ڇا ڪتا ڀاڄيون کائي سگهن ٿا؟ ان کي ڳوليو

جيڪڏهن ڪو کاڌو هجي جيڪو برازيل جي ماڻهن جو چهرو هجي ته ان کي لوبيا چئبو آهي! اسان وٽ سڀني ذوق لاءِ آهي: اڇو، ڪارو، ڪاريوڪا، رسي، فريدينو وغيره. پر ڇا ڪتا به ڀاڄيون کائي سگهن ٿا؟

اها اندازو آهي ته برازيل ۾ هر سال لڳ ڀڳ 12.7 ڪلو ڀاڄيون في ماڻهو کائي وڃن ٿيون. ان حوالي سان، اهو تصور ڪرڻ ناممڪن آهي ته ملڪ جي ڪيترن ئي گهرن ۾ هڪ ننڍڙو ڪتو به نه آهي، جيڪو ڪجهه لذت لاءِ پڇي.

بهرحال، سڀ کان وڌيڪ ذميوار سرپرستن کي پاڻ کان پڇڻ گهرجي ته پيشڪش جي هوشياري بابت. هي کاڌو انهن جي دوستن کي چار ٽنگن وارو.

آخر، هڪ ڪتو لوبيا کائي سگهي ٿو يا ڇا توهان کي انهن حالتن ۾ نه چوڻ گهرجي؟ جواب ها ۾ آهي، پر اهو ان سان گڏ رڪاوٽن جو هڪ سلسلو رکي ٿو.

هي مضمون ڪتن جي غذا ۾ اناج کي شامل ڪرڻ لاءِ صحت مند طريقن جي نشاندهي ڪرڻ لاءِ وقف آهي.

ڪتا ڪري سگهن ٿا. ڀاڄيون کائو، جيڪڏهن ٽيوٽر انهن ٽن بنيادي اصولن تي عمل ڪري ٿو

ٽيوٽر ۽ ڪتن جي وچ ۾ ورهايل کاڌي جو هڪ وڏو حصو تياري جي صورت ۾ انهن جي تمام وڏي خطرن کي برقرار رکي ٿو. اهو ان ڪري ٿئي ٿو ڇاڪاڻ ته انسان جي روزاني زندگيءَ جون ڪي عادتون ۽ موسمون جانور جي عضوي جي ردعمل جي مطابق نه هونديون آهن.

تنهنڪري، ان حقيقت کي ڳولڻ لاءِ ته ڪتو ڀاڄيون کائي سگهي ٿو، گهٽ ۾ گهٽ ٽن شين تي عمل ڪرڻ ضروري آهي. بنيادي صلاحون: ان کي پيش نه ڪريو خام؛ ان جي canned نسخو پيش نه ڪيو؛ ڀاڄيون پيش نه ڪريوسيزن ٿيل.

ڪچي ڀاڄين جي حوالي سان، جيتوڻيڪ سفارش واضح لڳي سگهي ٿي، ماهرن اناج کي بغير ڪنهن تياري جي استعمال ڪرڻ سبب دم ٿيڻ ۽ دم گھٹڻ جي ڪيسن جي رپورٽ ڪن ٿا. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته تياري شروع ڪرڻ کان اڳ پڪ ڪرڻ گهرجي ته ڪو به ڀاڄيون زمين تي نه ڪري رهيا آهن.

جيتوڻيڪ موسمي ۽ کنڊ جي نسخن جو تعلق آهي، منع ساڳئي اصول تي ٻڌل آهي. جيڪڏهن اهي زهريلا مصالحا جهڙوڪ لوسن ۽ پياز استعمال ڪن ته اسان جي چئن پيرن وارن دوستن جا جسم پيٽ جي تڪليف، آنڊن جي بي ترتيبي ۽ گيس جو شڪار ٿي سگهن ٿا. ڀاڄين جي کنڊ ۾ موجود مختلف بچاءُ وارين شين جي استعمال سان به ائين ئي ٿئي ٿو.

ڪائنن جي غذا ۾ ڀاڄين جا فائدا

هاڻي جڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته ڪتو جيڪڏهن توهان لوبيا کائي سگهو ٿا ۽ توهان اڳ ۾ ئي انهن کي تيار ڪرڻ جا بهترين طريقا ڄاڻو ٿا، اهو وقت توهان جي پالتو جانور لاء انهن جي فائدن کي سڃاڻڻ جو وقت آهي.

ويتامين، پروٽين ۽ معدنيات جو هڪ مالدار ذريعو، اناج مختلف قسمن ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. جانورن جي عضوي جي ڪارڪردگي.

انهن مان بيٺو آهي: خون جي گھٽتائي جي خلاف جنگ، لوهه جي ڪري؛ هضمي سسٽم جي مناسب ڪم ڪرڻ ۾ مدد، ان جي فائبر جي ڪري؛ ۽ سيلز، اعصاب ۽ عضلتون جي صحت ۾ حصو، پوٽاشيم کي وڌايو.

ان جي باوجود، اهو اشارو ڪرڻ ضروري آهي ته اهو هڪ خاص فيڊ کي تبديل ڪرڻ ڪافي ناهي. اهڙيءَ طرح، ان کي استادن طرفان هڪ مڪمل يا ناشتو سمجهيو وڃي.

5ڪتن لاءِ ڀاڄيون تيار ڪرڻ جا مرحلا

1 – ڀاڄيون چونڊيو، نجاست ۽ خراب ٿيل اناج کي هٽائي ڇڏيو

2- پچائڻ کان اڳ رات جو ڀاڄي ڪريو

3- ان کي نظرانداز ڪريو ساس ۾ پاڻي

4 – ڀاڄين کي صرف عام پچائڻ وقت پاڻيءَ سان پچايو، ته جيئن اهي تمام نرم ٿين.

5- کاڌي کي ٿوري مقدار ۾ پيش ڪريو ۽، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ان کي پنهنجي ڪتي جي پسنديده کاڌي جي اڳيان رکو

ڪتن لاءِ کاڌ خوراڪ جي صلاحن بابت وڌيڪ ڄاڻڻ چاهيو ٿا؟ Cobasi بلاگ ڏسو:

• Vitagold: سکو اهو ڇا آهي ۽ ان کي ڪيئن استعمال ڪجي
• انميا جون علامتون: اهي ڇا آهن ۽ انهن کي ڪيئن روڪيو وڃي
• Sachet ٻلين ۽ ڪتن لاءِ: فائدا ۽ نقصان
• ميوا جيڪي ڪتا نه کائي سگھن ٿا: اهي ڇا آهن؟