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Avete sentito parlare del nettare, vero? È un argomento che ci riporta alle lezioni di scienze a scuola, ma sapete qual è la sua funzione esatta? È di fondamentale importanza sia per gli insetti che per le piante. Venite a conoscere meglio questo liquido e il suo impatto sulla nostra alimentazione!
Che cos'è il nettare?
Il nettare non è altro che un liquido zuccherato prodotto dai fiori delle piante Situata all'interno dei fiori, come se fosse nascosta da essi, la sua funzione principale è quella di attirare l'attenzione degli agenti impollinatori, come insetti e piccoli uccelli.
Nella sua costituzione chimica, il nettare ha generalmente zuccheri in quantità variabile, che può variare dal 3% all'80%. Questo, infatti, dipende da alcuni fattori, come la specie del fiore, l'età della pianta, l'umidità, il terreno e altre condizioni climatiche.
In breve, si tratta di un soluzione acquosa composta in particolare da saccarosio (lo zucchero più comune), fruttosio e glucosio In misura minore, possiede anche altre proprietà, come proteine, sali, oli essenziali e acidi, che ne definiscono il gusto e l'aroma.
Come viene prodotto il nettare?
Il nettare è prodotti direttamente alla base dei fiori da strutture chiamate nettari I nettari, che si trovano in diverse parti della pianta, sono classificati come extraflorali e floreali. Se si trovano in un'altra zona della pianta diversa dai fiori, i nettari sono extraflorali.
Qual è l'importanza del nettare?
Attrazione, Alcuni animali si nutrono del nettare dei fiori, come le api, i colibrì, le farfalle e persino i pipistrelli. Il polline contiene le cellule riproduttive maschili della pianta.
Guarda anche: Scopri qual è il serpente più velenoso del mondoAtterrando su un fiore successivo, gli insetti trasportano il polline e lo portano a un'altra destinazione. A questo punto, depositano il polline nella parte femminile della pianta, che riesce a ottenere l'associazione di due cellule riproduttive, maschile e femminile, permettendo così l'origine di un embrione situato all'interno del seme.
C'è diverse piante che dipendono dalla visita di insetti per l'impollinazione In caso contrario, la produzione di frutti e semi non sarebbe possibile.
Cioè, alla fine Tutti vincono: mentre gli animali impollinatori si nutrono, la pianta si riproduce. .
A titolo di esempio, vale la pena citare il caso più famoso, quello delle api. Quando raccolgono il nettare, gli insetti lo portano direttamente agli alveari e lo trasformano successivamente in miele. .
Guarda anche: Pesce neon: imparare a prendersi cura di questo animaleQuali sono le principali piante che producono il liquido?
Abbiamo elencato alcune piante che hanno ottime fonti di nettare e di polline, consultatele:
- Melilotus;
- Basilico;
- Guandu;
- Girasole;
- Alberi da frutto in generale, come zucca, zucchino, melone, cetriolo;
- Legumi, come le verdure.
Se si tratta di una pianta con nettari altrove rispetto ai fiori, i cosiddetti extraflorali, vale la pena di citare due piante di questo tipo con elevate quantità di zuccheri: il ricino e le foglie di cotone.
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