Съдържание
Известна с жълтия си цвят и кръглата си форма, маракуята е много универсален плод. Използва се за различни цели, като например за приготвяне на сладкиши, сокове, торти, за медицински цели и дори за производство на почистващи препарати. Прочетете и разберете как да я засадите пасифлора Проверете го!
Какво е маракуя?
O маракуя е плод от рода Passiflora, от семейство Passifloraceae. произхождащ от тропическа Америка, има повече от 150 вида - не всички от тях годни за консумация - които растат на пасифлоровите дървета, като най-известните са
- жълта маракуя;
- лилава маракуя;
- сладка маракуя.
Жълтата пасифлора е най-важната в Бразилия, като представлява повече от 95 % от производството в страната. Според IBGE (Бразилски институт по география и статистика) Бразилия е водещият производител на пасифлора в света, като през 2021 г. са произведени 683 993 тона.
Вижте таблицата и картата с производството на маракуя в Бразилия през 2021 г:
Източник: IBGE (Бразилски институт по география и статистика) Източник: IBGE (Бразилски институт по география и статистика)Понастоящем и други страни отглеждат този плод с голямо търсене, като Венецуела, Южна Африка, Хаваите и Австралия.
Какви са ползите от маракуята?
Въпреки че витамин С е най-известното хранително вещество, ползите от маракуята не се ограничават само до него. Този плод съдържа редица важни за здравето компоненти.
Маракуята е богата на флавоноиди, витамин А и витамин С, както и на други хранителни вещества.Знаете ли например, че маракуята е богата на антиоксиданти? Да, това вещество има способността да предпазва организма от свободните радикали. Освен това плодът съдържа и бета-каротин и полифеноли, които са важни за укрепване на имунната система. Сред основните ползи от плода са:
- успокояващ ефект при стрес, тревожност и безсъние;
- помага за контролиране на нивата на холестерола и глюкозата;
- помага за регулиране на кръвното налягане;
- допринася за доброто храносмилане и чревната функция;
- предотвратява преждевременното стареене;
- подобрява здравината и плътността на костите;
- наред с други.
Важно е да се подчертае, че въпреки ползите за човешкия организъм, всичко в излишък е вредно. Така че, тъй като има успокояващо действие, ако се консумира в излишък, може да предизвика сънливост, особено при хора, които имат анамнеза за ниско кръвно налягане. С други думи, не е препоръчително да се консумира маракуя и да се шофира, например.
Как да отглеждаме маракуя: етапи на отглеждане
За засаждане на маракуя у дома е необходимо да разполагате с градинарско оборудване.O отглеждане на пасифлора Можете да засадите семената на пресен плод или да използвате малък разсад, взет от възрастно дърво. Но това не е всичко. Вижте някои съвети и ценна информация за тези, които искат да засаждане на жълт пасифлорен плод.
- Вземете зрял плод, за предпочитане биологичен, и извлечете семената. Измийте малките семена и ги оставете да изсъхнат за няколко дни, докато изберете саксията по ваш избор.
- Тя трябва да е достатъчно голяма и да има някакви опори, например дървени колове, за да може пасифлората да се навие, тъй като това растение е вид лоза.
- Пригответе качествена почва с компост и напълнете саксията. Направете няколко бразди в почвата с градински инструменти, поставете семената, покрийте ги с почва и напръскайте с вода. Опитайте се да поддържате почвата влажна, но никога преовлажнена, за да предотвратите загниването на семената.
- След две-три седмици ще видите първите признаци, че семената са покълнали. пасифлорно дърво в саксия е по-често срещано в случаите, когато нямате двор или открита площ, можете да ги отглеждате така и да подарите няколко разсада, в случай че растението се разрасне твърде много. Вижте също: Как да засадим чесън: пълно ръководство
Как да засадим сладка пасифлора
O сладка маракуя Това е вид маракуя, която е много ценена заради вкуса си, но все още е малко позната в Бразилия. Процедурата за отглеждане е подобна на тази, обяснена по-горе за жълтата маракуя, която е най-разпространена в нашата страна.
Според експертите най-добре е да действате превантивно, за да избегнете заразяване.
Вижте също: Синусова аритмия при кучета: какво трябва да знаетеПрепоръчва се също така плодовете да се защитят с хартия за печене, за да се избегнат мухи и други насекоми. В този случай можете да направите малки опаковки с хартията за печене и да опаковате плодовете.
Грижа за плантацията с маракуя
Често срещан вредител по маракуята са гъсениците. За да ги предпазите от приближаване към маракуята, опитайте да отглеждате лук и лук наблизо.
Не забравяйте да подрязвате редовно, за да избегнете задушаването на най-близко разположените до земята листа и липсата на слънце, и внимавайте да не отстраните неволно основното стъбло. Накрая, винаги подрязвайте непосредствено преди цъфтежа, за да избегнете отслабването на растението.
O маракуя е плод с тропически климат и широко географско разпространение.С тези съвети вече можете да започнете засаждане на пасифлорни дървета Но не забравяйте да използвате продукти, подходящи за градинарство, тъй като ще трябва да полагате специални грижи, за да ги отглеждате безопасно и да се наслаждавате на всички ползи от плодовете.
Прочетете повече