে উদ্ভিদ ।

সূর্যমুখীর যত্ন

অত্যন্ত প্রতিরোধী উদ্ভিদ হওয়া সত্ত্বেও,সূর্যমুখীকে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকরভাবে বেড়ে উঠতে কিছু যত্নের প্রয়োজন:

আলো

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, সূর্যমুখী এমন একটি উদ্ভিদ যার সূর্যের সংস্পর্শে আসা প্রয়োজন, আদর্শভাবে এটির কাছাকাছি থাকা উচিত অন্তত দিনে 8 ঘন্টা সূর্যের আলোতে , কমপক্ষে 4 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে।

সেচ

যখন বৃদ্ধির পর্যায়ে, আদর্শ হল দিনে একবার জল দেওয়া। একবার বিকশিত হয়ে গেলে, উদ্ভিদটি প্রতি দুই দিন অন্তর জল পান করতে পারে , তবে আদর্শ হল মাটির দিকে নজর রাখা এবং যখনই আপনি এটি শুকিয়ে যাচ্ছেন তখনই একটু জল যোগ করুন৷ যদি মাটি এখনও ভেজা থাকে, তাহলে গাছের ডুবে যাওয়া এড়াতে জল দেওয়া আরও কয়েক ঘণ্টা অপেক্ষা করতে পারে।

কীটপতঙ্গ

সূর্যমুখী তাদের বীজের কারণে অনেক মৌমাছি এবং পাখিকে আকর্ষণ করে। সেই ক্ষেত্রে, আদর্শ হল প্রতিরক্ষামূলক পর্দা স্থাপন করা যাতে এই প্রাণীরা গাছ থেকে বীজ গ্রহণ করা এড়াতে পারে। এছাড়াও, রোপণের সময় গাছের চারপাশে আগাছা দেখা দেওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার, এই ক্ষেত্রে, এই ছোট গাছগুলিকে অবশ্যই দানি থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে যাতে উদ্ভিদ থেকে ভিটামিন চুষতে না পারে।

আদর্শ তাপমাত্রা

এই প্রজাতিটি সাধারণত ঠান্ডা এবং আর্দ্র আবহাওয়ায় খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে না, আদর্শ হল এটিকে 18ºC এবং 33ºC ডিগ্রি এর মধ্যে তাপমাত্রায় রাখা।

বৃদ্ধি

এই গাছগুলির দ্রুত বৃদ্ধি এবং ফুল ফোটা খুবই সাধারণ, যা কান্ড সমর্থনের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। মামলাএটি ঘটে, গাছের জন্য টেকসই রড ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, যেমন কাঠ, পাইপ বা লাঠি।

সার দেওয়া

গাছের বৃদ্ধিতে সাহায্য করার জন্য দায়ী ছাড়াও উদ্ভিদকে শক্তিশালী ও সুস্থভাবে বেড়ে উঠতে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এর জন্য, শুধু জৈব সার বা NPK 10-10-10 সার ব্যবহার করুন।

সূর্যমুখী অর্থ

ইতিহাস অনুসারে, এর বৈজ্ঞানিক নাম, হেলিয়ান্থাস অ্যানাস , মানে "সূর্যের ফুল", কারণ এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল হেলিওট্রপিক , অর্থাৎ, যখন এর কান্ড নিজেকে সূর্যের অবস্থানে রাখতে ঘোরে।

এছাড়া, এটি লক্ষণীয় যে উদ্ভিদের বাঁক নেওয়ার কাজটি কেবল তার বৃদ্ধির সময় ঘটে। ফুল ফোটার পরে, এই ঘটনাটি বন্ধ হয়ে যায়।

আন্দোলন ঘটে কারণ যে দিকটি আলো পায় না আলোকিত দিকটির চেয়ে দ্রুত বৃদ্ধি পায় । রাতের বেলা, সূর্যমুখী পূর্ব দিকে মোড় নেয়, যেখানে এটি সূর্য ওঠার জন্য অপেক্ষা করে।

জনপ্রিয় জ্ঞান অনুসারে, ফুলটি সুখের প্রতিনিধিত্ব করে, ইতিবাচক শক্তি, জীবনীশক্তি, উদ্দীপনাকে সঞ্চারিত করে এবং যেহেতু এটি অনেক বীজ সহ একটি উদ্ভিদ তাই এটি সমৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত ।

সূর্যমুখী সম্পর্কে কৌতূহল

সূর্যমুখীকে ডাচ চিত্রশিল্পী ভিনসেন্ট ভ্যান গগ -এর প্রিয় ফুল বলে মনে করা হত, যিনি দুই বছর ধরে তাঁর সবচেয়ে বড় অনুপ্রেরণা ছিলেন কলা সূর্যমুখী ক্ষেত অগণিত সমাপ্তিপেইন্টিং

তার বিখ্যাত পেইন্টিংগুলির একটি, যার নাম “Jug with 15 Sunflowers” ​​1987 সালে একজন জাপানি টাইকুন এর কাছে US$ মিলিয়ন বিক্রি হয়েছিল।

এছাড়াও, সেখানে এটি একটি সূর্যমুখীর কিংবদন্তি । এই কিংবদন্তি বলে যে আকাশে সূর্যের প্রেমে একটি ছোট্ট তারা ছিল যে এটি প্রথম দেখা দেয়, সূর্য লুকিয়ে যাওয়ার আগে। একদিন অবধি, এই তারাটি উইন্ড কিং এর কাছে গিয়েছিল এবং তাকে পৃথিবীতে বাস করতে বলেছিল, যাতে সে প্রতিদিন সূর্য উপভোগ করতে পারে। এবং এভাবেই সূর্যমুখী এসেছে!

সূর্যমুখী সত্যিই আশ্চর্যজনক, এখানে একটি ভিডিও আপনাকে এটি সম্পর্কে আরও কিছু বলছে!

টেক্সটটি পছন্দ হয়েছে? বাগান সম্পর্কে আরো জানতে চান? আমাদের পোস্টগুলির নির্বাচন দেখুন!

• কোন গাছগুলি পোষা প্রাণীর জন্য বিষাক্ত তা খুঁজে বের করুন
• শীতে গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য 5 টি টিপস
• স্বপ্নের বাগান: 5 টিপস ফুলের জন্য
• অর্কিডের ধরন কী কী?
• বাড়িতে কীভাবে একটি উল্লম্ব বাগান তৈরি করবেন
• অ্যান্টুরিয়াম: একটি বহিরাগত এবং উচ্ছল উদ্ভিদ
• সব জানুন বাগান সম্পর্কে