فہرست کا خانہ
اپنے پیلے رنگ اور گول شکل کی وجہ سے جانا جاتا ہے، جوش پھل ایک بہت ہی ورسٹائل پھل ہے، کیونکہ اسے مختلف مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ مٹھائیاں، جوس، کیک، ادویاتی استعمال اور یہاں تک کہ صفائی کی تیاری کے لیے۔ مصنوعات پڑھتے رہیں اور سیکھیں کہ کس طرح جوش پھل کا درخت لگایا جائے، اس کی خصوصیات اور بہت کچھ۔ اس کو دیکھو!
جذبے کا پھل کیا ہے؟
جذبہ پھل Passifloraceae خاندان کے جینس Passiflora کا ایک پھل ہے۔ اصل میں اشنکٹبندیی امریکہ سے، یہاں 150 سے زیادہ انواع ہیں - ان میں سے سبھی کھانے کے قابل نہیں ہیں - جو جوش پھلوں کے درختوں سے پیدا ہوتے ہیں، جو سب سے زیادہ مشہور ہیں:
- پیلا جذبہ پھل؛
- جامنی جوش پھل؛
- میٹھا جذبہ پھل۔
برازیل میں پیلے رنگ کا جوش پھل سب سے نمایاں ہے، جو ملک میں پیداوار کے 95 فیصد سے زیادہ کی نمائندگی کرتا ہے۔ درحقیقت، IBGE (Brazilian Institute of Geography and Statistics) کے مطابق، برازیل جوش پھل پیدا کرنے والا دنیا کا سب سے بڑا ملک ہے، جس کی پیداوار 2021 میں 683,993 ٹن ہوئی ہے۔
جذبہ پھلوں کی پیداوار کے ساتھ میز اور نقشہ دیکھیں 2021 میں برازیل:
ماخذ: IBGE (برازیلین انسٹی ٹیوٹ آف جیوگرافی اینڈ سٹیٹسٹکس) ماخذ: IBGE (برازیلین انسٹی ٹیوٹ آف جیوگرافی اینڈ سٹیٹسٹکس)فی الحال دیگر ممالک بھی زیادہ مانگ کے ساتھ کاشت کرتے ہیں پھل، جیسے وینزویلا، جنوبی افریقہ، ہوائی اور آسٹریلیا۔
جوش پھل کے کیا فوائد ہیں؟
وٹامن سی ہونے کے باوجوداس کا سب سے مشہور غذائیت ہے، جوش پھل کے فوائد صرف یہی نہیں ہیں۔ یہ پھل صحت کے لیے بہت سے اہم اجزاء پر مشتمل ہے۔
جوش پھل دیگر غذائی اجزاء کے علاوہ فلیوونائڈز، وٹامن اے، وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔مثال کے طور پر، کیا آپ جانتے ہیں کہ جوش پھل اینٹی آکسیڈینٹ؟ جی ہاں، یہ مادہ جسم کو فری ریڈیکلز سے بچانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ پھل میں بیٹا کیروٹین اور پولی فینول بھی پائے جاتے ہیں جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں اہم ہیں۔ پھل کے اہم فوائد میں سے یہ ہیں:
- تناؤ، اضطراب اور بے خوابی کے حالات کے لیے آرام دہ اثر؛
- کولیسٹرول اور گلوکوز کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے؛
- بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے؛
- اچھے ہاضمے اور آنتوں کے کام کے لیے تعاون کرتا ہے؛
- قبل از وقت بڑھاپے کو روکتا ہے؛
- ہڈیوں کی صحت اور کثافت کو بہتر بناتا ہے؛
- دوسروں کے درمیان .
