தேன் என்றால் என்ன: விலங்குகளுக்கு இந்த சர்க்கரை திரவத்தின் முக்கியத்துவத்தை புரிந்து கொள்ளுங்கள்

உள்ளடக்க அட்டவணை

அமிர்தத்தைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள், இல்லையா? பள்ளியில் அந்த அறிவியல் வகுப்புகளுக்கு நம்மை அழைத்துச் செல்லும் பாடம் இது. ஆனால் உங்கள் பங்கு என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? பூச்சிகள் மற்றும் தாவரங்கள் இரண்டிற்கும் இது மிக முக்கியமானது . இந்த திரவம் மற்றும் அது நம் உணவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றி மேலும் புரிந்து கொள்ளுங்கள்!

அமிர்தம் என்றால் என்ன?

தேன் என்பது தாவர பூக்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இனிப்பு திரவம் தவிர வேறில்லை. பூக்களுக்குள் மறைந்திருப்பது போல, பூச்சிகள் மற்றும் சிறிய பறவைகள் போன்ற மகரந்தச் சேர்க்கை முகவர்களின் கவனத்தை ஈர்ப்பதே அதன் முதன்மை செயல்பாடு ஆகும்.

அதன் வேதியியல் அமைப்பில், தேன் பொதுவாக வெவ்வேறு அளவுகளில் சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது. 3% முதல் 80% வரை இருக்கலாம். இது, உண்மையில், மலர் இனங்கள், தாவர வயது, ஈரப்பதம், மண் மற்றும் பிற தட்பவெப்ப நிலைகள் போன்ற சில காரணிகளைப் பொறுத்தது.

சுருக்கமாக, இது ஒரு அக்யூஸ் கரைசல் ஆகும், குறிப்பாக சுக்ரோஸ் (மிகவும் பொதுவான சர்க்கரை), பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் . அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை வரையறுக்கும் புரதங்கள், உப்புகள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் அமிலங்கள் போன்ற குறைந்த அளவிற்கு மற்ற பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதோடு கூடுதலாக.

மேலும் பார்க்கவும்: நாய் பொடுகு: சாத்தியமான காரணங்கள் மற்றும் அதை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

அமிர்தம் எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது?

தேன் நெக்டரிஸ் எனப்படும் அமைப்புகளால் பூக்களின் அடிப்பகுதியில் நேரடியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது . தாவரத்தின் பல்வேறு பகுதிகளில் காணப்படும், நெக்டரிகள் புறபூக்கள் மற்றும் மலர்கள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் இருந்தால்பூக்கள் தவிர தாவரத்தின் ஒரு பகுதியில் அமைந்திருக்கும், நெக்டரிகள் கூடுதல் மலர்களாக இருக்கும்.

அமிர்தத்தின் முக்கியத்துவம் என்ன?

கவர்ச்சிகரமானது, சில விலங்குகள் தேனீக்கள், ஹம்மிங் பறவைகள், பட்டாம்பூச்சிகள் மற்றும் பூக்களின் தேனை உண்கின்றன. , வெளவால்கள் கூட. இந்த வழியில், அமிர்தத்தை அறுவடை செய்ய, இந்த விலங்குகள் மகரந்த தானியங்கள் வழியாக செல்ல வேண்டும், பின்னர் அவை அவற்றின் உடலில் செருகப்படுகின்றன. மகரந்தத்தில் தாவரத்தின் ஆண் இனப்பெருக்க செல்கள் உள்ளன.

அடுத்த பூவில் இறங்குவதன் மூலம், பூச்சிகள் மகரந்தத்தை எடுத்துச் சென்று இந்தப் பொருளை வேறொரு இடத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்றன. இந்த நேரத்தில், அவை மகரந்தத்தை தாவரத்தின் பெண் பகுதியில் வைக்கின்றன, இது ஆண் மற்றும் பெண் ஆகிய இரண்டு இனப்பெருக்க உயிரணுக்களின் தொடர்பைச் செயல்படுத்துகிறது. எனவே, இது விதையின் உள்ளே இருக்கும் கருவின் தோற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது.

மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு பூச்சிகளின் வருகையைப் பொறுத்து பல தாவரங்கள் உள்ளன , இது நடக்கவில்லை என்றால், பழங்கள் மற்றும் விதைகளை உற்பத்தி செய்ய முடியாது.

அது , இறுதியில் எல்லோரும் வெற்றி பெறுகிறார்கள்: மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் விலங்குகளுக்கு உணவு கிடைக்கும் போது, தாவரம் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது .

உதாரணமாக, தேனீக்களின் மிகவும் பிரபலமான வழக்கைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. அமிர்தத்தை அறுவடை செய்வதன் மூலம், பூச்சிகள் அதை நேரடியாக படை நோய்களுக்கு எடுத்துச் சென்று பின்னர் தேனாக மாற்றும் .

திரவத்தை உருவாக்கும் முக்கிய தாவரங்கள் யாவை?

சில தாவரங்களை பட்டியலிடுகிறோம்தேன் மற்றும் மகரந்தத்தின் சிறந்த ஆதாரம், பாருங்கள்:

மெலிலோடஸ்;
துளசி;
குவாண்டு;
சூரியகாந்தி;
பொதுவாக பூசணி, சுரைக்காய், முலாம்பழம், வெள்ளரிக்காய் போன்ற பழங்கள்;
காய்கறிகள் போன்ற பருப்பு வகைகள்.

