বিষয়বস্তুৰ তালিকা
হিবিস্কাছ এবিধ ৰঙা উদ্ভিদ, যাৰ সহায়ত চাহ, মিঠাই, জেলী আদি খাদ্য তৈয়াৰ কৰিব পাৰি। ৰান্ধনীশালৰ বহুমুখীতাৰ উপৰিও আমি এনে এটা প্ৰজাতিৰ কথা কৈছো যাৰ কেইবাটাও গুণ আছে যিবোৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী।
হিবিস্কাছ ফুলৰ বিষয়ে অধিক জানিবলৈ আপুনি কৌতুহলী আছিল নেকি? পঢ়ি থাকিব আৰু ইয়াক কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে, যত্ন, কৌতুহল আৰু এই ধৰণৰ উদ্ভিদৰ বিষয়ে সকলো শিকিব। আহক আমি কৰোঁ?
হিবিস্কাছ কি আৰু ই কিহৰ বাবে?
ভাৰত, চুডান আৰু মালয়েছিয়াৰ স্থানীয়, হিবিস্কাছ (Hibiscus sabdariffa L .) মালভেচিয়া পৰিয়ালৰ অন্তৰ্গত উদ্ভিদ।
ভিনেগাৰ, এজেডিনহা আৰু কেৰুৰু-এজেডো নামেৰেও জনপ্ৰিয় এই উদ্ভিদ প্ৰজাতিৰ ৩০০ৰো অধিক প্ৰজাতি আছে। ব্ৰাজিলত ইয়াৰ প্ৰৱৰ্তন উপনিবেশিকৰণৰ সময়ছোৱাত হৈছিল। বৰ্তমান দেশত ৩৩টা প্ৰজাতিৰ ৰেকৰ্ড আছে, ইয়াৰে ২৫টা স্থানীয় (যেতিয়া উদ্ভিদটো কেৱল এটা নিৰ্দিষ্ট অঞ্চল বা ভৌগোলিক অঞ্চলতহে দেখা যায়)।
হিবিস্কাছ উদ্ভিদ হ’ল ক ফুল য'ত পদাৰ্থ থাকে, যেনে ফ্লেভন'ইড, জৈৱিক এচিড আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যিয়ে স্বাস্থ্যৰ উপকাৰিতাত সক্ৰিয়ভাৱে অৰিহণা যোগায়। ই উচ্চ ঔষধি সম্ভাৱনা থকা উদ্ভিদ, অন্ত্ৰৰ অস্বস্তিৰ বাবে, ওজন কমাব বিচৰাসকলৰ বাবে, অন্যান্য উপকাৰৰ বাবেও ইংগিত দিয়া হৈছে।
See_also: হামষ্টাৰৰ দুৰ্গন্ধ? এই বিষয়ৰ সকলো কথা জানি লওকএই উপযোগীতাসমূহে বজাৰত প্ৰতিফলিত হৈছিল যে আজি ইয়াৰ সমাধানসমূহ কেইবাটাও খণ্ডত ব্যৱহাৰ কৰে, যেনে: পানীয়কিম্বন কৰা পানীয়, আইচক্ৰীম, ৰং আৰু আনকি কাগজও।
হিবিস্কাছ প্ৰজাতি
আমি হিবিস্কাছৰ দুটা প্ৰজাতি বাছি লৈছো ইহঁতৰ বৰ্ণনা কৰিবলৈ আৰু ইয়াৰ অলপ উপস্থাপন কৰিছো বহল Malvaceae পৰিয়াল .
