فهرست مطالب
یک گزینه عالی برای کسانی که می خواهند رنگ - و گرما - را به باغ اضافه کنند. برای کسانی که دوست دارند گیاهان پرورش دهند تا در آشپزخانه نیز استفاده کنند. البته ما در مورد فلفل بز صحبت می کنیم.
این نوع فلفل گزینه بسیار خوبی برای کاشت در خانه است. با این حال، باید بدانید که چگونه آن را به خوبی رشد دهید.
برای کمک به شما در این ماموریت، در این مقاله بیشتر در مورد این فلفل و نحوه کشت بدون مشکل آن به شما خواهیم گفت.
خوشمزه و جذاب، همان فلفل
فلفل بوده اصالتاً از برزیل است ، و به وفور در گویاس و برخی از مناطق شمال شرقی یافت می شود. همچنین میتوان آن را فلفل بز یا فلفل نارنجی نیز نامید.
معمولاً این گیاه تا 90 سانتیمتر میرسد و رنگ ها بر اساس توسعه آنها متفاوت است . قبل از رسیدن، رنگ فلفل بزی سبز است. سپس به رنگ قرمز قوی تغییر می کند. با این حال، یافتن این گیاه به رنگ های نارنجی و زرد نیز رایج است.
از ویژگی های آن گرم نبودن و سرشار از ویتامین ها است.
همچنین ببینید: استفراغ زرد در سگ ها: آیا نگران کننده است؟یکی دیگر از ویژگی های بارز آن است. فلفل بز عطر قوی آن است . به همین دلیل، به عنوان چاشنی در دستور العمل های ملی و گزینه ای عالی برای افزودن طعم اضافی به وعده های غذایی شما ایده آل است. برای انجام این کار، کافی است آن را در فروشگاه های مواد غذایی یاچاشنی ها.
فقط فراموش نکنید که این فلفل انواع مختلفی دارد. پس بیایید آن ها را بشناسیم!
فلفل بزی زرد: در مورد فلفل بزی، میوه های آن معمولاً بسیار تند هستند. بنابراین، برای کسانی که به دنبال چاشنی بیشتر وعده های غذایی خود هستند، بهترین گزینه است.
فلفل بنفش: این نوع فلفل سرشار از آنتوسیانین است و سوزش چندان قوی ندارد. طعم آن نسبت به بقیه بسیار ملایم است.
فلفل قرمز : در بین انواع فلفل بزی، این فلفل قوی ترین عطر و طعم است. با توجه به رنگ آن می توان آن را با فلفل قرمز اشتباه گرفت، اما طعم آن قطعا چیز دیگری را به شما می گوید.
کشت فلفل بز
حالا که می دانید که انواع مختلفی از این فلفل وجود دارد، وقت آن است که آن را در خانه داشته باشید.
ابتدا، دانه های نوع فلفل مورد نظر خود را تهیه کنید . معمولاً آنها را می توان کمتر از ده رئال پیدا کرد.
سپس گلدان هایی را برای کشت بذرها کنار بگذارید. مهم است که گلدان ها در مکانی با آفتاب کامل یا نیمه سایه قرار گیرند .
همچنین، از ماندن گیاهان خود در مکان های سرد خودداری کنید .
درست پس از آن، آماده سازی زمین را شروع کنید . برای این کار خاک سبک اضافه کنید و به آن کمپوست اضافه کنید. به این ترتیب دانه ها به خوبی تغذیه خواهند شد.
همچنین ببینید: دینگو: آیا سگ وحشی استرالیا را می شناسید؟فراموش نکنید مواد آلی خاک را هر هفته دوباره پر کنید. هنگامی که آنها شروع بهمیوه ها ظاهر می شوند، این فاصله را به 15 روز افزایش دهید.
یکی دیگر از جزئیات در هنگام رشد فلفل بز آبیاری است. با استفاده از قوطی آبیاری، بذرها را به طور منظم آبیاری کنید. با این حال، خاک را خیس نکنید.
با این اقدامات احتیاطی، کاشت فلفل شما به خوبی رشد می کند تا مستقیماً به آشپزخانه شما بروید.
در نهایت، به یاد داشته باشید که هر نوع فلفل بز سطح حرارت متفاوتی دارد . بنابراین، ادویه ای را انتخاب کنید که بیشتر با ذائقه شما مطابقت دارد و از این ادویه طبیعی برزیلی لذت ببرید.
ادامه مطلب