Sadržaj
Poznata po svojoj žutoj boji i okruglom obliku, marakuja je vrlo svestrano voće jer se koristi u razne svrhe, kao što je priprema slatkiša, sokova, kolača, medicinska upotreba, pa čak i za proizvodnju sredstava za čišćenje proizvodi . Nastavite čitati i naučite kako posaditi stablo marakuje , njegove karakteristike i još mnogo toga. Provjeri!
Što je marakuje?
Marakuja je plod roda Passiflora, iz porodice Passifloraceae. Podrijetlom iz tropske Amerike, postoji više od 150 vrsta – nisu sve jestive – koje su rođene iz stabala marakuje, najpoznatije su:
- žuta marakuje;
- ljubičasta marakuje;
- slatka marakuje.
Žuta marakuja je najistaknutija u Brazilu, predstavljajući više od 95% proizvodnje u zemlji. Zapravo, prema IBGE-u (Brazilski institut za geografiju i statistiku), Brazil je vodeći svjetski proizvođač marakuje, sa 683.993 tona proizvedenih u 2021.
Pogledajte tablicu i kartu s proizvodnjom marakuje u Brazil 2021.:
Izvor: IBGE (Brazilski institut za geografiju i statistiku) Izvor: IBGE (Brazilski institut za geografiju i statistiku)Trenutno druge zemlje također uzgajaju s velikom potražnjom voća, poput Venezuele, Južne Afrike, Havaja i Australije.
Koje su dobrobiti marakuje?
Unatoč tome što sadrži vitamin C kaonjegova najpoznatija hranjiva tvar, dobrobiti marakuje nisu samo to. Ovo voće sadrži niz sastojaka važnih za zdravlje.
Marakuja je bogata flavonoidima, vitaminom A, vitaminom C, među ostalim nutrijentima.Na primjer, jeste li znali da je marakuja bogata antioksidansi? Da, ova tvar ima sposobnost zaštite tijela od slobodnih radikala. Osim toga, voće sadrži i beta-karoten i polifenole koji su važni u jačanju imunološkog sustava. Među glavnim dobrobitima voća su:
- umirujući učinak kod stanja stresa, tjeskobe i nesanice;
- pomaže u kontroli razine kolesterola i glukoze;
- pomaže u regulaciji krvnog tlaka;
- sudjeluje u dobroj probavi i radu crijeva;
- sprječava prerano starenje;
- poboljšava zdravlje i gustoću kostiju;
- između ostalog .
Važno je naglasiti da je, unatoč dobrobitima za ljudski organizam, sve u pretjeranoj količini loše. Dakle, budući da ima umirujući učinak, ako se konzumira u prekomjernim količinama, može uzrokovati pospanost, osobito kod ljudi koji imaju povijest niskog krvnog tlaka. Odnosno, nije indicirano konzumiranje marakuje i vožnje npr.
Vidi također: Tui Tui: ovratnik s nepogrešivom pjesmomKako posaditi marakuje: faze uzgoja
Za sadnju marakuje kod kuće potrebna vam je vrtlarska oprema.Uzgoj biljke marakuje vrlo je jednostavan za napraviti. Možete posaditi sjeme svježeg voća ili koristiti malu sadnicu izvađenu iz već odraslog stabla. Ali ne samo to. Pogledajte nekoliko savjeta i vrijednih informacija za svakoga tko želi posaditi žutu marakuje.
- Uzmite zreli plod, po mogućnosti organski, i izvadite sjemenke. Operite sjemenke i ostavite ih da se suše nekoliko dana dok odaberete posudu po svom izboru.
- Mora biti dovoljno velika i imati oslonac, poput drvenih kolaca, tako da marakuja se može sklupčati, budući da je ova mala biljka vrsta vinove loze.
- Pripremite kvalitetnu zemlju s gnojivom i napunite vazu. Napravite brazde u zemlji vrtlarskim alatom, stavite sjeme, pokrijte zemljom i poprskajte vodom. Pokušajte održavati tlo vlažnim, ali nikad vlažnim kako biste spriječili truljenje sjemena.
- Za dva ili tri tjedna počet ćete vidjeti prve znakove da je sjeme proklijalo. Kako je marakuja u vazi češća u slučajevima kada nema dvorišta ili vanjskog prostora, možete ih zadržati tako i donirati neke sadnice u slučaju da biljka previše naraste.
Kako posaditi slatku marakuje
Slatka marakuje je vrsta marakuje koja je vrlo popularna zbog svog okusa , ali koji je još uvijek malo poznat u Brazilu .Postupak uzgoja sličan je onome što smo ranije objasnili za žutu marakuje, koja je kod nas najzastupljenija.
Pozornost kod uzgoja ove varijante voća je zbog potrebe za kalcija u tlu i također važnost učinkovite kontrole štetočina. Prema riječima stručnjaka, najbolje je djelovati preventivno kako bi se izbjegle zaraze.
Čak se preporuča zaštititi plodove papirom za pečenje kako bi se izbjegla prisutnost muha i drugih insekata. U tom slučaju možete napraviti male pakete od pergament papira i staviti plodove u vrećice.
Njega za sadnju marakuje
Čest štetnik stabala marakuje su gusjenice. Kako biste ih spriječili da se približe vašem stablu marakuje, pokušajte uzgajati luk i vlasac u blizini.
Svakako provodite redovito orezivanje kako biste spriječili da se lišće najbliže tlu uguši i ostane bez sunca, i budite oprezni da slučajno ne ukloni glavnu stabljiku. Konačno, uvijek orežite prije cvatnje kako biste spriječili slabljenje biljke.
Marakujkaje tropsko voće sa širokom geografskom rasprostranjenošću.S ovim savjetima sada možete započeti svoj projekt sadnje stabala marakuje . No, ne zaboravite koristiti proizvode prikladne za vrtlarstvo, morat ćete obratiti posebnu pozornost na sigurnu kultivaciju iuživajte u svim dobrobitima voća.
Pročitajte više