د نجلۍ ګوتې مرچ: د دې په اړه ټول زده کړئ

ژورونکي او د پام وړ: مرچ تل د هر چا خوند نه وي، مګر دوی خپل جذابیت لري. یو له خورا زړه راښکونکو او مشهورو مرچو څخه د انجلۍ د ګوتو مرچ دی.

د مسالې په توګه یې کارول اصلي بازار دی ، مګر د زیور په توګه د مرچ سره علاقه د ګلانو پلورنځیو کې توپیر رامینځته کوي ، ځکه چې دوی سينګار کوي او په ګلدانونو، ګلدانونو او عمودي باغونو کې ښکلي دي .

د هغې پاڼي له 8 سانتي مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې اوږد دي. دا په ځانګړې توګه د ساس، مسالو جوړولو او حتی د مختلفو پخلنځي ترکیبونو د خوند لوړولو لپاره کارول کیږي.

مګر دا په باغونو کې دی چې پام یې هم ځان ته اړولی دی : د پخیدو پرمهال د رنګ بدلون ، کوم چې له شنه پیل کیږي ، د نارنجي سیوري څخه تیریږي او په پای کې په روښانه سور پوښل کیږي. د رنګ لرونکي پوستکي روښانه رنګ د شنو پاڼو په مقابل کې د مرچ ونې په کورونو، دفترونو او نورو چاپیریالونو کې هم نیولې دي.

د نجلۍ د ګوتو مرچ ګټې

د مرچ نبات د ګرمو اقلیم سره ډیر ښه تطبیق کوي. دا د ټیټ تودوخې سره حساس دی او یخ نه زغمي. له همدې امله، دا باید په ګرمو میاشتو کې وکرل شي.

حتی په یوه کڅوړه کې، دا د شخصي مصرف لپاره کرل کیدی شي او د خوړو په توګه، مرچ خپل غذايي اړخ لري . دا ویټامین A لري او د ویټامین C او B غوره سرچینه ده، سربیره پردې چې په ښه مقدار کې مګنیزیم، اوسپنه او امینو اسیدونه لري.

دا هم اغیز لري.د هغو کسانو د بدن میټابولیزم ګړندی کولو سره سلم کول چې دا یې مصرفوي. د مصالحې قوي بوی په کیروټین کې شتون لري، هغه رنګ چې نبات ته سور رنګ ورکوي.

د نجلۍ د ګوتو مرچ لپاره خاوره

د پاره د کښت کولو لپاره، خاوره باید حاصلخیزه، رڼا او ښه وچه وي. دا اړینه ده چې لږترلږه شپږ ساعته د لمر وړانګې تضمین کړئ، مستقیم یا نه. د لومړي ځل لپاره د کښت لپاره، دا غوره ده چې د تجربه لرونکو تولیدونکو څخه تخمونه ترلاسه کړئ یا که تاسو غوره کړئ، تخمونه وکاروئ.

په وروستي حالت کې، د کښت کولو څخه 15 څخه تر 20 ورځو وروسته ټوکیدنه واقع کیږي او تخمونه باید د 15 څخه تر 20 ورځو پورې وي. کله چې په کڅوړه کې له کرلو څخه شاوخوا 50 څخه تر 60 ورځو پورې د 4 څخه تر 6 پاڼو پورې بدلون ومومي.

دا هم اړینه ده چې په منظمه توګه خړوب کړئ ، مګر د اوبو له مینځلو څخه مخنیوی وشي. کښت کول د کال په هر وخت کې په ګرمو سیمو کې ترسره کیدی شي، تر هغه چې دوی په وچ موسم کې خړوب شي. په سړو سیمو کې باید په اوړي کې کښت وشي.

د مرچ ونې هغه نباتات دي چې استوایی اقلیم خوښوي. په دې توګه، په سړو سیمو کې، دا د کښت لپاره مناسب وخت دی.

د مرچ د ونې شاخه کول

شاخه برۍ باید د میوې له دورې وروسته ترسره شي او په د دوامداره حاصلاتو په صورت کې، تمرین باید ژر تر ژره ترسره شي کله چې تولید بند شي. شاخه بري د نبات وده او تولید هڅوي.

د مرچ ونه د څو میاشتو لپاره تولید کولی شي، مګر دا په شرایطو پورې اړه لري.مناسب شرایط ، لکه د تودوخې، زرغونتیا او د ډول ډول ډولونو کارول. په عموم کې، حاصلات د ګل کولو وروسته له 50 څخه تر 55 ورځو پورې وخت نیسي.

د مرچ د ونې د ژوند دوره، که ښه پاملرنه وشي، کیدای شي تر یو کال پورې دوام وکړي. د مرچو بوټي د ګل کولو او ميوه کولو په وخت کې زياتو اوبو ته اړتيا لري، مګر پرته له دې چې زيات شي.

په لوښو کې د کښت لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې پاڼي لوند نه کړي. یوازې د ګلدان په خاوره کې اوبه تل د ورځې په یخو وختونو کې واچوئ (سهار یا ناوخته).

دا پوسټ خوښ کړئ؟ زموږ په بلاګ کې نور ولولئ!

• ګل: د نړۍ یو له خورا مشهور ګلونو څخه دی
• د آرکیډ ډولونه کوم دي؟
• څنګه عمودی جوړ کړو په کور کې د سبزیجاتو باغ
• انتوریم: یو بهرنی او خوندور نبات
• د باغدارۍ په اړه ټول معلومات ترلاسه کړئ