اس بات پر زور دینا ضروری ہے کہ انسانی جسم کے لیے اس کے فوائد کے باوجود، ہر چیز زیادہ خراب ہے۔ لہذا، کیونکہ اس کا پرسکون اثر ہوتا ہے، اگر اس کا زیادہ استعمال کیا جائے تو یہ غنودگی کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جن کی تاریخ کم بلڈ پریشر ہے۔ یعنی، مثال کے طور پر شوق سے پھل کھانے اور گاڑی چلانے کا اشارہ نہیں دیا گیا ہے۔
جذبہ پھل کیسے لگائیں: کاشت کے مراحل
گھر میں شوق پھل لگانے کے لیے، آپ کو باغبانی کے آلات کی ضرورت ہے۔The جذبہ پھلوں کے پودے کو اگانا کرنا بہت آسان ہے۔ آپ تازہ پھل کے بیج لگا سکتے ہیں یا پہلے سے بالغ درخت سے نکالا ہوا چھوٹا سا پودا استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن صرف یہی نہیں۔ ہر اس شخص کے لیے کچھ تجاویز اور قیمتی معلومات دیکھیں جو پیلے رنگ کے جوش پھل کا پودا لگانا چاہتا ہے۔
- پکا پھل لیں، ترجیحا نامیاتی، اور بیج نکالیں۔ جب آپ اپنی پسند کے برتن کا انتخاب کرتے ہیں تو بیجوں کو دھو لیں اور انہیں کچھ دنوں کے لیے خشک ہونے دیں۔
- اس کا کافی بڑا ہونا ضروری ہے اور اس میں کچھ سپورٹ ہونا چاہیے، جیسے کہ لکڑی کے داغ، تاکہ جذبہ پھل جھک سکتا ہے، کیونکہ یہ چھوٹا سا پودا بیل کی ایک قسم ہے۔
- کھاد کے ساتھ اچھی کوالٹی کی مٹی تیار کریں اور گلدان کو بھریں۔ باغبانی کے اوزار کے ساتھ زمین میں کچھ کھالیں بنائیں، بیج رکھیں، مٹی سے ڈھانپیں اور پانی کا چھڑکاؤ کریں۔ زمین کو نم رکھنے کی کوشش کریں، لیکن بیجوں کو سڑنے سے روکنے کے لیے کبھی بھیگنے نہ دیں۔
- دو یا تین ہفتوں میں آپ کو بیجوں کے اگنے کی پہلی علامتیں نظر آنا شروع ہو جائیں گی۔ جیسا کہ گلدان میں جوش پھل ان صورتوں میں زیادہ عام ہے جہاں گھر کے پچھواڑے یا باہر کا علاقہ نہیں ہے، آپ انہیں اسی طرح رکھ سکتے ہیں اور اگر پودا بہت زیادہ بڑھ جائے تو کچھ پودے عطیہ کر سکتے ہیں۔
بھی دیکھو: ان تمام جانوروں سے ملیں جن کے نام کے شروع میں C حرف ہو۔ <9
میٹھا جذبہ پھل کیسے لگائیں
میٹھا جذبہ پھل ایک قسم کا جذبہ پھل ہے جو اپنے ذائقے کے لیے بہت مشہور ہے۔ , لیکن جو ابھی تک برازیل میں بہت کم جانا جاتا ہے۔کاشت کا طریقہ کار ویسا ہی ہے جیسا کہ ہم نے پہلے پیلے رنگ کے جوش پھل کے لیے بیان کیا تھا، جو کہ ہمارے ملک میں سب سے زیادہ عام ہے۔
پھل کے اس تغیر کی کاشت میں توجہ کی ضرورت کی وجہ سے ہے۔ مٹی میں کیلشیم اور کیڑوں کے موثر کنٹرول کی اہمیت بھی۔ ماہرین کے مطابق سب سے بہتر یہ ہے کہ انفیکشن سے بچنے کے لیے احتیاطی تدابیر اختیار کی جائیں۔
مکھیوں اور دیگر کیڑوں کی موجودگی سے بچنے کے لیے پھلوں کو بیکنگ پیپر سے محفوظ کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔ اس صورت میں، آپ پارچمنٹ پیپر سے چھوٹے پیکج بنا سکتے ہیں اور پھلوں کو بیگ میں رکھ سکتے ہیں۔
جذبے کے پھل لگانے کی دیکھ بھال
جذبہ پھلوں کے درختوں کا ایک عام کیڑا کیٹرپلر ہے۔ انہیں اپنے شوق کے پھلوں کے درخت کے قریب جانے سے روکنے کے لیے، قریب ہی پیاز اور چائیوز اگانے کی کوشش کریں۔
بھی دیکھو: کیریمل کتا: اہم نسلوں سے ملیں۔زمین کے قریب ترین پتوں کو دم گھٹنے اور دھوپ کے بغیر ہونے سے روکنے کے لیے باقاعدگی سے کٹائی کرنا یقینی بنائیں، اور اس لیے محتاط رہیں۔ تاکہ غلطی سے مرکزی تنے کو نہ ہٹایا جائے۔ آخر میں، پودے کو کمزور ہونے سے روکنے کے لیے پھول آنے سے پہلے ہمیشہ کٹائی کریں۔
جذبہ پھلایک اشنکٹبندیی پھل ہے جس کی وسیع جغرافیائی تقسیم ہے۔ان تجاویز کے ساتھ اب آپ اپنا کام شروع کر سکتے ہیں۔ جذبہ پھل دار درخت لگانے کا منصوبہ۔ لیکن، باغبانی کے لیے موزوں مصنوعات کا استعمال کرنا نہ بھولیں، آپ کو محفوظ طریقے سے کاشت کرنے کے لیے خاص خیال رکھنے کی ضرورت ہوگی۔پھل کے تمام فوائد سے لطف اندوز.
مزید پڑھیں