မာတိကာ
Blackberry သည် ဂျယ်လီ၊ ဖျော်ရည်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ရေခဲမုန့်ပျော့ဖတ်၊ ဖျော်ရည်များနှင့် အခြားသော အရသာများစွာကို ပြုလုပ်ရန် ဘရာဇီးတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် စားသုံးလေ့ရှိသော ချိုမြိန်ပြီး အလွန်အရသာရှိသော အသီးဖြစ်သည်။ ပွဲတော်များ၊ စူပါမားကတ်များ သို့မဟုတ် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတိုးဆိုင်များတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသည်၊ ဤအသီးကို အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်ကို သင်သိပါသလား။ ဤအထူးဆောင်းပါးသည် ဘလက်ဘယ်ရီသီးစိုက်ပျိုးနည်းကို သိလိုသူများအတွက်ဖြစ်သည်။ သေချာကြည့်ပါ!
Blackberry- အသီးအနှံများ၊ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ညွှန်ပြချက်များအကြောင်း အားလုံးကို လေ့လာပါ
ပိုးစာသီးတစ်လုံးနှင့် Raspberry ၊ ဘလက်ဘယ်ရီသီး၏ ဆွေမျိုးရင်းချာများ အနောက်မြောက်အာရှ၊ ဥရောပ၊ မြောက်အမေရိက၊ တောင်အမေရိကနှင့် အခြားသမပိုင်းဒေသများကဲ့သို့သော ကမ္ဘာ့နေရာအနှံ့အပြားတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့် genus Rubus ၏ အပင်အုပ်စု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရာသီဥတု လိုအပ်ချက်များသည် စတော်ဘယ်ရီပင်နှင့် အတော်လေး ဆင်တူပါသည်။
ကြည့်ပါ။: Collie ခွေး- အထင်ကရ Lassie ၏မျိုးစိတ်နှင့် တွေ့ဆုံပါ။သေးငယ်သော အသီးအနှံများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ဘလက်ဘယ်ရီ အမျိုးအစား 3 မျိုး ရှိသည်-
ကြည့်ပါ။: Orangutan: ဝိသေသလက္ခဏာများ၊ အစားအစာနှင့် စူးစမ်းလိုစိတ်များ- Blackberry ( Morus alba ) : taiúva ဟုလည်းလူသိများသော ဘရာဇီးနိုင်ငံမှဇာတိဖြစ်သည်။
- Blackberry ( Amora morus nigra ) သည် တရုတ်နှင့် ဂျပန်နိုင်ငံတို့မှ ဇာတိဖြစ်သည်။
- အနီရောင်ပိုးစာ ( Rubus rosifolius )- စတော်ဘယ်ရီရိုင်းဟု လူသိများသော ၎င်းသည် အာရှတိုက်မှ ဇာတိဖြစ်သည်။
သိချင်စိတ်ကို ရှောင်ရှားရန် ယေဘူယျမေးခွန်းမှာ : ဘယ်ဘလက်ဘယ်ရီသီးမှာ ဆူးတွေရှိလား။ အဲဒါက ဘလက်ဘယ်ရီသီး၊ ဒါပေမယ့် မစိုးရိမ်ပါနဲ့၊ အဲဒါက အသီးမဟုတ်ပါဘူး။ အပင်သည် ပင်စည်တစ်လျှောက် နောက်ပြန်ကွေးသွားသော ခိုင်မာသောကျောရိုးများစွာရှိသည်။
ဖော်ပြထားသောမျိုးစိတ်များ၊၎င်းတို့ကို ဘရာဇီးတွင် စတင်မိတ်ဆက်ကတည်းက ၎င်းတို့သည် စားသုံးရန်ဖြစ်စေ၊ ဆေးဖက်ဝင်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် ပိုးမွှားမွေးမြူရန်အတွက်ဖြစ်စေ အသုံးများသောအသီးအနှံများဖြစ်လာခဲ့သည်။
ဘလက်ဘယ်ရီပျိုးပင်များ၏ အဓိကလက္ခဏာများ သည် အခေါက်ကြမ်းပြီး ၎င်း၏သေးငယ်သည်။ ပန်းပွင့်။ အသီးအနှံများစွာရှိသော အသီးတစ်မျိုးအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသော - မျိုးဥအိမ်အများအပြား၏ မျိုးဆက်၏ရလဒ် - ဘလက်ဘယ်ရီသည် ဖောက်ပြန်မှုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။
အသီးအမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်- ဘလက်ဘယ်ရီ ( Morus nigra L။) အဖြူရောင် ဘလက်ဘယ်ရီသီး ( Morus alba L.) နှင့် အနီရောင်ပိုးစာ ( Rubus rosifolius Sm)။ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် အသီးအနှံမှ ပေါက်ဖွားလာသော အပင်များဖြစ်ပြီး ဖျော်ရည်တွင် များပြားသော အခါ၊ သီးပင်စားပင်များဟု လူသိများသော “ဘောလုံးငယ်များ” သည် ပေါင်းစည်းကာ တစ်ခုတည်းသော ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုဖြင့် အဆုံးသတ်သည်။ အချို့သော အသီးအနှံများ၏ ဥပမာများမှာ- နာနတ်သီး၊ ပိတောက်သီး၊ ဘလက်ဘယ်ရီ နှင့် သင်္ဘောသဖန်းသီးများဖြစ်သည်။
