સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
![](/wp-content/uploads/jardinagem/1962/21832h3alz.png)
ઘરે બનાવેલા શાકભાજીના બગીચાઓ માટે વધુને વધુ વિનંતી કરવામાં આવી રહી છે, ભલે થોડી જગ્યા હોય, જેમ કે એપાર્ટમેન્ટ. સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની બાંયધરી આપવા ઉપરાંત, અલબત્ત, વધુ આર્થિક રીતે આપણને પ્રકૃતિની નજીક રાખવાનો આ એક સારો માર્ગ છે. ઘરેલું વાવેતર માટે મસાલાની પણ ખૂબ માંગ છે, તો ચાલો તમને કેસર કેવી રીતે રોપવું વિશે કેટલીક ટીપ્સ આપીએ!
અહીં અમે કેસરના ફાયદાઓ વિશે થોડી વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ. આપણા જીવતંત્ર માટે, તેમજ ઘરે છોડ ઉગાડવા માટેની કેટલીક ટીપ્સ. ચાલો જઈએ?
કેસરના ફાયદા અને ગુણધર્મો
કેસરમાં ઉત્તમ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓની સારવાર માટે ઉત્તમ છે. તેથી, કેસરનો મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરવો એ એક સારી ટીપ છે, કારણ કે તે કબજિયાત, ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને પેટમાં દુખાવોના લક્ષણોમાં રાહત આપે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચન માટે ઘણા ફાયદા આપે છે, પેટ દ્વારા ભારે ખોરાકના માર્ગને સુધારે છે.
આ પણ જુઓ: હસ્કી કૂતરો? મુખ્ય કારણો શોધોકેસરમાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો પણ છે, જે શીખવાની અને યાદશક્તિ વધારવામાં સક્ષમ છે, મગજની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે. ચોક્કસ આ કારણોસર, અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન જેવા કેટલાક ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે, તેમજ લ્યુપસ જેવા સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોના નિવારણ માટે આ છોડની ખૂબ જ માંગ કરવામાં આવે છે.
વધુમાં, કેસર નું સ્તર ઘટાડે છે. લોહીમાં હાજર કોલેસ્ટ્રોલ.આ મસાલાનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાના આહારમાં થાય છે, કારણ કે તે તૃપ્તિની લાગણીનું કારણ બને છે.
ઘણું, બરાબર? હવે કલ્પના કરો કે આ છોડ તમારા પોતાના ઘરમાં ઉગાડવો? તે સ્વપ્ન સરળતાથી સાકાર થઈ શકે છે, અને અમે તમને મદદ કરીશું. કેટલીક ટીપ્સ જુઓ!
વાસણમાં કેસર કેવી રીતે રોપવું?
![](/wp-content/uploads/jardinagem/1962/21832h3alz-1.png)
કેસર બીજ ઉત્પન્ન કરતું નથી, તેથી વાવેતર યુવાન કોર્મ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે.<4
પછી, સાધારણ ફળદ્રુપ અને જૈવિક દ્રવ્યથી ભરપૂર સારી રીતે પાણીવાળી જમીનમાં, કોર્મ્સને દસથી છ સેન્ટિમીટર માટીથી ઢાંકી દેવી જોઈએ, ઉપરાંત તેમની વચ્ચે પંદરથી વીસ સેન્ટિમીટરની જગ્યા હોવી જોઈએ.
આદર્શ બાબત એ છે કે ફૂલદાનીનું મોં પહોળું અને 40 થી 50 સેન્ટિમીટર ઊંડું હોવું જોઈએ, જેથી કેસર સારી રીતે વિકસી શકે અને સમગ્ર જગ્યામાં ફેલાઈ શકે. ગાર્ડન મોડલ વાઝ પણ ઉત્તમ વિકલ્પો છે!
પ્રકાશ અને પાણી કેવી રીતે હોવું જોઈએ?
છોડને હંમેશા સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી, સિંચાઈ જ્યારે જમીન ખૂબ સૂકી હોય ત્યારે કરવું જોઈએ. એક સારો વિચાર એ છે કે તમારી આંગળીને ગંદકીમાં નાખો જેથી તે ઓળખી શકાય કે તે ભીનું છે કે નહીં. પરંતુ તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ કે પાણીની માત્રા વધુ પડતી ન થાય અને ઓક્સિજનના મૂળને વંચિત કરીને "ડૂબી ગયેલા" છોડને મારી ન નાખો.
પ્રકાશની બાબતમાં, કેસરને ઓછામાં ઓછા, દિવસના અમુક કલાકો માટે સીધો સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોય છે. પછી,જો તમે એપાર્ટમેન્ટમાં રહો છો, તો ફૂલદાનીને બારી પાસે અથવા બાલ્કનીમાં મૂકવાનો આદર્શ રહેશે.
આ પણ જુઓ: વિટાગોલ્ડ: તે શું છે અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણો વધુ વાંચો