Hibiscus: aflați totul despre această plantă

O hibiscus este o plantă de culoare roșie, care poate fi folosită la prepararea de ceaiuri, dulciuri, jeleuri, printre alte alimente. Pe lângă versatilitatea sa culinară, vorbim de o specie care are mai multe proprietăți benefice pentru sănătate.

Sunteți curioși să aflați mai multe despre floarea de hibiscus? Citiți mai departe și aflați cum se plantează, cum se îngrijește, curiozități și totul despre acest tip de plantă.

Ce este hibiscus și la ce se folosește?

Originară din India, Sudan și Malaezia, specia hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.) este o plantă care aparține familiei Malvaceae.

Cunoscut și sub numele popular de vinagreira, azedinha și caruru-azedo, acest gen de plante are peste 300 de specii și a fost introdus în Brazilia în timpul perioadei de colonizare. 33 de specii sunt înregistrate în prezent în țară, dintre care 25 sunt endemice (când planta apare doar într-o anumită zonă sau regiune geografică).

A plantă de hibiscus este o floare care are substanțe precum flavonoide, acizi organici și componente antioxidante care contribuie activ cu beneficii pentru sănătate. Este o plantă cu un potențial medicinal ridicat, fiind indicată pentru disconforturile intestinale, pentru cei care doresc să slăbească, printre alte beneficii.

Aceste utilități s-au reflectat pe piața care astăzi folosește soluțiile sale în diverse sectoare, cum ar fi: băuturi fermentate, înghețată, coloranți și chiar hârtie.

Specii de Hibiscus

Am selectat două dintre cele mai cunoscute specii de hibiscus pentru a le descrie și pentru a prezenta o mică parte din marea familie Malvaceae.

Hibiscus sabdariffa L. (hibiscus adevărat)

Specia cea mai cunoscută de brazilieni este hibiscusul adevărat, care mai este cunoscut și sub numele de grăsimea studentului, bucla lui Venus, hibiscusul chinezesc și hibiscusul tropical. Această plantă poate ajunge până la 2 metri înălțime, cu ramuri la bază și tulpini roșiatice.

Frunzele sunt de culoare verde-violet și pot avea între 5 și 12 cm lungime, iar florile au culori diferite, de la gălbui, roșiatice sau albicioase, cu un centru roșu închis.

Hibiscus rosa-sinensis L. (mirt de Venus sau hibiscus chinezesc)

Cu unele diferențe față de adevăratul hibiscus, această specie de plantă are o înălțime medie de 3 până la 5 m. Florile sale sunt albe, roz sau roșiatice și au caliciul caracteristic în formă de clopot.

Curiozități despre hibiscus

Prima atestare a proprietăților culinare și medicinale ale hibiscusului a fost făcută de medicul Bontius, în secolul al XVII-lea. Ulterior, planta s-a răspândit în alte părți ale lumii și a fost folosită în diverse scopuri. În Brazilia, de exemplu, în Maranhão, specia este folosită pe scară largă în bucătăria regională, în preparate tipice precum "arrode-cuxá".

O altă curiozitate este că în Hawaii, hibiscusul are o simbolistică pentru sărbătorile cu tematică hawaiiană, fiind folosit ca ornament pentru aranjamentele florale din păr. De altfel, floarea este și una dintre speciile preferate de femei, pentru că este un simbol al frumuseții.

Cum se plantează hibiscus?

O plantare hibiscus se poate face în grădini, straturi de flori, ghivece, garduri vii sau chiar în arborizarea urbană. Cu toate acestea, există câțiva pași care trebuie respectați pentru a te bucura de beneficiile și frumusețea plantei. Mai jos, verifică ce este necesar pentru a hibiscus în creștere la domiciliu și îngrijirea necesară.

Sol

Solul ideal pentru plantarea hibiscusului este: fertil, îmbogățit cu materie organică și fertilizare periodică, de preferință cu un pH cuprins între 6 și 7. Dacă este plantat în grădini sau în straturi de flori, distanța dintre răsaduri este de 1 până la 2 metri. De asemenea, dacă este plantat în ghivece sau jardiniere, suprafața minimă trebuie să fie de 40 de centimetri adâncime.

Clima

Clima cea mai potrivită pentru cultivarea hibiscusului este cea tropicală sau subtropicală. Deoarece planta nu rezistă la îngheț, dacă locuiți în locuri reci, evitați să o plantați în pământ, deoarece temperatura minimă variază între 7 °C și 12 °C, în funcție de soiul ales.

Cum plantarea lor în aer liber este o opțiune de înfrumusețare excelentă, trebuie să țineți cont de temperatură. Cel mai indicat este să le plantați în plin soare.

Udare

Udarea solului trebuie să se facă după un program regulat, care să asigure că solul este ușor umed, fără exces de apă. Această acțiune este responsabilă pentru ca solul să nu se usuce, împiedicând căderea mugurilor de flori.

Merită să subliniem că este recomandabil să mărim frecvența udării în timpul perioadei de creștere și înflorire, dar fără a înmuia solul. De acord?

Sezonul de înflorire

În general, înflorirea are loc la șase-opt luni de la altoire, în special primăvara și vara, dar planta poate înflori pe tot parcursul anului.

În plus, germinarea semințelor durează între una și patru săptămâni, când răsadurile sunt gata de transplantare, care are loc atunci când au între 4 și 6 frunze adevărate. Această informație este importantă pentru cei care transplantează din cauza zilelor mai reci.

Cum să ai grijă de hibiscus?

Acum că ați învățat cum să plantați, este timpul să știți cum să aibă grijă de hibiscus Este important de subliniat că hibiscus nu prezintă de obicei boli. Atunci când există o problemă, aceasta este cauzată de obicei de insecte precum greierii și fluturii.

În mod normal, aceste insecte își depun ouăle pe frunze care, în timp, se transformă în omizi care atacă planta. Pentru a preveni acest lucru, nu uitați să tăiați anual.

Este important ca, o dată la două luni, să împrăștiați în jurul plantei o lingură de amestec de făină de oase și turte de ricin. De asemenea, este necesar să împrăștiați gunoi de grajd pe suprafețe, doar în lunile alternative. Fără a înmuia solul, udați hibiscusul zilnic, după-amiaza, în timpul verii. Iarna, doar când solul este uscat.

Acum îl poți crește și ai tot ce-ți trebuie pentru a face celebrul ceai de hibiscus. Nu uitați să consultați și alte articole despre grădinărit pe Blogul lui Cobasi. Pe data viitoare!