Hibiskus: Bu bitki hakkında her şeyi öğrenin

O ebegümeci diğer yiyeceklerin yanı sıra çay, tatlı, jöle yapımında kullanılabilen kırmızı renkli bir bitkidir. Mutfakta çok yönlülüğünün yanı sıra, sağlığa faydalı çeşitli özelliklere sahip bir türden bahsediyoruz.

Hibiskus çiçeği hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Okumaya devam edin ve nasıl ekileceğini, bakımını, merak edilenleri ve bu bitki türü hakkında her şeyi öğrenin.

Hibiskus nedir ve ne için kullanılır?

Hindistan, Sudan ve Malezya'ya özgü olan ebegümeci (Hibiscus sabdariffa L.) Malvaceae familyasına ait bir bitkidir.

Halk arasında vinagreira, azedinha ve caruru-azedo olarak da bilinen bu bitki cinsi 300'den fazla türe sahiptir ve kolonizasyon döneminde Brezilya'ya getirilmiştir. 25'i endemik (bitkinin yalnızca belirli bir alanda veya coğrafi bölgede görülmesi) olmak üzere şu anda ülkede 33 tür kayıtlıdır.

A hibiskus bitkisi flavonoidler, organik asitler ve antioksidan bileşenler gibi sağlık yararlarına aktif olarak katkıda bulunan maddelere sahip bir çiçektir. Diğer faydalarının yanı sıra kilo vermek isteyenler için bağırsak rahatsızlıkları için endike olan yüksek tıbbi potansiyele sahip bir bitkidir.

Bu kullanımlar, bugün fermente içecekler, dondurma, boyalar ve hatta kağıt gibi çeşitli sektörlerde çözümlerini kullanan pazara yansımıştır.

Hibiscus türleri

En iyi bilinen hibiskus türlerinden ikisini seçerek onları tanımladık ve geniş Malvaceae familyası hakkında biraz bilgi verdik.

Hibiscus sabdariffa L. (gerçek ebegümeci)

Brezilyalılar tarafından en çok bilinen tür, öğrenci yağı, Venüs kıvrımı, Çin ebegümeci ve tropikal ebegümeci olarak da bilinen gerçek ebegümecidir. 2 metreye kadar boylanabilen bu bitkinin tabanında dallar ve kırmızımsı gövdeler bulunur.

Yaprakları morumsu yeşil renkte ve 5 ila 12 cm uzunluğunda olabilirken, çiçekleri sarımsı, kırmızımsı veya beyazımsı renkte ve koyu kırmızı bir merkeze sahiptir.

Hibiscus rosa-sinensis L. (Venüs mersini veya Çin ebegümeci)

Gerçek ebegümecine göre bazı farklılıkları olan bu bitki türü ortalama 3 ila 5 metre yüksekliğe sahiptir. Çiçekleri beyaz, pembe veya kırmızımsı renklerde ve karakteristik çan şeklindeki çiçek kaliksinde bulunur.

Hibiskus hakkında merak edilenler

Ebegümecinin mutfak ve tıbbi özelliklerine ilişkin ilk kayıt 17. yüzyılda hekim Bontius tarafından yapılmıştır. Daha sonra bitki dünyanın diğer bölgelerine yayılmış ve çeşitli amaçlarla kullanılmıştır. Örneğin Brezilya'da, Maranhão'da, bu tür bölgesel mutfakta "arroz-de-cuxá" gibi tipik yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bir başka merak konusu ise Hawaii'de ebegümecinin Hawaii temalı kutlamalar için bir sembole sahip olması ve saçlardaki çiçek aranjmanlarında süs olarak kullanılmasıdır. Ayrıca çiçek, güzelliğin sembolü olması nedeniyle kadınlar arasında da favori türlerden biridir.

Hibiskus nasıl ekilir?

O ebegümeci dikimi bahçelerde, çiçek tarhlarında, saksılarda, canlı çitlerde ve hatta kentsel ağaçlandırmada yapılabilir. Bununla birlikte, bitkinin faydalarından ve güzelliğinden yararlanmak için uyulması gereken bazı adımlar vardır. Aşağıda, aşağıdakiler için nelerin gerekli olduğuna göz atın evde hibiskus yetiştirmek ve gerekli bakım.

Zemin

Ebegümeci dikimi için ideal toprak: verimli, organik madde ve periyodik gübreleme ile zenginleştirilmiş, tercihen pH'ı 6 ila 7 arasında olan topraktır. Bahçelere veya çiçek tarhlarına dikilirse, fideler arasındaki aralık 1 ila 2 metredir. Ayrıca, saksılara veya saksılara dikilirse, minimum alan 40 santimetre derinliğinde olmalıdır.

İklim

Ebegümeci yetiştirmek için en uygun iklim tropikal veya subtropikaldir. Bitki dona dayanamadığından, soğuk yerlerde yaşıyorsanız, seçilen çeşide bağlı olarak minimum sıcaklık 7 °C ila 12 °C arasında değiştiğinden toprağa dikmekten kaçının.

Açık havada dikmek harika bir güzelleştirme seçeneği olduğundan, sıcaklığı göz önünde bulundurmanız gerekir. En çok tavsiye edilen, tam güneş altında dikmektir.

Sulama

Toprağın sulanması, toprağın fazla su olmadan hafif nemli olmasını sağlayan düzenli bir programa göre yapılmalıdır. Bu eylem, toprağın kurumamasını sağlayarak çiçek tomurcuklarının dökülmesini önlemekten sorumludur.

Büyüme ve çiçeklenme döneminde sulama sıklığını artırmanın, ancak toprağı ıslatmadan tavsiye edildiğini belirtmekte fayda var. Kabul mü?

Çiçeklenme mevsimi

Genellikle çiçeklenme aşılamadan altı ila sekiz ay sonra, özellikle ilkbahar ve yaz aylarında gerçekleşir, ancak bitki tüm yıl boyunca çiçek açabilir.

Buna ek olarak, tohum çimlenmesi yaklaşık bir ila dört hafta sürer, fideler nakil için hazır olduklarında, 4 ila 6 gerçek yaprakları olduğunda ortaya çıkar. Bu bilgi, soğuk günler nedeniyle nakil yapacaklar için önemlidir.

Hibiskus bakımı nasıl yapılır?

Artık nasıl ekim yapacağınızı öğrendiğinize göre hibiskus bakımı nasıl yapılır Ebegümecinde genellikle hastalık görülmediğini belirtmek önemlidir. Bir sorun olduğunda, bu genellikle cırcır böceği ve kelebek gibi böceklerden kaynaklanır.

Normalde bu böcekler yumurtalarını yaprakların üzerine bırakır ve zamanla bitkiye saldıran tırtıllara dönüşürler. Bunun olmasını önlemek için her yıl budama yapmayı unutmayın.

Her iki ayda bir bitkinin etrafına bir çorba kaşığı kemik unu ve hint fasulyesi küspesi karışımı serpmeniz önemlidir. Ayrıca sadece alternatif aylarda yüzeylere gübre serpmek gerekir. Toprağı ıslatmadan, ebegümecini yaz boyunca her gün öğleden sonra sulayın. Kışın ise sadece toprak kuruduğunda sulayın.

Artık onu yetiştirebilir ve meşhur hibiskus çayı. Cobasi'nin Blogu'ndaki bahçecilikle ilgili diğer yazılara göz atmayı unutmayın. Bir dahaki sefere görüşmek üzere!