அது பூக்கள் தவிர வேறு இடங்களில் நெக்டரிகளைக் கொண்ட தாவரமாக இருந்தால், எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல்ஸ் என்று அழைக்கப்படும், அதிக அளவு சர்க்கரைகள் கொண்ட இந்த வகை இரண்டு தாவரங்களைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு: ஆமணக்கு மற்றும் பருத்தி இலைகள்.

மற்ற தாவரங்களைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா? எங்கள் வலைப்பதிவை அணுகவும்:

மேலும் பார்க்கவும்: வெறி பிடித்த பூனை: அறிகுறிகள் மற்றும் நோயைத் தடுப்பது எப்படி

கொலார்ட் கீரைகளை வீட்டில் எப்படி நடவு செய்வது?
சூரிய ஆலை: இனங்கள், பராமரிப்பு மற்றும் ஒன்றை வைத்திருப்பது எப்படி
செர்ரி தக்காளியை எப்படி நடவு செய்வது?
அந்தூரியம்: ஒரு கவர்ச்சியான மற்றும் பசுமையான செடி
பிகோனியா: உங்களுக்கு ஏன் ஒன்று தேவை

மேலும் படிக்க

William Santos

வில்லியம் சாண்டோஸ் ஒரு அர்ப்பணிப்புள்ள விலங்கு பிரியர், நாய் ஆர்வலர் மற்றும் ஆர்வமுள்ள பதிவர். நாய்களுடன் பணிபுரிந்த ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலான அனுபவத்துடன், அவர் நாய் பயிற்சி, நடத்தை மாற்றம் மற்றும் வெவ்வேறு கோரை இனங்களின் தனித்துவமான தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வதில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார்.இளம் வயதிலேயே தனது முதல் நாயான ராக்கியை தத்தெடுத்த பிறகு, வில்லியமின் நாய்கள் மீதான காதல் அபரிமிதமாக வளர்ந்தது, அவரை ஒரு புகழ்பெற்ற பல்கலைக்கழகத்தில் விலங்கு நடத்தை மற்றும் உளவியல் படிக்கத் தூண்டியது. அவரது கல்வி, அனுபவத்துடன் இணைந்து, ஒரு நாயின் நடத்தையை வடிவமைக்கும் காரணிகள் மற்றும் அவற்றைத் தொடர்புகொள்வதற்கும் பயிற்சி செய்வதற்கும் மிகவும் பயனுள்ள வழிகள் பற்றிய ஆழமான புரிதலுடன் அவரைப் பெற்றுள்ளது.நாய்களைப் பற்றிய வில்லியமின் வலைப்பதிவு, சக செல்லப் பிராணிகள் மற்றும் நாய் பிரியர்களுக்கு பயிற்சி நுட்பங்கள், ஊட்டச்சத்து, சீர்ப்படுத்துதல் மற்றும் மீட்பு நாய்களைத் தத்தெடுப்பது உள்ளிட்ட பல்வேறு தலைப்புகளில் மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவு, குறிப்புகள் மற்றும் ஆலோசனைகளைக் கண்டறிய ஒரு தளமாக செயல்படுகிறது. அவர் தனது நடைமுறை மற்றும் எளிதில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய அணுகுமுறைக்கு பெயர் பெற்றவர், அவருடைய வாசகர்கள் அவரது ஆலோசனையை நம்பிக்கையுடன் செயல்படுத்தி நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய முடியும் என்பதை உறுதிசெய்கிறார்.அவரது வலைப்பதிவைத் தவிர, வில்லியம் உள்ளூர் விலங்குகள் தங்குமிடங்களில் தொடர்ந்து தன்னார்வத் தொண்டு செய்கிறார், புறக்கணிக்கப்பட்ட மற்றும் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்பட்ட நாய்களுக்கு தனது நிபுணத்துவத்தையும் அன்பையும் வழங்குகிறார், அவர்களுக்கு எப்போதும் வீடுகளைக் கண்டறிய உதவுகிறார். ஒவ்வொரு நாயும் அன்பான சூழலுக்குத் தகுதியானவை என்று அவர் உறுதியாக நம்புகிறார், மேலும் பொறுப்பான உரிமையைப் பற்றி செல்லப்பிராணி உரிமையாளர்களுக்குக் கற்பிக்க அயராது உழைக்கிறார்.ஆர்வமுள்ள பயணியாக, வில்லியம் புதிய இடங்களை ஆராய்வதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்அவரது நான்கு கால் தோழர்களுடன், அவரது அனுபவங்களை ஆவணப்படுத்துதல் மற்றும் நாய் நட்பு சாகசங்களுக்கு ஏற்றவாறு நகர வழிகாட்டிகளை உருவாக்குதல். பயணம் அல்லது அன்றாட நடவடிக்கைகளின் மகிழ்ச்சியில் சமரசம் செய்யாமல், உரோமம் நிறைந்த நண்பர்களுடன் சேர்ந்து நிறைவான வாழ்க்கை முறையை அனுபவிக்க சக நாய் உரிமையாளர்களுக்கு அதிகாரம் அளிக்க அவர் பாடுபடுகிறார்.அவரது விதிவிலக்கான எழுத்துத் திறன் மற்றும் நாய்களின் நலனுக்கான அசைக்க முடியாத அர்ப்பணிப்பு ஆகியவற்றால், வில்லியம் சாண்டோஸ், நாய் உரிமையாளர்களுக்கு நிபுணத்துவ வழிகாட்டுதலைத் தேடும் நம்பகமான ஆதாரமாகி, எண்ணற்ற கோரைகள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களின் வாழ்க்கையில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறார்.