Hibiscus sabdariffa L. (true hibiscus)
Hibiscus sabdariffa L.ব্ৰাজিলৰ লোকসকলে বেছিকৈ জনা প্ৰজাতিটো হৈছে প্ৰকৃত হিবিস্কাছ, যিটো হৈছে... ছাত্ৰ গ্রীজ, ভেনাছ মাইম, চাইনিজ হিবিস্কাছ আৰু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় হিবিস্কাছৰ দ্বাৰাও জনাজাত। এই উদ্ভিদৰ উচ্চতা ২ মিটাৰ পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে, গুৰিতে ডাল আৰু কাণ্ড ৰঙা।
ইয়াৰ পাতবোৰৰ ৰং বেঙুনীয়া সেউজীয়া, প্ৰায় ৫ৰ পৰা ১২ চে.মি. ইয়াৰ ফুলৰ ৰং হালধীয়া, ৰঙা বা বগা ৰঙৰ ভিতৰত ভিন্ন হ'ব পাৰে, কেন্দ্ৰটো গাঢ় ৰঙা গড় আকাৰ ৩ৰ পৰা ৫ মিটাৰৰ ভিতৰত। ইয়াৰ ফুলবোৰ ৰঙত পোৱা যায়: বগা, গোলাপী বা ৰঙা আৰু ফুলৰ ফুলৰ গুটি ইয়াৰ ঘণ্টা আকৃতিৰ বৈশিষ্ট্য।
হিবিস্কাছৰ বিষয়ে কৌতুহল
ইয়াৰ বিষয়ে প্ৰথম ৰেকৰ্ড হিবিস্কাছৰ ৰান্ধনী আৰু ঔষধি গুণৰ বিষয়ে চিকিৎসক বন্টিয়াছে ১৭ শতিকাত নিৰ্মাণ কৰিছিল। পিছলৈ এই উদ্ভিদটো আন চুকলৈ বিয়পি পৰিলপৃথিৱীখনক বিভিন্ন কামত ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। উদাহৰণস্বৰূপে ব্ৰাজিলত মাৰানহাওত এই প্ৰজাতিটো আঞ্চলিক খাদ্যত, “arroz-de-cuxá”ৰ দৰে সাধাৰণ খাদ্যত বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
আন এটা কৌতুহল হ’ল হাৱাইত হিবিস্কাছৰ বাবে এটা প্ৰতীক আছে হাৱাই-থিমযুক্ত উদযাপন, ফুলৰ চুলিৰ সজ্জাৰ বাবে অলংকাৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। ইয়াৰ উপৰিও ফুলটো মহিলাৰ প্ৰিয় প্ৰজাতিসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম, কিয়নো ই সৌন্দৰ্য্যৰ প্ৰতীক।
হিবিস্কাছ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব?
হিবিস্কাছ ৰোপণহিবিস্কাছৰ ৰোপণ বাগিচা, ফুলৰ তলত, ফুলদানি, হেজ বা আনকি চহৰৰ বনানীকৰণতো কৰিব পাৰি। অৱশ্যে উদ্ভিদৰ সুফল আৰু সৌন্দৰ্য্য উপভোগ কৰিবলৈ কিছুমান পদক্ষেপক সন্মান কৰিব লাগিব। ইয়াৰ পিছত ঘৰত হিবিস্কাছ ৰোপণ কৰিবলৈ কি কি প্ৰয়োজন আৰু প্ৰয়োজনীয় যত্ন চাওক।
মাটি
হিবিস্কাছ ৰোপণৰ বাবে আদৰ্শ মাটি হ'ল: উৰ্বৰ, জৈৱিক পদাৰ্থ আৰু সময়ে সময়ে সাৰ প্ৰয়োগ কৰা, ভাল হ'লে 6 আৰু 7 ৰ ভিতৰত pH থকা। পুলিৰ মাজৰ ব্যৱধান ১ৰ পৰা ২ মিটাৰ। ইয়াৰ উপৰিও যদি টব বা ৰোপণ কৰা হয় তেন্তে নূন্যতম এলেকা ৪০ চেণ্টিমিটাৰ দ হ’ব লাগিব।
জলবায়ু
হিবিস্কাছ খেতিৰ বাবে আটাইতকৈ উপযুক্ত জলবায়ু হ’ল গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বা উপগ্রীষ্মমণ্ডলীয়৷ যিহেতু উদ্ভিদে হিম সমৰ্থন নকৰে, যদি আপুনি...ঠাণ্ডা ঠাইত থাকে, মাটিত ৰোপণ কৰাটো এৰক, কাৰণ নিৰ্বাচিত জাতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি নূন্যতম উষ্ণতা ৭ °Cৰ পৰা ১২ °Cলৈকে ভিন্ন হয়।
যিহেতু বাহিৰত ৰোপণ কৰাটো সৌন্দৰ্য্যবৰ্ধনৰ বাবে এটা উত্তম বিকল্প, আপুনি প্ৰয়োজন উষ্ণতাৰ যত্ন লোৱাৰ কথা। আটাইতকৈ ভাল কামটো হ’ল সম্পূৰ্ণ ৰ’দত ৰোপণ কৰা।
পানী দিয়া
মাটিত পানী দিয়া নিয়মীয়া সময়সূচীত হ’ব লাগিব যাতে মাটি সামান্য আৰ্দ্ৰ হোৱাৰ নিশ্চয়তা থাকে , অতিৰিক্ত পানী নোহোৱাকৈ। এই কাৰ্য্যই যাতে মাটি শুকাই নাযায়, ফুলৰ কলি সৰি নাযায় তাৰ বাবে দায়বদ্ধ।
মন কৰিবলগীয়া যে বৃদ্ধি আৰু ফুল ফুলাৰ সময়ত অৱশ্যে মাটি তিয়াই নোলোৱাকৈ পানী দিয়াৰ সঘনতা বৃদ্ধি কৰাটো বাঞ্ছনীয়। সংযুক্ত?
