Jedwali la yaliyomo
hibiscus ni mmea mwekundu, ambao unaweza kutumika kutengeneza chai, peremende, jeli, miongoni mwa vyakula vingine. Mbali na ustadi wa upishi, tunazungumza juu ya spishi ambayo ina mali kadhaa ambayo ni ya faida kwa afya.
Je, ulitaka kujua zaidi kuhusu ua la hibiscus? Endelea kusoma na ujifunze jinsi ya kuipanda, utunzaji, udadisi na kila kitu kuhusu aina hii ya mmea. Wacha tuifanye?
hibiscus ni nini na ni ya nini?
Mzaliwa wa India, Sudan na Malaysia, hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.) ni mmea wa familia ya Malvaceae.
Pia inajulikana kama vinegar, azedinha na caruru-azedo, jenasi hii ya mmea ina zaidi ya spishi 300. Nchini Brazil, utangulizi wake ulifanyika wakati wa ukoloni. Hivi sasa, nchini, kuna rekodi za aina 33, 25 kati ya hizo ni za kawaida (wakati mmea hutokea tu katika eneo fulani au eneo la kijiografia).
mmea wa hibiscus ni mmea ua ambalo lina vitu, kama vile flavonoids, asidi za kikaboni na vipengele vya antioxidant ambavyo huchangia kikamilifu manufaa ya afya. Ni mmea wenye uwezo mkubwa wa dawa, unaoonyeshwa kwa usumbufu wa matumbo, kwa wale wanaotaka kupoteza uzito, kati ya faida nyingine.
Huduma hizi zinaakisiwa katika soko ambalo leo linatumia suluhu zake katika sekta kadhaa, kama vile: vinywajivinywaji vilivyochachushwa, aiskrimu, rangi na hata karatasi.
Aina za Hibiscus
Tumechagua aina mbili za hibiscus zinazojulikana zaidi ili kuzielezea na kuwasilisha kidogo ya aina za hibiscus. familia pana ya Malvaceae .
Hibiscus sabdariffa L. (hibiscus ya kweli)
Hibiscus sabdariffa L.Aina inayojulikana zaidi na Wabrazili ni hibiscus halisi, ambayo ni pia inajulikana na grisi ya wanafunzi, venus mime, hibiscus ya kichina na hibiscus ya kitropiki. Mmea huu unaweza kufikia urefu wa mita 2, na matawi chini na mashina mekundu.
Majani yake yana rangi ya zambarau ya kijani kibichi, yenye urefu wa sm 5 hadi 12. Maua yake yanaweza kuwa na rangi inayotofautiana kati ya manjano, nyekundu au nyeupe, na katikati nyekundu iliyokolea.
Hibiscus rosa-sinensis L. (Mimo-de-Venus au hibiscus ya Kichina) 8> 
Hibiscus rosa-sinensis L. Pamoja na baadhi ya tofauti ikilinganishwa na hibiscus halisi, aina hii ya mmea ina ukubwa wa wastani kati ya mita 3 hadi 5 kwa urefu. Maua yake yanapatikana katika rangi: nyeupe, nyekundu au nyekundu na calyx ya maua ni tabia ya umbo lake la kengele.
Udadisi kuhusu hibiscus
Rekodi ya kwanza kuihusu. ya mali ya upishi na dawa ya hibiscus ilitengenezwa na daktari Bontius, katika karne ya 17. Baadaye, mmea huo ulisambazwa kwa pembe zinginedunia na kutumika kwa madhumuni mbalimbali. Nchini Brazili, kwa mfano, huko Maranhão, spishi hii hutumiwa sana katika vyakula vya kikanda, katika vyakula vya kawaida kama vile “arroz-de-cuxá”.
Angalia pia: Mbwa anayefanana na mbwa mwitu? Kutana na mifugo fulani. Jambo jingine la kustaajabisha ni kwamba huko Hawaii, hibiscus ina ishara ya Sherehe zenye mada za Kihawai, zikitumika kama pambo kwa mpangilio wa nywele za maua. Aidha, ua hilo pia ni mojawapo ya spishi zinazopendwa zaidi na wanawake, kwani ni ishara ya urembo.
Jinsi ya kupanda hibiscus?
