Inhoudsopgave
Een geweldige optie voor wie wil geven meer kleur - en verbranding - Voor wie graag planten kweekt die ook in de keuken kunnen worden gebruikt. We hebben het natuurlijk over de geitenpeper .
Deze pepersoort is een geweldige optie om thuis te kweken, maar je moet wel weten hoe je ze goed kunt laten groeien.
Om je bij deze missie te helpen, geven we je in dit artikel meer informatie over deze peper en hoe je hem zonder problemen kunt kweken.
Smaakvol en opvallend, dezelfde peper
De bodepeper is van oorsprong uit Brazilië en kan worden gevonden op overvloed in Goiás en sommige regio's in het noordoosten Het kan ook bekend staan als chilipeper of oranje peper .
Normaal gesproken is deze plant afmetingen tot 90 cm e hun kleuren variëren naargelang hun ontwikkeling Voor het rijpen is de kleur van de bodepeper groen, waarna hij helderrood wordt. Het komt echter ook vaak voor dat deze plant oranje en geel van kleur is.
Een van de kenmerken is dat het niet te vurig is en rijk is aan vitaminen.
Een ander opvallend kenmerk van bodepeper is zijn sterke geur Daarom is het ideaal als smaakmaker in nationale recepten en een geweldige optie om extra smaak toe te voegen aan je maaltijden.
Vergeet niet dat er verschillende soorten van deze peper zijn, dus laten we ze leren kennen!
Gele bodepeper: In het geval van de gele bodepeper zijn de vruchten meestal erg pittig, dus voor wie zijn maaltijden nog pittiger wil maken, is dit de beste optie.
Paarse peper: Deze pepersoort, die rijk is aan anthocyanine, is niet erg scherp en heeft een milde smaak.
Rode peper : Van alle soorten bodepeper is dit degene met de sterkste geur en smaak. Door zijn kleur kan hij verward worden met rode peper, maar de smaak zal je zeker anders vertellen.
Zie ook: Mastitis bij honden: kom alles te weten over de ziekteBodega peper kweken
Nu je weet dat er verschillende soorten van deze peper zijn, is het tijd om hem thuis te eten.
Ten eerste, koop de zaadjes van de pepersoort die je wilt Ze zijn meestal te vinden voor minder dan tien reais.
Maak vervolgens aparte potten om de zaden in te kweken. Het is belangrijk dat de potten in de volle zon of halfschaduw .
Daarnaast, voorkomen dat je planten op koude plaatsen blijven staan .
Kort daarna, het land voorbereiden Voeg hiervoor lichte aarde en compost toe en de zaden zullen goed gevoed worden.
Vergeet niet om het organisch materiaal in de grond elke week te vervangen. Wanneer de vruchten beginnen te verschijnen, verleng deze interval dan tot 15 dagen.
Een ander detail bij het kweken van bodepeper is de irrigatie Geef de zaden regelmatig water met een gieter, maar doorweek de grond niet.
Met deze zorg zal je chilipeperplantage zich goed ontwikkelen en direct je keuken in gaan.
Onthoud tot slot dat elke soort bodepeper heeft een ander scherpheidsniveau Kies daarom degene die het beste bij je smaakpapillen past en geniet van deze natuurlijke Braziliaanse specerij.
Zie ook: Hoe ananas kweken: kweek het en heb het hele jaar door fruit! Meer lezen