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Une excellente option pour ceux qui veulent donner plus de couleurs - et de brûlures - Pour ceux qui aiment cultiver des plantes pour les utiliser aussi dans la cuisine, il s'agit bien sûr de la poivre de chèvre .
Ce type de poivron est une excellente option à cultiver à la maison, mais il faut savoir comment le faire pousser correctement.
Pour vous aider dans cette mission, nous vous présentons dans cet article plus de détails sur ce poivron et comment le cultiver sans problème.
Savoureux et accrocheur, le même poivre
Le poivre de bode est originaire du Brésil et peut être consultée à l'adresse suivante abondance à Goiás et dans certaines régions du nord-est Il peut également être connu sous le nom de piment ou poivre orange .
Normalement, cette plante mesure jusqu'à 90 cm e leurs couleurs varient en fonction de leur développement Avant de mûrir, le poivre de Bode est vert, puis il devient rouge vif, mais il est fréquent de trouver cette plante dans les couleurs orange et jaune.
Parmi ses caractéristiques, on peut citer le fait qu'il n'est pas trop piquant et qu'il est riche en vitamines.
Une autre caractéristique frappante du poivre de Bode est son arôme fort C'est pourquoi il est idéal comme assaisonnement dans les recettes nationales et constitue une excellente option pour ajouter une saveur supplémentaire à vos repas.
Voir également: La verrue chez le chien : découvrez ce qu'elle peut êtreN'oubliez pas qu'il existe différents types de ce poivre, alors apprenons à les connaître !
Poivre de bode jaune : Dans le cas du poivre de Bode jaune, ses fruits sont généralement très piquants. Pour ceux qui souhaitent épicer davantage leurs repas, il s'agit donc de la meilleure option.
Poivre violet : Riche en anthocyane, ce type de poivre n'a pas un piquant très fort et son goût est très doux par rapport aux autres.
Poivre rouge Parmi tous les types de poivre de Bode, c'est celui qui a l'arôme et le goût les plus forts. En raison de sa couleur, il peut être confondu avec le poivre rouge, mais son goût vous dira certainement le contraire.
La culture du poivre bodega
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Maintenant que vous savez qu'il existe différents types de ce poivre, il est temps de le déguster à la maison.
Premièrement, obtenir les graines du type de poivre désiré On peut généralement les trouver pour moins de dix reais.
Ensuite, séparez les pots pour la culture des graines. Il est important que les pots soient positionné en plein soleil ou à mi-ombre .
En outre, éviter que vos plantes ne restent dans des endroits froids .
Peu de temps après, commencer à préparer le terrain Pour ce faire, ajoutez-y de la terre légère et du compost et les graines seront bien nourries.
N'oubliez pas de remplacer la matière organique du sol toutes les semaines. Lorsque les fruits commencent à apparaître, prolongez cet intervalle à 15 jours.
Un autre détail à prendre en compte lors de la culture du poivre de Bode est la taille de l'arbre. irrigation Arrosez régulièrement les graines à l'aide d'un arrosoir, mais ne détrempez pas le sol.
Voir également: Dents de lapin : soins et curiositésAvec ces soins, votre plantation de piments se développera très bien pour aller directement dans votre cuisine.
Enfin, n'oubliez pas que chaque type de poivre de Bode a un niveau de piquant différent Choisissez donc celle qui convient le mieux à vos papilles et profitez de cette épice brésilienne naturelle.
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