Come coltivare lo zafferano: vediamo passo dopo passo!

Gli orti domestici sono sempre più richiesti, anche negli spazi interni con poco spazio, come gli appartamenti. Si tratta di un buon modo per tenerci più vicini alla natura, oltre a garantirci cibi deliziosi e, naturalmente, in modo più economico. Anche le spezie sono molto popolari per la coltivazione domestica, quindi vi daremo alcuni suggerimenti su Come piantare lo zafferano !

In questa sede parleremo un po' dei benefici che lo zafferano può offrire al nostro organismo, nonché di alcuni consigli per la coltivazione della pianta in casa, che ne dite?

Benefici e proprietà dello zafferano

Lo zafferano ha eccellenti proprietà antinfiammatorie ed è ottimo per trattare i problemi gastrointestinali, quindi un buon consiglio è quello di usarlo come condimento, in quanto allevia i sintomi della stitichezza, della gastrite e del mal di stomaco. Offre anche molti benefici alla digestione, migliorando il passaggio dei cibi più pesanti attraverso lo stomaco.

Lo zafferano ha anche proprietà neuroprotettive, in grado di migliorare la capacità di apprendimento e di memoria, aumentando l'attività cerebrale. Proprio per questo, questa pianta è molto ricercata per la prevenzione e il trattamento di alcune malattie neurodegenerative, come l'Alzheimer e il Parkinson, e di malattie autoimmuni come il lupus.

Inoltre, lo zafferano riduce i livelli di colesterolo nel sangue e viene utilizzato nelle diete dimagranti perché provoca un senso di sazietà.

Riuscite a immaginare di coltivare questa pianta a casa vostra? Questo sogno può facilmente diventare realtà, e noi vi aiuteremo. Date un'occhiata a qualche consiglio!

Come coltivare lo zafferano in vaso?

Lo zafferano non produce semi, quindi si pianta attraverso i giovani cormi.

Poi, in un terreno ben drenato, moderatamente fertile e ricco di sostanza organica, i cormi devono essere coperti da dieci-quindici centimetri di terra e posizionati con uno spazio di quindici-venti centimetri tra loro.

L'ideale è che il vaso abbia un'imboccatura larga e una profondità di 40-50 centimetri, in modo che lo zafferano possa svilupparsi bene e diffondersi in tutto lo spazio. Anche i vasi da fioriera sono ottime opzioni!

Come devono essere l'illuminazione e l'irrigazione?

È molto importante mantenere la pianta sempre ben idratata, quindi l'annaffiatura va fatta quando il terreno è molto asciutto. Una buona idea è quella di mettere un dito nel terreno per capire se è umido o meno, ma bisogna fare attenzione a non esagerare e a non "affogare" la pianta privando le radici di ossigeno.

Per quanto riguarda l'illuminazione, lo zafferano ha bisogno della luce diretta del sole per almeno un paio d'ore al giorno, quindi se vivete in un appartamento è meglio posizionare il vaso vicino a una finestra o su un balcone.