Upandaji wa hibiscus inahitaji umwagiliaji wa utunzaji, udongo na hali ya hewa. Upandaji hibiscus unaweza kufanywa katika bustani, vitanda vya maua, vazi, ua wa kuishi au hata katika upandaji miti mijini. Hata hivyo, kuna baadhi ya hatua zinazohitaji kuheshimiwa ili kufurahia faida na uzuri wa mmea. Ifuatayo, angalia kile kinachohitajika kupanda hibiscus nyumbani na huduma muhimu.
Angalia pia: Jinsi ya kufuta kibofu cha paka? Udongo
Udongo unaofaa kwa kupanda hibiscus ni: wenye rutuba, uliorutubishwa na viumbe hai na kurutubisha mara kwa mara, ikiwezekana kwa pH kati ya 6 na 7. bustani au vitanda vya maua, nafasi kati ya miche ni mita 1 hadi 2. Kwa kuongeza, ikiwa imepandwa kwenye sufuria au vipandikizi, eneo la chini lazima liwe na kina cha sentimita 40.
Hali ya hewa
Hali ya hewa inayofaa zaidi kwa kukua hibiscus ni ya kitropiki au ya chini ya ardhi. Kama mmea hauungi mkono baridi, ikiwa wewehuishi katika sehemu zenye baridi, epuka kupanda ardhini, kwani kiwango cha chini cha joto hutofautiana kutoka 7 °C hadi 12 °C, kulingana na aina iliyochaguliwa.
Kwa kuwa kuzipanda nje ni chaguo nzuri kwa urembo, unahitaji kuzingatia utunzaji wa joto. Jambo linalopendekezwa zaidi ni kupanda kwenye jua kali.
Kumwagilia
Kumwagilia udongo lazima kuwe na ratiba ya kawaida inayohakikisha kwamba udongo una unyevu kidogo. , bila maji ya ziada. Hatua hii ni wajibu wa kuhakikisha kwamba udongo haukauka, kuzuia buds za maua kuanguka.
Ni vyema kutambua kwamba inashauriwa kuongeza mzunguko wa kumwagilia wakati wa ukuaji na kipindi cha maua, hata hivyo, bila kuimarisha udongo. Kwa pamoja?
Muda wa kutiririka
Kutiririka kwa ujumla hufanyika miezi sita hadi minane baada ya kuunganisha. Hasa katika majira ya kuchipua na majira ya kiangazi, lakini mmea unaweza kutoa maua mwaka mzima.
Aidha, uotaji wa mbegu huchukua muda wa wiki moja hadi nne, wakati ambapo miche itakuwa tayari kwa kupandikizwa, ambayo hufanyika ikishakuwa. 4 hadi 6 majani ya kweli. Taarifa hii ni muhimu kwa wale wanaoenda kufanya upandikizaji, kwa sababu ya siku za baridi.
Jinsi ya kutunza hibiscus?
Sasa kwa kuwa umejifunza jinsi ya kupanda, ni wakati wa kujua jinsi ya kutunza hibiscus . Ni muhimu kutambua kwamba hibiscus haitoi magonjwa kwa kawaida.Tatizo linapotokea mara nyingi husababishwa na wadudu kama vile kriketi na vipepeo.
Kwa kawaida wadudu hawa hutaga mayai kwenye majani ambayo baada ya muda hubadilika na kuwa viwavi wanaoshambulia mmea. Ili hii isifanyike, kumbuka kufanya kupogoa kila mwaka.
Ni muhimu kwamba, kila baada ya miezi miwili, ueneze kijiko cha mchanganyiko wa unga wa mifupa na keki ya maharagwe ya castor kuzunguka mmea. Pia ni muhimu kuweka mbolea kwenye nyuso, tu katika miezi mbadala. Bila kuimarisha udongo, maji ya hibiscus kila siku mchana wakati wa majira ya joto. Wakati wa majira ya baridi kali, wakati dunia ni kavu tu.
Je, ungependa kujua zaidi kuhusu mmea huu? Sasa unaweza kuikuza na kupata kila kitu unachohitaji ili kutengeneza chai maarufu ya hibiscus. Hakikisha umeangalia makala nyingine za bustani kwenye Cobasi Blog. Kwa ijayo!
Soma zaidi
