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क्या आपने बैंगनी केले के बारे में सुना है? यह स्वादिष्ट फल देश में सबसे कम खेती की जाने वाली केले की प्रजातियों में से एक है, इसलिए यह कई लोगों के लिए अपरिचित हो सकता है। अन्य प्रजातियों के विपरीत, इसके गुच्छे का रंग बैंगनी, आधा लाल होता है। इसलिए, इसे लाल केला के नाम से भी जाना जाता है।
ब्राजील दुनिया में केले का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। केले, नैनिका केले और सेब केले के अलावा, देश में कम-ज्ञात किस्मों का भी उत्पादन होता है।
आज, कोबासी बैंगनी केले प्रस्तुत करता है! प्रजातियों के बारे में और पौधे को घर के अंदर या बाहर उगाने के तरीके के बारे में और जानें।
बैंगनी केले के फायदे
बैंगनी केले के अंदर का रंग अन्य केलों के समान होता हैइसे लाल केला भी कहा जाता है , साओ टोमे केला, छोटा केला और स्वर्ग का केला, इस फल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
जो लोग खेल का अभ्यास करते हैं, उनके लिए यह आदर्श है, क्योंकि इसमें खनिज और विटामिन हैं , मांसपेशियों को प्रतिरोध देने और तृप्ति बढ़ाने के अलावा। बैंगनी केले में पोटेशियम , विटामिन सी, फाइबर और आयरन भी होता है।
यह फल स्वस्थ व्यंजनों में अच्छा लगता है, क्योंकि यह शरीर में अधिक पोषक तत्व लाता है। लेकिन, उबालने, तलने या बेक करने पर भी इसका स्वाद बहुत अच्छा लगता है। इसके लाल रंग के बावजूद, इसका गूदा पीला और मुलायम होता है, जो इसके स्वाद को आम केले की तुलना में अधिक मीठा बनाता है।
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रोपण करते समय केले को छील लेंबैंगनी , सबसे आम है एक अंकुर या एक छोटा पौधा प्राप्त करना। यह केले का पेड़ ऊंचाई में तीन मीटर तक पहुंच सकता है।
बहुत अधिक हवा वाले क्षेत्रों में बैंगनी केले के पौधे लगाने से बचें, क्योंकि ड्राफ्ट पत्तियों और फलों की वृद्धि और विकास को प्रभावित कर सकता है। खेती के संबंध में, साओ टोमे का केला लगभग 35ºC तक तापमान में जीवित रहता है। इसलिए, इसे सीधे सूर्य की रोशनी वाले स्थानों या आंशिक छाया में रखना संभव है, यह सुनिश्चित करते हुए कि, दिन की कम से कम एक अवधि के लिए, इसकी पत्तियों और फलों को सीधे सूर्य प्राप्त होता है।
द मिट्टी यह हमेशा उपजाऊ और जल निकासी योग्य होना चाहिए , कार्बनिक पदार्थ और उर्वरकों के साथ। इसलिए हर महीने खाद डालें. इस तरह, आप सुनिश्चित करते हैं कि बैंगनी केले का पेड़ आवश्यक पोषक तत्वों और खनिजों के साथ बढ़ता है।
पानी और भी अधिक बार दिया जाना चाहिए। मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए, लेकिन गीली नहीं।
सही देखभाल के साथ, फसल पहले फूल आने के 90 से 110 दिन के बाद होगी।
केले के बागान में देखभाल
अब जब आप जानते हैं कि बैंगनी केले मौजूद हैं, तो आइए जानें कि बागान में क्या देखभाल की जानी चाहिए?
- सूखे और सूखने से बचें फलों की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए मिट्टी अपर्याप्त है;
- छंटाई के दौरान, पुरानी, टूटी या मृत पत्तियों को हटा दें;
- यदि पौधा कीटों से प्रभावित है, तो अनुशंसित कीटनाशकों का उपयोग करेंएक पेशेवर माली द्वारा. इन उत्पादों का अकेले उपयोग न करें;
- मकड़ियों के प्रसार से सावधान रहें। इन जानवरों को केले के पेड़ बहुत पसंद हैं।
क्या आप गमलों में बैंगनी केले लगा सकते हैं?
हाँ, आप गमलों में बैंगनी केले लगा सकते हैं! जैसे-जैसे जड़ी-बूटी तीन मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है, इसे दोबारा लगाने या सीधे पिछवाड़े की मिट्टी में लगाने की आवश्यकता हो सकती है।
यदि आप पौधे को घर के अंदर रखना चाहते हैं, तो पीएच के साथ पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी खरीदना याद रखें 5 और 6.5 के बीच. चूंकि केले का पेड़ तीव्र ठंड या तेज हवाओं को सहन नहीं करता है, इसलिए इसे घर के अंदर गमलों में छोड़ना इसकी विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए एक अच्छा सुझाव है।
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