સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જેઓ ઘરમાં થોડી જગ્યા ધરાવતા હોય, એપાર્ટમેન્ટમાં રહેતા હોય અથવા વધારે ધુમાડો ન માંગતા હોય તેવા લોકો માટે શ્વાસ લેવાનું બરબેકયુ એ ઉત્તમ વિકલ્પ છે. પરંતુ શ્વાસ લેવા યોગ્ય ગ્રીલ હોવાના ફાયદા તેનાથી આગળ વધે છે.
આ લખાણમાં, અમે તમને બરબેકયુ ગ્રીલ રાખવાના મુખ્ય ફાયદાઓ બતાવીશું અને તમારા માંસને તૈયાર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ રીતે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તેની ટીપ્સ આપીશું.
<6>બાર્બેકયુ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા શું છે?
પછી ભલે તે માંસ હોય કે શાકભાજી, પરિવારને એકસાથે લાવવા માટે અઠવાડિયાના અંતે બરબેકયુ લેવો એ હંમેશા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જો કે, જેઓ એપાર્ટમેન્ટમાં રહે છે, તેમના માટે આ વિચારનો અંત ખૂબ જ દૂર થઈને થાય છે.
આ પણ જુઓ: કૂતરાની ચામડી પર ગઠ્ઠો: તે શું હોઈ શકે?છેવટે, પડોશીઓને પરેશાન કર્યા વિના ધુમાડા વિના બરબેકયુ કેવી રીતે શક્ય છે? અથવા બરબેકયુ માટે થોડી જગ્યા સાથે દરેકને એકસાથે મેળવવું કેવી રીતે શક્ય છે? ચિંતા કરશો નહીં, અમે તમને આ સમસ્યા ઉકેલવામાં મદદ કરીશું!
તે કિસ્સામાં, બરબેકયુ ગ્રીલ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે! તે એટલા માટે કારણ કે તે પોર્ટેબલ છે , જે તેને સેટઅપ અને પછી સ્ટોર કરવાનું સરળ બનાવે છે. ઉલ્લેખનીય નથી કે માંસને શેકવા માટે મૂકતી વખતે તેને ઉત્તમ જગ્યાએ ખસેડી શકાય છે .
આ ઉપરાંત, સ્મોક ગ્રીલ ઘણી વધુ આર્થિક છે . કારણ કે તેમાં ઢાંકણ હોય છે અને તૈયારી દરમિયાન માંસને મફલ કરે છે, તેની ગરમી સતત રહે છે, જે ચારકોલના ઓછા ઉપયોગની ખાતરી આપે છે . તમારી સિસ્ટમ પણ એવી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે કેચરબી માંસ ઉપર કે કોલસા ઉપર ચાલતી નથી.
આ પ્રકારના બરબેકયુનો બીજો ફાયદો એ છે કે તે ધુમ્રપાન કરતું નથી , તેથી એપાર્ટમેન્ટમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં કોઈ સમસ્યા નથી. પડોશીઓને ખલેલ પહોંચાડવા ઉપરાંત, ઘરની અંદર બાર્બેક્યુની ગંધ દિવસો સુધી રહેશે નહીં.
હંફાવવું યોગ્ય ગ્રીલ પણ સાફ અને સેનિટાઇઝ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. વધુમાં, તે માંસને સમાનરૂપે રાંધે છે, અને ધીમા-શેકતા માંસ માટે પણ ઉત્તમ છે, જેમ કે મોટા અથવા સખત માંસ.
5> ઘણું તેમાં ઢાંકણ હોવાથી, ગ્રીલ ઓવનની જેમ કામ કરે છે, તેથી તમારે દરેક સમયે માંસ પર નજર રાખવાની જરૂર નથી.તમને સ્વાદિષ્ટ બરબેકયુ બનાવવામાં મદદ કરવા માટે અમે કેટલીક ટીપ્સ અલગ કરીએ છીએ:
માંસનો રંગ:
જો માંસનો રંગ ઘાટો હોય, તો સંભવ છે કે માંસ સખત બનો . પાંસળી કે જેમાં પહોળા, સપાટ હાડકાં હોય તે પણ વૃદ્ધ હોઈ શકે છે. આદર્શ હંમેશા ગોળાકાર હાડકાંવાળી પાંસળી પસંદ કરવાનો છે.
આ પણ જુઓ: કેમેલીયા: પોટ્સમાં કેવી રીતે ઉગાડવું તે શીખોઆદર્શ સીઝનીંગ:
કેટલાક માંસને ખાસ સીઝનીંગની જરૂર પડે છે . આ કિસ્સામાં, આદર્શ એ છે કે માંસને થોડા કલાકો માટે મેરીનેટ કરવા માટે છોડી દેવામાં આવે જેથી તે સ્વાદ સારી રીતે લે અને ખૂબ કોમળ બને.
નામિક્સ કરો!
જો તમે એક કરતાં વધુ પ્રકારના માંસને શેકવાના હો, તો મિક્સ ન કરો ! એક જ સમયે ચિકન, લાલ માંસ અથવા માછલીને ક્યારેય શેકશો નહીં. આ માંસના સ્વાદ માં દખલ કરી શકે છે.
ફ્રોઝન ફૂડ:
ફ્રોઝન મીટથી સાવચેત રહો. બરબેકયુ સમયે, ખાતરી કરો કે તેઓ ઓછામાં ઓછા 12 કલાક માટે ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં આવ્યા છે . આ ખાતરી કરે છે કે માંસ સ્થિર થવાથી કાચું નથી.
હવે જ્યારે તમે સારી બરબેકયુ તૈયાર કરવા માટેની ટિપ્સ પહેલાથી જ જાણો છો અને બરબેકયુ ગ્રીલ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે, તો તમારી બરબેકયુ કીટ મેળવવા અને તમારા મિત્રોને આનંદ માણવા માટે કૉલ કરવા વિશે કેવું?
>ચેક કરો અન્ય સમાન ગ્રંથો:
- છોડ માટેના પોટ્સના મુખ્ય પ્રકાર જાણો
- ચેરી ટમેટાં કેવી રીતે રોપવા?
- સ્પ્રેયર: છોડને પાણી આપવા અને ફળદ્રુપ કરવામાં સહયોગી<14
- ફર્ન: ખેતી અને સંભાળની ટીપ્સ