Comment planter un mûrier ? en savoir plus

La mûre est un fruit sucré et très savoureux, consommé dans tout le Brésil, pour faire de la confiture, du sirop, du thé, de la pulpe de glace, des jus et bien d'autres délices. On la trouve généralement dans les foires, les supermarchés ou les épiceries, mais saviez-vous qu'il est possible de cultiver ce fruit à la maison ? Cet article spécial s'adresse à ceux qui veulent savoir comment planter un mûrier. A voir !

Mûrier : tout savoir sur le fruit, ses bienfaits et ses indications

Fruit du mûrier et proche parent de la framboise, la mûre fait partie du groupe des Rubus et est cultivée dans diverses parties du monde, telles que l'Asie du Nord-Ouest, l'Europe, l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud et d'autres régions au climat tempéré. Ses exigences climatiques sont très proches de celles du fraisier.

Formés de groupes de petits fruits ronds, ils sont au nombre de 3 types de mûriers :

• Mûrier ( Morus alba ) : originaire du Brésil, également connu sous le nom de taiúva.
• Blackberry ( Mûre de ronce morus nigra ) : originaire de Chine et du Japon.
• Mûrier ( Rubus rosifolius ) : connue sous le nom de fraise des bois, elle est originaire d'Asie.

Pour ne pas laisser passer la curiosité, une question fréquente est posée : Quelle mûre a des épines ? Il s'agit de la mûre, mais ne vous inquiétez pas, ce n'est pas sur le fruit. La plante présente de nombreuses épines fermes et recourbées vers l'arrière le long de la tige.

Depuis leur introduction au Brésil, les espèces mentionnées sont devenues des fruits courants, soit pour la consommation, soit à des fins médicinales, soit pour l'élevage des vers à soie.

Les principales caractéristiques des plants de mûrier Considérée comme un fruit multiple - résultat de la génération de plusieurs ovaires - la mûre est un type d'infructuosité.

En d'autres termes, il s'agit de plantes issues d'une inflorescence, c'est-à-dire lorsque plusieurs "petites boules", appelées fruits, finissent par fusionner pour former une structure unique. Quelques exemples de fruits infructueux : l'ananas, le jacquier, le mûrier et la figue.

Les fruits du mûrier sont des bourgeons d'environ 2 à 3 cm, constitués d'un ensemble de petites drupes, chacune contenant une graine. Leur qualité moyenne est la suivante, pour 100 g de pulpe de fruit :

• 60 kcal ;
• 12 % de sucres ;
• 1 g de protéines ;
• 0,2 g de matières grasses ;
• 2 g de fibres.

Quels sont les bienfaits de la mûre ?

Fait La mûre est bonne pour la santé Consommé au naturel ou en boisson, le fruit est riche en vitamines C, A et L, en minéraux, en fibres, en magnésium et est peu calorique, le tout sans perdre son incroyable saveur.

A curiosité pour les mûres est qu'elles sont cultivées par les Chinois depuis plus de 3 millénaires pour en faire du papier, de la nourriture et en raison de ses propriétés médicinales, qui sont notre prochain sujet. De plus, si vous avez un animal de compagnie à la maison, sachez que vous pouvez donner des mûres aux chiens.

Comment planter des mûres

La mûre contient des flavonoïdes, des anthocyanes et des acides phénoliques, substances qui peuvent agir dans le traitement et la prévention de plusieurs maladies, telles que le diabète, les crises cardiaques et l'hypertension artérielle.

Alors oui, la mûre a des propriétés médicinales. Composé d'antioxydants et d'agents antimicrobiens, le fruit est indiqué en cas de gingivite, de maux de gorge et de muguet, par exemple. Parmi d'autres, la mûre a des propriétés médicinales. avantages des mûres pour la santé :

• Faciliter la perte de poids ;
• Éviter les maladies cardiovasculaires ;
• Prévention du diabète et de l'ostéoporose ;
• Lutte contre le vieillissement prématuré ;
• Aide au traitement de la diarrhée et de la constipation ;
• entre autres.

