ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਣਜਾਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦਾ ਰੰਗ ਜਾਮਨੀ, ਅੱਧਾ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਲਾਲ ਕੇਲਾ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। ਕੇਲੇ, ਨੈਨੀਕਾ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅੱਜ, ਕੋਬਾਸੀ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਸਪੀਸੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ।
ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਰੰਗ ਦੂਜੇ ਕੇਲਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈਲਾਲ ਕੇਲਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। , ਸਾਓ ਟੋਮੇ ਕੇਲਾ, ਛੋਟਾ ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਕੇਲਾ-ਆਫ-ਪੈਰਾਡਾਈਜ਼, ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ।
ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ , ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇਣ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ। ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਫਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਜਦੋਂ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦਾ ਮਿੱਝ ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਕੇਲੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜਾਮਨੀ ਕੇਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕੇਲੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਲਗਾਓਜਾਮਨੀ , ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਇੱਕ ਬੀਜ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਰਾਫਟ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਸਾਓ ਟੋਮੇ ਤੋਂ ਕੇਲਾ ਲਗਭਗ 35ºC ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ, ਦਿਨ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਟੀ ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਹੋਰ ਵੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਕਟਾਈ 90 ਤੋਂ 110 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ , ਪਹਿਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵਿੱਚ ਦੇਖਭਾਲ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੈਂਗਣੀ ਕੇਲੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
- ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਫਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਹੈ;
- ਛਾਂਟਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੁਰਾਣੇ, ਟੁੱਟੇ ਜਾਂ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ;
- ਜੇਕਰ ਪੌਦਾ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਾਲੀ ਦੁਆਰਾ. ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਕੇਲੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੁੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗਜ਼ੇਬੋ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਖਰੀਦਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, pH ਨਾਲ 5 ਅਤੇ 6.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਲੇ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਤੀਬਰ ਠੰਡ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣਾ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹੈ।
ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪੌਦੇ: ਘਰ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ 11 ਵਿਕਲਪਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