Taula de continguts
La barbacoa impressionant és una gran alternativa per a aquells que tenen poc espai a casa , viuen en un apartament o no volen fumar molt. Però els avantatges de tenir una graella transpirable van més enllà.
En aquest text, us mostrarem els principals avantatges de tenir una graella de barbacoa i us donarem consells sobre com utilitzar-la de la millor manera per preparar les vostres carns.
<6>Quins són els beneficis d'utilitzar una graella de barbacoa?
Ja sigui carn o verdures, fer una barbacoa a final de setmana per reunir la família sempre és una gran opció. Tanmateix, per als qui viuen en un pis, aquesta idea acaba esdevenint molt llunyana .
Al cap i a la fi, com és possible fer una barbacoa sense que el fum molesti als veïns? O com és possible reunir tothom amb poc espai per a la barbacoa? No et preocupis, t'ajudarem a resoldre aquest problema!
En aquest cas, la graella de la barbacoa pot ser una gran opció! Això es deu al fet que és portàtil , cosa que facilita la configuració i l'emmagatzematge. Sense oblidar que es pot moure al millor lloc en col·locar les carns per rostir.
A més, la graella de fum és molt més econòmica . Com que té tapa i amortiga la carn durant la preparació, la seva calor es manté constant, la qual cosa garanteix un menor ús de carbó . El vostre sistema també està dissenyat de manera queel greix no passa per sobre de la carn ni sobre el carbó.
Un altre avantatge d'aquest tipus de barbacoa és que no fuma , per la qual cosa no té cap problema per utilitzar-la en apartaments. A més de no molestar els veïns, l' olor de la barbacoa no perdurarà a dins de casa durant dies.
Vegeu també: Tot sobre la rue: de l'origen al misticismeLa graella transpirable també és molt fàcil de netejar i desinfectar . A més, cuina la carn de manera uniforme i també és ideal per a carns de rostit lent, com ara carns més grans o més dures.
Consells per utilitzar la graella de vapor
Si no tens gaire habilitat amb la barbacoa, pots estar segur que la graella de vapor t'ajudarà molt! Com que té tapa, la graella funciona com un forn, així que no cal vigilar la carn en tot moment .
Separem alguns consells per ajudar-vos a fer una deliciosa barbacoa:
Color de la carn:
Si la carn té un color més fosc, és possible que la carn ser dur . Les costelles que tenen ossos amples i plans també poden ser més grans . L'ideal sempre és triar costelles amb ossos rodons.
Condiments ideals:
Algunes carns necessiten condiments especials . En aquests casos, l'ideal és deixar la carn marinada unes hores perquè agafi bé el sabor i quedi molt tendra.
No.barregeu!
Si aneu a rostir més d'un tipus de carn, no barregeu ! No rostiu mai pollastre, carn vermella o peix al mateix temps. Això pot interferir amb el sabor de les carns.
Aliments congelats:
Aneu amb compte amb les carns congelades. A l'hora de la barbacoa, assegureu-vos que s'hagin descongelat durant almenys 12 hores . D'aquesta manera s'assegura que la carn no estigui crua a causa de la congelació.
Ara que ja coneixeu els consells per preparar una bona barbacoa i que la graella de la barbacoa pot ser una gran opció, què tal d'aconseguir el vostre kit de barbacoa i trucar als vostres amics per gaudir-ne?
Vegeu també: Anèmona: saps què és?>Consulta. altres textos semblants:
- Conèixer els principals tipus de tests
- Com plantar tomàquets cherry?
- Policiador: aliat en regar i adobar les plantes
- Falguera: consells de cultiu i cura
