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La griglia del barbecue è un ottima alternativa per chi ha poco spazio in casa Ma i vantaggi di un barbecue vanno oltre.
Guarda anche: Compost di vermi: cos'è e a cosa serve?In questo testo vi mostreremo quali sono le caratteristiche del vantaggi principali di avere un barbecue e dare consigli su come utilizzarlo nel modo migliore per preparare la carne.
Quali sono i vantaggi dell'uso del barbecue?
Che si tratti di carne o di verdure, fare un barbecue nel fine settimana con la famiglia è sempre un'ottima idea. stando ben lontani .
Dopotutto, come è possibile fare un barbecue senza che il fumo infastidisca i vicini? O come è possibile riunire tutti con poco spazio per il barbecue? Non preoccupatevi, vi aiuteremo a risolvere questo problema!
In questo caso, il barbecue può essere un'ottima opzione! Questo perché è portatile per cui è più facile da montare e da immagazzinare, senza contare che è può essere spostato nella posizione migliore quando è il momento di mettere la carne ad arrostire.
Inoltre, il barbecue è molto più economico Poiché è dotato di un coperchio e soffoca la carne durante la preparazione, il calore rimane costante, il che significa che la cottura è più rapida. che garantisce un minor consumo di carbone Il suo sistema è inoltre progettato in modo che il grasso non coli sulla carne o sulla carbonella.
Un altro vantaggio di questo tipo di barbecue è che niente fumo Inoltre, non disturba i vicini, l'odore del barbecue non verrà impregnato all'interno della casa per giorni.
La griglia del barbecue, anche è molto facile da pulire e igienizzare Inoltre, arrostisce le carni in modo uniforme ed è ottimo per arrostire lentamente le carni, come nel caso delle carni più grandi o più dure.
Consigli per il barbecue
Se non avete molta esperienza con i barbecue, potete essere certi che la griglia per barbecue vi aiuterà molto! Essendo dotata di un coperchio, la griglia per barbecue funziona come un forno, non è necessario tenere sempre d'occhio la carne .
Abbiamo separato alcuni consigli per aiutarvi a preparare un barbecue delizioso:
Colorazione della carne:
Se la carne è di colore più scuro, è possibile che la carne essere duro Le costole, che hanno ossa larghe e piatte, sono anch'esse può essere più vecchio L'ideale è scegliere sempre costine con ossa arrotondate.
Condimenti ideali:
Alcune carni necessitano di condimenti speciali In questi casi, l'ideale è lasciare marinare la carne per qualche ora in modo che si insaporisca e diventi molto tenera.
Non mescolare!
Se avete intenzione di cuocere più di un tipo di carne, non mescolare Non arrostire mai contemporaneamente carne di pollo, carne rossa o pesce. causano interferenze con il gusto di carne.
Congelato:
Attenzione alla carne congelata: quando è il momento di fare il barbecue, assicuratevi che la carne sia scongelato per almeno 12 ore In questo modo si evita che la carne diventi cruda a causa del congelamento.
Guarda anche: Animali marsupiali: scopriteliOra che conoscete i consigli per preparare una buona grigliata e che il barbecue può essere un'ottima opzione, che ne dite di procurarvi il kit per il barbecue e di chiamare i vostri amici per divertirvi?
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