Πίνακας περιεχομένων
Θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε καρότα για να έχετε αυτή τη ρίζα διαθέσιμη για κατανάλωση όλο το χρόνο; Μπορούμε να σας βοηθήσουμε!
Το καρότο είναι ένα από τα λαχανικά που καταναλώνονται περισσότερο στη Βραζιλία και στον κόσμο. Πολύ νόστιμο, ευέλικτο και γεμάτο οφέλη για την υγεία, είναι πάντα παρόν σε γλυκά και αλμυρά πιάτα, τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένο ή ψημένο.
Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τύποι καρότου, αλλά το πιο συνηθισμένο είναι αυτό που βρίσκουμε συνήθως στις αγορές και στις υπαίθριες εκθέσεις, του οποίου η επιστημονική ονομασία είναι Daucus carota Αυτοί είναι οι σπόροι που πρέπει να αγοράσετε για τον λαχανόκηπό σας.
Μείνετε μαζί μας μέχρι το τέλος της ανάγνωσης για να μάθετε τα πάντα σχετικά με το πώς να φυτέψετε καρότα και να ξεκινήσετε το συντομότερο δυνατό τον λαχανόκηπό σας στο σπίτι.
Πώς να καλλιεργήσετε καρότα: να πάρετε τους σπόρους
Σε αντίθεση με άλλα λαχανικά, τα καρότα πρέπει να καλλιεργούνται από σπόρους, δηλαδή ένα νέο καρότο δεν βλαστάνει από τη ρίζα ενός ήδη συγκομισμένου καρότου.
Δείτε επίσης: Wallaby: τι είναι, χαρακτηριστικά και άλλαΓια να προμηθευτείτε τους σπόρους, μπορείτε να αγοράσετε ένα μικρό πακέτο σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να αγοράσετε ένα καρότο (κατά προτίμηση βιολογικό) με το κοτσάνι του ακόμα συνδεδεμένο.
Τα φύλλα του καρότου είναι πολύ νόστιμα και γεμάτα βιταμίνες και μπορείτε να τα φάτε σε σαλάτες ή να φτιάξετε στιφάδο. Αν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε το κοτσάνι για να πάρετε σπόρους καρότου, κάντε τα εξής:
- κόβετε το πάνω μέρος του καρότου, μαζί με το κοτσάνι,
- Κολλήστε μερικές οδοντογλυφίδες στις πλευρές και τοποθετήστε τις στο χείλος ενός ποτηριού με καθαρό, φιλτραρισμένο νερό,
- περιμένετε μερικές ημέρες μέχρι να εμφανιστεί η ρίζα,
- μεταφέρετε τη ρίζα σε γλάστρα με καλής ποιότητας χώμα ή απευθείας στο χώμα.
- ανοίξτε ένα μικρό λάκκο και καλύψτε το καρότο, θάβοντας καλά τη ρίζα και αφήνοντας τα φύλλα έξω από το χώμα.
- ποτίστε έτσι ώστε το χώμα να είναι πάντα υγρό, αλλά όχι υγρό, και περιμένετε να μεγαλώσουν τα φύλλα.
- Αυτά τα φύλλα θα δημιουργήσουν σπόρους που μπορείτε να φυτέψετε για να αποκτήσετε νέα λαχανικά.
Πώς να καλλιεργήσετε καρότα σε γλάστρα
Έχοντας ποιοτικούς σπόρους στα χέρια σας, μπορείτε να φυτέψετε καρότα σε γλάστρες, απευθείας στο χώμα ή ακόμη και να επενδύσετε στη βιωσιμότητα, όπως η φύτευση καρότων σε μπουκάλια pet. Η διαδικασία είναι η ίδια για όλες τις περιπτώσεις.
Επιλέξτε τη θέση φύτευσης λαμβάνοντας υπόψη ότι το καρότο χρειάζεται τουλάχιστον έξι ώρες φωτός την ημέρα. Εάν φυτεύετε σε γλάστρα, προτιμήστε μια γλάστρα τουλάχιστον πέντε εκατοστά μεγαλύτερη από το ώριμο καρότο.
Να θυμάστε ότι το καρότο θα αναπτυχθεί προς τα κάτω από το έδαφος, οπότε αυτό που θα δείτε είναι μόνο τα φύλλα του.
Προετοιμάστε το χώμα και απομακρύνετε πέτρες και άλλα υπολείμματα με εργαλεία κηπουρικής. Κάντε μικρές τρύπες, τοποθετήστε τους σπόρους, καλύψτε με περισσότερο χώμα και ποτίστε.
Η συγκομιδή μπορεί να γίνει μεταξύ δύο και τεσσάρων μηνών μετά τη φύτευση, ανάλογα με τον τύπο καρότου που έχετε φυτέψει. Για να καταλάβετε αν είναι ώρα για συγκομιδή, κοιτάξτε τα φύλλα: αν κιτρινίζουν και αρχίζουν να ξεραίνονται και να λυγίζουν, μπορείτε να τα βγάλετε από το χώμα.
Τώρα που ξέρετε περισσότερα για το πώς να φυτέψετε καρότο, τι θα λέγατε να συνεχίσετε την ανάγνωσή σας με άλλα άρθρα που έχουν επιλεγεί ειδικά για εσάς στην ιστοσελίδα μας; Δείτε τα:
Δείτε επίσης: Ερλιχίωση του σκύλου: μάθετε τα πάντα για την ασθένεια που μεταδίδεται από τσιμπούρια- Πώς να καλλιεργήσετε το chayote με επιτυχία στο σπίτι
- Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια με απλά και γρήγορα βήματα
- Πώς να καλλιεργήσετε pitaya: μάθετε εδώ
- Πώς να καλλιεργήσετε φρούτα του πάθους: συμβουλές και βήμα προς βήμα
