كيف نزرع الكوسة في الأرض وفي وعاء

الكوسة من الخضروات الغنية بالألياف وفيتامين A و C و E. وهي غذاء رائع لأنظمة إنقاص الوزن كما أنها منخفضة السعرات الحرارية. بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي صحي ويحبون وضع أيديهم في الأرض ، سنعلمك كيفية زراعة الكوسة في المنزل !

بهذه الطريقة ، فإن وجباتك وحديقتك سوف كن أكثر خضرة.

أنواع الكوسة

قبل تعلم كيفية زراعتها ، من المهم معرفة أن هناك نوعين من الكوسة الأكثر شيوعًا في البرازيل : الكوسا الإيطالي والكوسا البرازيلي . يكمن الاختلاف بينهما بشكل رئيسي في شكل الخضار. الكوسة الإيطالية أكثر استطالة. الكوسة البرازيلية لها قاعدة دائرية وعنق طويل.

اختر الكوسة المفضلة لديك ودعنا نذهب!

كيفية زراعة الكوسة الإيطالية والكوسا البرازيلية

لزراعة بذور الكوسة ، أولاً ، تحتاج إلى تحضير التربة . تساعد التربة جيدة التصريف الغنية بالمواد العضوية على إنبات البذور. يمكنك اختيار تربة بها دبال دودة أو إضافة سماد في وقت الزراعة. من المهم أيضًا أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين 6.5 و 7 . لتصحيح الحموضة ، من الأفضل استخدام الحجر الجيري.

باستخدام مجرفة ، عمل ثقوب في الأرض ، بعمق 20 سم. لا تنس إزالة أي حطام أو حجارة موجودة في الأرض. تسميدالثقوب وبعد 20 يومًا ، أدخل البذور في الثقوب المصنوعة. يوصى بوضع 2 إلى 3 بذور لكل حفرة.

تغطية المساحات بالبذور بالأرض وسقي التربة يوميًا ، بحيث تكون رطبة دائمًا. ومع ذلك ، كن حذرا لا تنقع التربة . تنمو الكوسة عادة بشكل أفضل في المواسم الأكثر دفئًا . المناخات ذات درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تعطل النمو الجيد للبقوليات.

في حالة الكوسة الإيطالية ، يمكن حصادها بعد 40 يومًا. من ناحية أخرى ، تستغرق الكوسة البرازيلية 75 يومًا لنموها الإجمالي.

كيفية زراعة الكوسة في إناء

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الكثير المساحة المتوفرة في المنزل ، الحل هو زراعة الكوسة في إناء . اختر أولاً مزهرية كبيرة قوية. لدعم التربة والنبات ، يوصى باستخدام وعاء لا يقل عن 25 لترًا.

أدخل التربة المخصبة في الوعاء وقم بعمل ثقوب صغيرة. في كل من هذه المساحات ، ضع 3 إلى 4 بذور وقم بتغطيتها بالتربة.

لا تنسى سقي كل يوم الأواني بالبذور والحفاظ على رطوبة التربة. ومع ذلك ، لا تنقع التربة. يمكن أن يضر الماء الزائد بنمو الكوسة.

من المهم أيضًا أن يكون القدر في مكان مع ضوء الشمس لمعظم اليوم .

يجب توخي الحذر عند زراعة الكوسة

على الرغم من أن الكوسة تتطلب صيانة منخفضة ،بعض الاحتياطات ضرورية. أحدها هو استبدال السماد في التربة كل شهر لتوفير المزيد من العناصر الغذائية للأرض.

الحشائش يمكن أن تظهر أيضًا في المكان الذي توجد فيه الكوسة نابعة. لذلك ، بمساعدة مجرفة ، قم بإزالة هذه النباتات غير المرغوب فيها. أيضًا ، لا تنسى زراعة الكوسة في مناخ ملائم لها . تنمو هذه الخضار بشكل أفضل في المناخات الدافئة. تعتبر درجات الحرارة بين 18 و 27 درجة مئوية مثالية لنمو النبات.

أخيرًا ، لكي تقدم مزرعتك الكوسة للاستهلاك ، يجب تلقيح الأزهار التي تنشأ من النبات. عادة ، يتم تنفيذ هذه المهمة بواسطة تلقيح الحشرات . ومع ذلك ، إذا كانت حديقتك لا تحتوي على هذه الحشرات ، فمن الممكن القيام بالتلقيح يدويًا.

اختر زهرة ذكر. عادة ما يكون لديهم ساق طويل وساق رفيع. ثم حدد موقع الزهرة الأنثوية ، التي تم تحديدها من خلال ساقها القصير. افرك حبوب اللقاح من كلاهما على بعضها البعض. بهذه الطريقة سيتم تلقيح الكوسة.

الآن ، استمر في الحفاظ على الكوسة. نتيجة لذلك ، ستتمكن من حصاد الخضروات اللذيذة والصحية.