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숨막히는 바비큐는 집에 공간이 거의 없거나 아파트에 거주하거나 연기를 많이 피우고 싶지 않은 사람들을 위한 훌륭한 대안입니다. 그러나 통기성 그릴의 장점은 그 이상입니다.
이 글에서는 바비큐 그릴의 주요 장점 과 고기를 가장 잘 준비하는 방법에 대한 정보를 제공합니다.
<6>바비큐 그릴을 사용하면 어떤 이점이 있나요?
고기든 야채든 주말에 가족이 함께 바베큐를 하는 것은 언제나 좋은 선택입니다. 그러나 아파트에 사는 사람들에게는 이 생각이 상당히 멀어진다 .
또한보십시오: 이상적인 파라솔을 선택하는 방법은 무엇입니까?결국 이웃에게 폐가 되는 연기 없이 바비큐를 할 수 있는 방법은 무엇일까요? 아니면 바비큐를 위한 작은 공간으로 어떻게 모두를 모이게 할 수 있을까요? 걱정하지 마세요. 이 문제를 해결할 수 있도록 도와드리겠습니다!
이 경우 바비큐 그릴이 좋은 선택이 될 수 있습니다! 휴대용 이기 때문에 쉽게 설정하고 보관할 수 있습니다. 고기를 구울 때 가장 좋은 위치 로 이동할 수 있다는 것은 말할 것도 없습니다.
또한 스모크 그릴 이 훨씬 경제적입니다 . 뚜껑이 있어 준비하는 동안 고기를 머플링하기 때문에 열이 일정하게 유지되므로 숯 사용이 적습니다 . 귀하의 시스템은 또한 다음과 같이 설계되었습니다.지방은 고기나 숯 위로 흘러내리지 않습니다.
이러한 바비큐의 또 다른 장점은 담배를 피우지 않는다 하여 아파트에서 사용하는데 문제가 없다는 것입니다. 이웃을 방해하지 않을 뿐만 아니라 바비큐 냄새가 집 안에 며칠 동안 머물지 않을 것입니다.
통기성 그릴은 세척 및 소독이 매우 쉽습니다 . 또한 고기를 고르게 익히며, 크거나 질긴 고기와 같이 천천히 굽는 고기에도 좋습니다.
스팀그릴 이용팁
바비큐에 익숙하지 않으신 분들도 스팀그릴이 도움이 되실 거에요. 많은! 뚜껑이 있어 그릴이 오븐처럼 작동하므로 항상 고기를 주시할 필요가 없습니다 .
맛있는 바비큐를 만드는 데 도움이 되는 몇 가지 팁을 분리합니다.
고기 색상:
고기의 색상이 더 어둡다면 고기 힘내세요 . 넓고 평평한 뼈를 가진 갈비뼈도 오래된 것 일 수 있습니다. 이상적인 것은 항상 뼈가 둥근 갈비를 선택하는 것입니다.
이상적인 양념:
일부 고기는 특별한 양념이 필요합니다 . 이런 경우 고기를 몇 시간 동안 재워두는 것이 이상적입니다. 그러면 고기가 풍미를 더하고 매우 부드러워집니다.
또한보십시오: Agapornis: 이 아름다운 새에 대해 자세히 알아보기아니요섞으세요!
한 종류 이상의 고기를 구울 예정이라면 섞지 마세요 ! 닭고기, 붉은 고기 또는 생선을 동시에 굽지 마십시오. 이는 육류의 맛 을 방해할 수 있습니다.
냉동 식품:
냉동 육류에 주의하십시오. 바비큐 시간에는 최소 12시간 동안 해동되었는지 확인하십시오. 이렇게 하면 고기가 얼지 않아 생고기 상태가 되지 않습니다.
좋은 바비큐를 준비하는 요령과 바비큐 그릴이 좋은 선택이 될 수 있다는 점을 이미 알고 계시다면, 바비큐 키트를 구입하고 친구들과 함께 즐겨보는 것은 어떨까요?
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