ချစ်စဖွယ်အပင်၏ အသီးအနှံများကို ပြောရလျှင် ၎င်းတို့သည် ဘူးသီးများသည် ၂ မှ ၃ စင်တီမီတာခန့်ရှိသော အဖုသေးသေးလေးများဖြစ်ပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် သေးငယ်သောအစေ့များဖြစ်သည်။ မျိုးစေ့တစ်ခု။ ၎င်း၏ ပျမ်းမျှအရည်အသွေးမှာ အသီးပျော့ဖတ် 100 ဂရမ်တိုင်းအတွက် အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-
- 60 kcal;
- 12% သကြားဓာတ်;
- ပရိုတိန်း 1 ဂရမ်၊
- အဆီ 0.2 ဂရမ်၊
- ဖိုက်ဘာ 2 ဂရမ်။
ဘလက်ဘယ်ရီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကား အဘယ်နည်း။
Blackberry သည် အမှန်တကယ် ကျန်းမာနေပါသလား။ မင်းမှာ ဒီသံသယရှိတယ်ဆိုရင် အဖြေက ဟုတ်တယ်ဆိုတာ သိပါ။ သဘာဝအတိုင်း သို့မဟုတ် အချိုရည်များတွင် စားသုံးပါက ဗီတာမင် C၊ A နှင့် L နှင့် သတ္တုဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ ကြွယ်ဝပြီး ကယ်လိုရီပါဝင်မှု နည်းနေသေးသည်။ဤအရာအားလုံးသည် ၎င်း၏ အံ့သြဖွယ်အရသာကို မဆုံးရှုံးစေဘဲ။
A ဘလက်ဘယ်ရီသီးများအကြောင်း သိချင်စိတ် မှာ ၎င်းတို့ကို တရုတ်လူမျိုး 3 ထောင်ကျော်ကတည်းက စိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကို စက္ကူ၊ အစားအစာပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုကာ ၎င်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်အကြောင်းအရာဖြစ်သည်။ အိမ်မှာ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ရှိရင်တောင် ခွေးတွေကို ဘလက်ဘယ်ရီသီး ပေးနိုင်တယ်လို့ သိထားပါ။
ဘလက်ဘယ်ရီသီး အကြီးကြီးစိုက်နည်း
ဘလက်ဘယ်ရီသီးမှာ flavonoids၊ anthocyanins နဲ့ phenolic acids တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်းနှင့် သွေးတိုးခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါများစွာကို ကုသခြင်းနှင့် ကာကွယ်ခြင်းတွင် စွမ်းဆောင်နိုင်သော အရာများ။
ဒါဆို ဘလက်ဘယ်ရီသီးမှာ ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင် antioxidants နှင့် antimicrobials များပါဝင်သောကြောင့်၊ ဥပမာအားဖြင့် သွားဖုံးရောင်ခြင်း၊ လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ကျိုင်းနာနာများအတွက် အသီးအနှံများကို ညွှန်ပြပါသည်။ ကျန်းမာရေးအတွက် အခြားသော Blackberry အကျိုးကျေးဇူး များထဲမှ အချို့မှာ-
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို သက်သာစေသည်၊
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ရှောင်ကြဉ်ပါ;
- ဆီးချိုရောဂါနှင့် အရိုးပွရောဂါကို ကာကွယ်ရန်၊
- အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးခြင်း၊
- ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ကုသရာတွင် ကူညီပေးခြင်း၊
- အခြားအရာများဖြစ်သည်။
စားသုံးမှုပုံစံများထဲတွင် ဘလက်ဘယ်ရီလက်ဖက်ရည်၊ အူလမ်းကြောင်းမအီမသာဖြစ်ခြင်းနှင့် အအေးမိခြင်းများအတွက် အထူးအကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ အသီး၏အရွက်များတွင် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသည်- ဝမ်းနုတ်ဆေး၊ အနာကျက်စေပြီး ငြိမ်သက်စေသည်။
