Hibiskus: znajte sve o ovoj biljci

hibiskus je crvena biljka koja se može koristiti za pravljenje čajeva, slatkiša, želea, između ostalih namirnica. Pored kulinarske svestranosti, govorimo o vrsti koja ima nekoliko svojstava koja su korisna za zdravlje.

Jeste li bili znatiželjni da saznate više o cvijetu hibiskusa? Nastavite čitati i naučite kako je posaditi, njegu, znatiželje i sve o ovoj vrsti biljke. Hajdemo?

Šta je hibiskus i čemu služi?

Porijeklom iz Indije, Sudana i Malezije, hibiskus (Hibiscus sabdariffa L.) je biljka koja pripada porodici Malvaceae.

Takođe popularno poznata kao sirće, azedinha i caruru-azedo, ovaj rod biljaka ima više od 300 vrsta. U Brazilu se njegovo uvođenje dogodilo tokom perioda kolonizacije. Trenutno u zemlji postoje evidencije o 33 vrste, od kojih je 25 endemičnih (kada se biljka javlja samo u određenom području ili geografskom regionu).

Biljka hibiskusa je cvijet koji sadrži tvari, kao što su flavonoidi, organske kiseline i antioksidativne komponente koje aktivno doprinose zdravstvenim prednostima. To je biljka visokog ljekovitog potencijala, indicirana je za crijevne tegobe, za one koji žele smršaviti, između ostalih prednosti.

Ova komunalna preduzeća su se odrazila na tržištu koje danas svoja rješenja koristi u nekoliko sektora, kao što su: pićafermentirana pića, sladoled, boje, pa čak i papir.

Vrste hibiskusa

Odabrali smo dvije od najpoznatijih vrsta hibiskusa da ih opišemo i predstavimo malo široka porodica Malvaceae .

Hibiscus sabdariffa L. (pravi hibiskus)

Brazilcima najpoznatija vrsta je pravi hibiskus, tj. poznat i po studentskoj masti, venerinoj mimici, kineskom hibiskusu i tropskom hibiskusu. Ova biljka može doseći i do 2 metra u visinu, sa granama pri dnu i crvenkastim stabljikama.

Listovi su joj ljubičasto zelene boje, dužine oko 5 do 12 cm. Njegovi cvjetovi mogu imati nijansu koja varira između žućkaste, crvenkaste ili bjelkaste, sa tamnocrvenim središtem.

Hibiscus rosa-sinensis L. (Mimo-de-Venus ili kineski hibiskus)

Uz neke razlike u odnosu na pravi hibiskus, ova biljna vrsta ima prosječnu veličinu između 3 do 5 metara visine. Cvjetovi mu se nalaze u bojama: bijela, ružičasta ili crvenkasta, a cvjetna čaška je karakteristična po obliku zvona.

Zanimljivosti o hibiskusu

Prvi zapis o njemu od kulinarskih i lekovitih svojstava hibiskusa napravio je lekar Boncije, u 17. veku. Kasnije je biljka rasprostranjena po drugim uglovimasvijeta i koristi se u razne svrhe. U Brazilu, na primjer, u Maranhãou, ova vrsta se široko koristi u regionalnoj kuhinji, u tipičnim jelima kao što je “arroz-de-cuxá”.

Još jedan kuriozitet je da na Havajima hibiskus ima simboliku za Proslave na havajske teme, koje se koriste kao ukras za cvjetne frizure. Osim toga, cvijet je i jedna od omiljenih vrsta među ženama, jer je simbol ljepote.

Kako posaditi hibiskus?

Sađenje hibiskusa može se obaviti u vrtovima, cvjetnim gredicama, vazama, živicama ili čak u urbanom pošumljavanju. Međutim, postoje neki koraci koje je potrebno poštovati da biste uživali u blagodatima i ljepoti biljke. Zatim provjerite šta je potrebno za sadjenje hibiskusa kod kuće i potrebnu njegu.

Tlo

Idealno tlo za sadnju hibiskusa je: plodno, obogaćeno organskom materijom i periodičnim gnojivom, po mogućnosti pH između 6 i 7. bašte ili gredice, razmak između sadnica je 1 do 2 metra. Osim toga, ako se sadi u saksije ili sadilice, minimalna površina mora biti duboka 40 centimetara.

Klima

Najprikladnija klima za uzgoj hibiskusa je tropska ili suptropska. Kako biljka ne podržava mraz, ako viživi na hladnim mjestima, izbjegavajte sadnju u zemlju, jer minimalna temperatura varira od 7 °C do 12 °C, ovisno o odabranoj sorti.

S obzirom da je sadnja na otvorenom odlična opcija za uljepšavanje, potrebno je uzeti u obzir temperaturu. Najpoželjnije je sadnju obaviti na punom suncu.

Zalijevanje

Zalijevanje tla mora biti po redovnom rasporedu koji garantuje da je tlo blago vlažno , bez viška vode. Ova akcija je odgovorna za osiguravanje da se tlo ne osuši, sprječavajući opadanje cvjetnih pupoljaka.

Vrijedi napomenuti da je preporučljivo povećati učestalost zalijevanja tokom perioda rasta i cvatnje, ali bez natapanja tla. Kombinirano?

Vrijeme cvjetanja

Cijenje se uglavnom odvija šest do osam mjeseci nakon cijepljenja. Naročito u proljeće i ljeto, ali biljka može cvjetati tijekom cijele godine.

Osim toga, klijanje sjemena traje oko jedne do četiri sedmice, kada će sadnice biti spremne za presađivanje, koje se dešava kada se 4 do 6 pravih listova. Ova informacija je važna za one koji će raditi transplantaciju, zbog hladnijih dana.

Kako se brinuti o hibiskusu?

Sada kada ste naučili kako ga posaditi, vrijeme je da znate kako se brinuti o hibiskusu . Važno je napomenuti da hibiskus obično ne predstavlja bolest.Kada postoji problem, obično ga uzrokuju insekti kao što su cvrčci i leptiri.

Uobičajeno, ovi insekti polažu jaja na listove koji se vremenom pretvaraju u gusjenice koje napadaju biljku. Kako se to ne bi dogodilo, ne zaboravite da obavljate obrezivanje svake godine.

Važno je da svaka dva mjeseca oko biljke namažete kašiku mješavine koštanog brašna i ricinusovog kolača. Takođe je potrebno nanositi stajnjak na površine, samo u naizmjeničnim mjesecima. Bez natapanja tla, hibiskus zalijevajte svakodnevno popodne tokom ljeta. Zimi samo kada je zemlja suva.

Da li ste voljeli znati više o ovoj biljci? Sada ga možete uzgajati i imati sve što vam je potrebno za pravljenje poznatog čaja od hibiskusa. Obavezno pogledajte i druge članke o vrtu na Cobasi blogu. Do sljedećeg!