Cómo plantar árboles de maracuyá: consejos y paso a paso

Conocida por su color amarillo y su forma redondeada, la fruta de la pasión es una fruta muy versátil. Se utiliza para diversos fines, como la elaboración de dulces, zumos, pasteles, uso medicinal e incluso para la fabricación de productos de limpieza. Sigue leyendo y descubre cómo plantarla maracuyá Compruébelo usted mismo.

¿Qué es la fruta de la pasión?

O fruta de la pasión es una fruta del género Passiflora, de la familia de las Passifloraceae. Originaria de América tropical, existen más de 150 especies -no todas comestibles- que crecen en los árboles de maracuyá, las más conocidas son:

• fruta de la pasión amarilla;
• fruta de la pasión púrpura;
• dulce fruta de la pasión.

La fruta de la pasión amarilla es la más importante en Brasil, representando más del 95% de la producción del país. Según el IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística), Brasil es el primer productor mundial de fruta de la pasión, con 683.993 toneladas producidas en 2021.

Consulte la tabla y el mapa con la producción de maracuyá en Brasil en 2021:

En la actualidad, otros países también cultivan esta fruta de gran demanda, como Venezuela, Sudáfrica, Hawai y Australia.

¿Cuáles son los beneficios de la fruta de la pasión?

A pesar de tener la vitamina C como su nutriente más conocido, los beneficios de la fruta de la pasión no se limitan a esto. Esta fruta contiene una serie de componentes importantes para la salud.

Por ejemplo, ¿sabías que la fruta de la pasión es rica en antioxidantes? Sí, esta sustancia tiene la capacidad de proteger al cuerpo de los radicales libres. Además, la fruta también contiene betacaroteno y polifenoles, que son importantes para fortalecer el sistema inmunológico. Entre los principales beneficios de la fruta están:

• Efecto calmante para estados de estrés, ansiedad e insomnio;
• ayuda a controlar los niveles de colesterol y glucosa;
• ayuda a regular la tensión arterial;
• contribuye a una buena digestión y a la función intestinal;
• previene el envejecimiento prematuro;
• mejora la salud y la densidad de los huesos;
• entre otros.

Es importante destacar que, a pesar de sus beneficios para el organismo humano, todo en exceso es malo. Así, como tiene un efecto calmante, si se consume en exceso puede provocar somnolencia, especialmente en personas que tienen antecedentes de presión arterial baja. Es decir, no es indicado consumir maracuyá y conducir, por ejemplo.

Cómo cultivar fruta de la pasión: fases de cultivo

O cultivo del maracuyá Puedes plantar las semillas de una fruta fresca o utilizar un pequeño plantón extraído de un árbol adulto. Pero eso no es todo. Echa un vistazo a algunos consejos e información valiosa para aquellos que quieran plantando fruta de la pasión amarilla.

1. Coge una fruta madura, preferiblemente ecológica, y extrae las semillas. Lava las semillitas y déjalas secar unos días mientras eliges la maceta que más te guste.

2. Debe ser lo suficientemente grande y tener algunos soportes, como estacas de madera, para que la fruta de la pasión pueda enrollarse, ya que esta planta es un tipo de enredadera.

3. Prepara una tierra de buena calidad, con compost, y llena la maceta. Haz unos surcos en la tierra con herramientas de jardinería, coloca las semillas, cubre con tierra y rocía con agua. Procura mantener la tierra húmeda, pero nunca encharcada para evitar que las semillas se pudran.

4. En dos o tres semanas empezarás a ver los primeros signos de que las semillas han germinado. Cómo maracuyá en maceta es más común en los casos en los que no se dispone de patio o zona al aire libre, puedes mantenerlas así y donar algunos plantones en caso de que la planta crezca demasiado.

Cómo plantar fruta de la pasión dulce

O fruta de la pasión dulce es un tipo de fruta de la pasión muy apreciada por su sabor, pero aún poco conocida en Brasil. El procedimiento de cultivo es similar al explicado anteriormente para la fruta de la pasión amarilla, que es la más común en nuestro país.

Lo mejor, según los expertos, es actuar de forma preventiva para evitar las infestaciones.

También se recomienda proteger la fruta con papel de horno para evitar moscas y otros insectos. En este caso, puede hacer pequeños paquetes con el papel de horno y embolsar la fruta.

Cuidar la plantación de fruta de la pasión

Las orugas son una plaga habitual de los árboles de fruta de la pasión. Para evitar que se acerquen a tu árbol de fruta de la pasión, intenta cultivar cebollas y cebollinos cerca.

Asegúrese de podar con regularidad para evitar que las hojas más cercanas al suelo queden asfixiadas y sin sol, y tenga cuidado de no eliminar el tallo principal involuntariamente. Por último, pode siempre justo antes de la floración para evitar que la planta se debilite.

Con estos consejos ya puedes empezar tu plantar maracuyá Pero no olvides utilizar productos adecuados para jardinería, ya que deberás tener cuidados específicos para cultivarlas con seguridad y disfrutar de todos los beneficios de la fruta.