ဘလက်ဘယ်ရီစိုက်ပျိုးနည်း- လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံ
ဘလက်ဘယ်ရီစိုက်ပျိုးခြင်းသည် ဘဝပိုမိုလွယ်ကူစေမည်ဖြစ်သည်။ ပရိသတ်များထံမှချက်ပြုတ်နည်းများ ပြုလုပ်ရန် သစ်သီးများ၊ သဘာဝ ဆိုးဆေး နှင့် ပိုးကောင်များ မွေးမြူခြင်းအတွက် ထည့်သွင်းမှုပင်ယခုအခါတွင် အသီးအနှံနှင့် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း အနည်းငယ် ပိုမိုသိရှိလာကာ ဘလက်ဘယ်ရီသီး စိုက်ပျိုးနည်းကို ရှာဖွေကြည့်ကြပါစို့။ ယင်းအတွက်၊ မျိုးစိတ်လိုအပ်ချက်အရ စိုက်ပျိုးမှုအဆင့်များနှင့် အထူးဂရုပြုမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို ရွေးချယ်ထားပါသည်။ ၎င်းကိုစစ်ဆေးပါ။
စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသောအပင်ဖြစ်သောကြောင့် စိုက်ပျိုးရေးပိုးသတ်ဆေးအသုံးပြုမှုနည်းပါးသောကြောင့် ဘလက်ဘယ်ရီသီးကို အချို့သောဂရုပြုမှုဖြင့် အိမ်တွင်စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ ဒါဆို ငါတို့လက်တွေ ညစ်ပတ်နေကြရအောင်လား? ဘလက်ဘယ်ရီသီး စိုက်ပျိုးနည်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သိလိုသမျှကို ချရေးပါ။
ဘလက်ဘယ်ရီသီးကို စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံးမြေဆီလွှာက ဘာလဲ။
မတူညီသောမြေအမျိုးအစားများနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော်လည်း မြေတွင် တိုက်ရိုက်စိုက်ပါက၊ ပျမ်းမျှ မီတာဝက်၊ နက်ရှိုင်းပြီး စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာဖြင့် အာကာသကို ခွဲခြားပါ။ အသီးအနှံများသည် အစိုဓာတ်ကို ကြိုက်နှစ်သက်သော်လည်း အမြစ်နှင့် အသီးများ မပုပ်စေရန် ချဲ့ထွင်ခြင်းမရှိဘဲ ရေသွင်းခြင်းမှာ ဂရုပြုပါသည်။
ပိုးစာပင်သည် အလွန်အသေးစိတ်မျိုးအောင်ရန် မလိုအပ်သော ကျေးလက်တောမျိုးအပင်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဖော့စဖိတ်နှင့် သန်ကောင် humus ကြွယ်ဝသော ရွေးချယ်မှုများသည် ဤအဆင့်ကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ပျိုးပင်များကို တိကျသောနေရာများတွင် မစိုက်ပျိုးပါက အမြင့် 30 စင်တီမီတာအထိ ရောက်ရှိမှသာ အစားထိုးစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ အိုးတစ်လုံးမှာစိုက်တာ မတူဘူး။
ဘလက်ဘယ်ရီစေ့ကို ဘယ်အချိန်မှာ စိုက်မလဲ။
တံစဉ်များမဖြတ်ပါက၊ ဘလက်ဘယ်ရီပင်သည် အမြင့် 12 မီတာအထိ အလွယ်တကူတက်နိုင်သည်။အမြင့်။အသီး၏အစေ့များကို ခြောက်သွေ့သောအခါတွင် ပိုကောင်းအောင် စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် အညစ်အကြေးများ သို့မဟုတ် အညစ်အကြေးများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ချေကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အကောင်းဆုံးသော အကြံပြုချက်မှာ အသီးအနှံများကို စားသုံးပြီး အစေ့များကို ရက်အနည်းငယ်ကြာ အခြောက်ခံထားရန် အကြံပြုထားပါသည်။
၎င်းတို့ကို ဆန်ခါတစ်ခုထဲတွင် ထားကာ ၎င်းတို့အားလုံးကို ရေလောင်းသည်အထိ ကောင်းစွာဆေးကြောရန် အကြံပြုထားသည်။ အသီးအနှံများမှအကြွင်းအကျန်။ ကွန်တိန်နာအတွင်းမှ စိုစွတ်နေသော စက္ကူသုတ်ပုဝါကို အသုံးပြုပြီး စက္ကူအထပ်ကို ဖြန့်ပြီး အဖုံးကို ဖြန့်ပါ။
အိုးထဲတွင် ဘလက်ဘယ်ရီသီး စိုက်ပျိုးနည်း
