Πίνακας περιεχομένων
Μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να δώσουν περισσότερο χρώμα - και κάψιμο - Για όσους αρέσκονται στην καλλιέργεια φυτών για χρήση και στην κουζίνα. Φυσικά μιλάμε για το κατσικίσια πιπεριά .
Αυτός ο τύπος πιπεριάς είναι μια εξαιρετική επιλογή για να καλλιεργήσετε στο σπίτι. Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε πώς να τον κάνετε να αναπτυχθεί καλά.
Για να σας βοηθήσουμε σε αυτή την αποστολή, σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε περισσότερα για αυτή την πιπεριά και πώς να την καλλιεργήσετε χωρίς προβλήματα.
Γευστικό και εντυπωσιακό, το ίδιο πιπέρι
Το πιπέρι bode είναι καταγωγής Βραζιλίας και μπορεί να βρεθεί στη διεύθυνση αφθονία στο Goiás και σε ορισμένες περιοχές της βορειοανατολικής χώρας Μπορεί επίσης να είναι γνωστή ως πιπέρι τσίλι ή πορτοκαλί πιπέρι .
Κανονικά, αυτό το φυτό Μέτρα έως 90 cm e τα χρώματά τους ποικίλλουν ανάλογα με την ανάπτυξή τους Πριν από την ωρίμανση, το χρώμα της πιπεριάς bode είναι πράσινο, ενώ στη συνέχεια γίνεται έντονα κόκκινο. Ωστόσο, είναι σύνηθες να συναντάμε το φυτό αυτό και σε πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών του είναι το γεγονός ότι δεν είναι πολύ καυτερό και είναι πλούσιο σε βιταμίνες.
Ένα άλλο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό του πιπεριού bode είναι η έντονο άρωμα Για το λόγο αυτό, είναι ιδανικό ως καρύκευμα σε εθνικές συνταγές και μια εξαιρετική επιλογή για να προσθέσετε μια επιπλέον γεύση στα γεύματά σας.
Απλά μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι αυτής της πιπεριάς, οπότε ας τους γνωρίσουμε!
Κίτρινο πιπέρι bode: Στην περίπτωση της κίτρινης πιπεριάς bode, οι καρποί της είναι συνήθως πολύ πικάντικοι, οπότε για όσους θέλουν να νοστιμίσουν ακόμη περισσότερο τα γεύματά τους, είναι η καλύτερη επιλογή.
Μωβ πιπέρι: Πλούσιο σε ανθοκυανίνη, αυτό το είδος πιπεριού δεν έχει πολύ έντονη οξύτητα. Η γεύση του είναι πολύ ήπια σε σύγκριση με τα υπόλοιπα.
Κόκκινη πιπεριά : Μεταξύ όλων των τύπων πιπεριού bode, αυτό είναι το πιπέρι με το πιο έντονο άρωμα και γεύση. Λόγω του χρώματός του, μπορεί να συγχέεται με το κόκκινο πιπέρι, αλλά η γεύση θα σας πει σίγουρα το αντίθετο.
Καλλιέργεια πιπεριού bodega
Τώρα που ξέρετε ότι υπάρχουν διάφορα είδη αυτής της πιπεριάς, ήρθε η ώρα να την απολαύσετε στο σπίτι σας.
Δείτε επίσης: Απόστημα στις γάτες: τι είναι και πώς να αποφύγετε τα οζίδια στις γάτεςΠρώτον, πάρτε τους σπόρους του είδους πιπεριάς που θέλετε Συνήθως μπορείτε να τα βρείτε για λιγότερο από δέκα ρεάις.
Δείτε επίσης: Πληγή στο ρύγχος του σκύλου: πότε να πάτε το κατοικίδιο ζώο στον κτηνίατρο;Στη συνέχεια, ξεχωριστές γλάστρες για την καλλιέργεια των σπόρων. τοποθετημένο σε πλήρη ήλιο ή ημισκιά .
Επιπλέον, να αποτρέψετε την παραμονή των φυτών σας σε κρύα μέρη .
Αμέσως μετά, αρχίστε να προετοιμάζετε τη γη Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ελαφρύ χώμα και κομπόστ και οι σπόροι θα τραφούν καλά.
Μην ξεχνάτε να αντικαθιστάτε την οργανική ύλη στο έδαφος κάθε εβδομάδα. Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται οι καρποί, παρατείνετε το διάστημα αυτό σε 15 ημέρες.
Μια άλλη λεπτομέρεια κατά την καλλιέργεια του πιπεριού bode είναι η άρδευση Ποτίζετε τους σπόρους τακτικά με ένα δοχείο ποτίσματος, αλλά μη διαβρέχετε το χώμα.
Με αυτή τη φροντίδα, η φυτεία τσίλι σας θα αναπτυχθεί πολύ καλά για να πάει κατευθείαν στην κουζίνα σας.
Τέλος, να θυμάστε ότι κάθε τύπος πιπεριού bode έχει διαφορετικό επίπεδο οξύτητας Επομένως, επιλέξτε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στους γευστικούς σας κάλυκες και απολαύστε αυτό το φυσικό βραζιλιάνικο μπαχαρικό.
Διαβάστε περισσότερα