Parmi les formes de consommation, il y a la thé aux mûres, Les feuilles du fruit contiennent également des propriétés médicinales : laxatives, cicatrisantes et apaisantes.

Comment cultiver des mûres : un guide complet

Maintenant que vous en savez un peu plus sur ce fruit et ses bienfaits, apprenons à cultiver le mûrier. Pour cela, nous avons sélectionné des conseils spéciaux sur les étapes de la culture et les soins spécifiques que requiert l'espèce. Découvrez-les !

Comme il s'agit d'une plante facile à gérer et qui nécessite peu de pesticides, le mûrier peut être cultivé à la maison, moyennant certains soins. Alors, au travail... Notez tout ce que vous devez savoir sur la façon de cultiver le mûrier.

Quel est le meilleur sol pour planter des mûres ?

Bien qu'il s'adapte bien à différents types de sol, s'il est planté directement en pleine terre, il est nécessaire de laisser un espace moyen d'un demi-mètre, avec un sol profond et humide. L'irrigation est prudente, car le fruit aime l'humidité, mais pas trop pour ne pas faire pourrir la racine et le fruit.

Le mûrier est une plante rustique qui ne nécessite pas une fertilisation très élaborée, les options riches en phosphate et en humus de vers conviennent donc parfaitement à ce stade. Si les jeunes plants ne sont pas plantés dans des endroits permanents, la transplantation ne peut se faire que lorsqu'ils atteignent une hauteur allant jusqu'à 30 centimètres. Ah, la plantation en pot est différente.

Quand planter les graines de mûres ?

Vous devez planter les graines de fruits de préférence lorsqu'elles sont sèches, car cela exclut la possibilité de faire beaucoup de dégâts ou de saletés. Un excellent conseil est de consommer les fruits et de laisser les graines sécher pendant quelques jours avant de commencer l'opération.

Il est également recommandé de les mettre dans une passoire et de bien les laver à l'eau courante jusqu'à ce que tous les résidus de fruits soient éliminés. Utilisez l'essuie-tout humide dans le récipient, puis étalez une autre couche de papier et couvrez-le.

Comment planter des mûres en pot

Tout d'abord, utilisez un pot profond d'au moins 40 cm de diamètre. L'espace nécessaire à son bon développement, la préparation d'argile expansée, de polystyrène et de cailloux sont très importants. Le sol idéal pour cette plantation doit être riche en matière organique et présenter une rétention d'humidité optimale.

Même si vous voulez savoir comment planter des mûres géantes, la grande différence est la suivante : La taille du fruit varie en fonction de l'endroit où il est planté. Dans un pot, il est plus petit ; dans les vergers et les arrière-cours, il peut être plus grand. C'est pourquoi les plants d'au moins 60 cm sont généralement produits sur des tuteurs et portent des noms populaires.

Quelle est la température idéale pour planter des mûres ?

La mûre est adaptée à un climat tempéré subtropical et à des températures comprises entre 24 °C et 28 °C, avec une préférence pour les environnements froids et humides. Cependant, la plante pousse bien dans tout le pays, notamment parce qu'elle apprécie une forte exposition à la lumière directe du soleil.

Quand le mûrier commence-t-il à porter des fruits ?

En général, les premiers fruits et les mûriers Le plus souvent, la période de fructification se situe entre septembre et novembre, en fonction également du facteur de la région où le mûrier est planté.

Comment cultiver le mûrier - Résumé

Le sol : doit avoir de la profondeur et une bonne rétention d'humidité, mais pas trop

Climat Tempéré subtropical, avec une moyenne entre 24 ºC et 28 ºC

Surface minimale Mûre : la mûre peut être plantée et cultivée en pot

Récolte : à partir de 18 mois après le début de la culture.

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