প্ৰবাহৰ সময়
প্ৰবাহ সাধাৰণতে গ্ৰাফ্টিঙৰ ছয়ৰ পৰা আঠ মাহৰ পিছত হয়। বিশেষকৈ বসন্ত আৰু গ্ৰীষ্মকালত, কিন্তু গছজোপা গোটেই বছৰটো ফুল ফুলিব পাৰে।
See_also: চৰাইৰ আটাইতকৈ বিদেশী প্ৰজাতিৰ এটাক লগ পাওক: ড্ৰেকুলা কপৌইয়াৰ উপৰিও বীজৰ অংকুৰণত প্ৰায় এসপ্তাহৰ পৰা চাৰি সপ্তাহ সময় লাগে, সেই সময়ত পুলিবোৰ ৰোপণৰ বাবে সাজু হ’ব, যিটো ফুল ফুলাৰ সময়ত হয় ৪ৰ পৰা ৬টা সঁচা পাত। এই তথ্য ট্ৰান্সপ্লাণ্ট কৰিবলৈ যোৱাসকলৰ বাবে গুৰুত্বপূৰ্ণ, কাৰণ দিনবোৰ ঠাণ্ডা।
হিবিস্কাছৰ যত্ন কেনেকৈ লব?
এতিয়া যেতিয়া আপুনি ইয়াক ৰোপণ কৰিবলৈ শিকিছে, তেতিয়া হিবিস্কাছৰ যত্ন কেনেকৈ ল'ব লাগে জানিবৰ সময় আহি পৰিছে। মন কৰিবলগীয়া যে হিবিস্কাছত সাধাৰণতে ৰোগ দেখা নাযায়।সমস্যা হ’লে সাধাৰণতে ক্ৰিকেট, পখিলা আদি পোক-পৰুৱাৰ ফলত হয়।
সাধাৰণতে এই পোকবোৰে পাতত কণী পাৰে যিবোৰ সময়ৰ লগে লগে কেটাৰপিলাৰলৈ পৰিণত হয় আৰু উদ্ভিদটোক আক্ৰমণ কৰে। যাতে এনে নহয় তাৰ বাবে বছৰি ছাঁটনি কৰাটো মনত ৰাখিব।
এয়া গুৰুত্বপূৰ্ণ যে, প্ৰতি দুমাহৰ মূৰে মূৰে, আপুনি গছজোপাৰ চাৰিওফালে হাড়ৰ গুড়ি আৰু কেষ্টাৰ বিন কেকৰ মিশ্ৰণৰ এচামুচ মেলি দিব লাগে। ইয়াৰ উপৰিও পৃষ্ঠত গোবৰ দিব লাগে, কেৱল পৰ্যায়ক্ৰমে মাহে। মাটি তিয়াই নিদিয়াকৈ গৰমৰ দিনত দুপৰীয়া প্ৰতিদিনে হিবিস্কাছক পানী দিব লাগে। শীতকালত কেৱল যেতিয়া পৃথিৱী শুকান হয়।
আপুনি এই উদ্ভিদৰ বিষয়ে অধিক জানিব বিচাৰিছিলনে? এতিয়া আপুনি ইয়াক খেতি কৰিব পাৰিব আৰু বিখ্যাত হিবিস্কাছ চাহ বনাবলৈ প্ৰয়োজনীয় সকলো বস্তু পাব। কোবাচি ব্লগত আন বাগিচাৰ লেখাবোৰ নিশ্চয়কৈ চাওক। পৰৱৰ্তীলৈ!
অধিক পঢ়ক