ပထမဦးစွာ နက်နဲသောအကာကို အသုံးပြုပါ။ အချင်း 40 စင်တီမီတာထက်မနည်းရှိသောအိုး။ ရွှံ့စေး၊ စတီရိုဖိုမ် နှင့် ကျောက်စရစ်ခဲများ တိုးချဲ့ပြင်ဆင်မှု သည် ကျန်းမာသောနည်းလမ်းဖြင့် ၎င်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် နေရာလွတ်သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤစိုက်ခင်းအတွက် စံပြမြေသည် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်စင်များ ကြွယ်ဝပြီး အစိုဓာတ်ကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသင့်ပါသည်။
တကယ်တော့ သင်သည် ဘလက်ဘယ်ရီသီး စိုက်ပျိုးနည်းကို သိလိုပါက၊ ကွာခြားချက်မှာ- စိုက်ပျိုးသည့်နေရာပေါ် မူတည်၍ အသီးအရွယ်အစား ပြောင်းလဲပါသည်။ ပန်းအိုးထဲတွင် သေးငယ်သည်။ ဥယျာဉ်ခြံများနှင့် အိမ်နောက်ဖေးများတွင် ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သောကြောင့် ပို၍ ကြီးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အနည်းဆုံး 60 စင်တီမီတာရှိသော ပျိုးပင်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ဖြတ်တောက်ခြင်းတွင် ပေါက်ထွက်ကြပြီး လူကြိုက်များသော အမည်များရှိသည်။
ဘလက်ဘယ်ရီသီးများ စိုက်ပျိုးရန်အတွက် စံပြအပူချိန်မှာ အဘယ်နည်း။
ဘလက်ဘယ်ရီသီး စိုက်ပျိုးခြင်း အပူပိုင်းဒေသ သမပိုင်းရာသီဥတုနှင့် အပူချိန် 24°C နှင့် 28°C ကြားတွင် အေးပြီး စိုစွတ်သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဦးစားပေး၍ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ သို့သော် အပင်သည် ကောင်းစွာ ကြီးထွားသည်။နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှုကို တန်ဖိုးထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပိုးစာပင်သည် မည်သည့်အချိန်တွင် အသီးစတင်သီးသနည်း။
ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ပထမသစ်သီးများနှင့် ဘလက်ဘယ်ရီပင်များ သည် စိုက်ပျိုးပြီး တစ်နှစ်ခွဲကြာမှ စတင်ပေါ်လာတတ်သည်၊ ဂရုစိုက်မှုအားလုံးကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ အဖြစ်များဆုံးအချက်မှာ ပိုးစာပင်စိုက်သည့်ဒေသပေါ်မူတည်၍ အသီးထွက်သည့်ကာလသည် စက်တင်ဘာလမှ နိုဝင်ဘာလအတွင်း ဖြစ်တတ်ပါသည်။
ဘလက်ဘယ်ရီစိုက်ပျိုးနည်း – အကျဉ်းချုပ်
မြေဆီလွှာ- သည် နက်ရှိုင်းပြီး အစိုဓာတ်ထိန်းထားရန် လိုအပ်သော်လည်း ချဲ့ကားခြင်းမရှိဘဲ
ရာသီဥတု - အပူပိုင်းဒေသဖြစ်ပြီး ပျမ်းမျှ 24 ºC နှင့် 28 ºC အကြားရှိ သမမျှတသော အပူပိုင်းဒေသ၊ 4>
အနိမ့်ဆုံးဧရိယာ - ဘလက်ဘယ်ရီသီးကို အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး စိုက်ပျိုးနိုင်သည်
ရိတ်သိမ်းချိန်- စတင်စိုက်ပျိုးပြီး 18 လမှ စတင်သည်။
ဘလက်ဘယ်ရီပင်များကို ပြုစုနည်း အကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပြီး အပင်ကြီးထွားခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ ဆောင်းပါးများကို ပိုမိုဖတ်ရှုလိုပါသလား။ အကြံပြုချက်များနှင့် အချက်အလက်များစွာပါရှိသော သီးသန့်အကြောင်းအရာများကို Cobasi Blog ၏ ဥယျာဉ်ခြံမြေကဏ္ဍတွင် ဆက်လက်ကြည့်ရှုပါ။
ထို့ပြင်၊ ဝဘ်ဆိုက်၊ အက်ပ် သို့မဟုတ် စတိုးဆိုင်များတွင် သင်စိုက်ပျိုးရန်လိုအပ်သည့်အရာအားလုံးရှိပါသည် အိမ်တွင်ဘလက်ဘယ်ရီသီး - အိုးများ၊ မြေဆီလွှာ၊ ဓာတ်မြေသြဇာနှင့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ။ သင့်ဥယျာဉ်ကို ပြုစုစောင့်ရှောက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ်းလှမ်းချက်များကို အခွင့်ကောင်းယူပါ။
အပြည့်အစုံဖတ်ပါ။