Com plantar anís estrellat: esbrineu aquí

Taula de continguts

L'anís estrellat és originari del sud-oest de la Xina i del Vietnam. En forma d'estrella, ha estat utilitzat durant mil·lennis pels xinesos com a espècia culinària i medicina. Planta súper versàtil, té un sabor molt agradable i una deliciosa olor dolça! Vols fer créixer una plàntula a casa? Aquí us expliquem com plantar l'anís estrellat.

Des que va ser introduït a Europa l'any 1578, l'anís estrellat s'ha utilitzat principalment en l'elaboració de dolços i licors al vell continent. Actualment, l'espècia s'utilitza en diverses preparacions culinàries.

Tot i tenir algunes similituds de gust i aroma, l'anís i l'anís estrellat són parents llunyans. L'espècia xinesa és molt més potent que la seva cosina. Per tant, s'ha d'utilitzar en petites quantitats.

I vés amb compte! L'anís estrellat xinès es pot confondre amb l'anís estrellat japonès, que és una planta verinosa. Per tant, comproveu sempre l'origen de l'anís estrellat que esteu prenent.

Vegeu també: Taca blanca a l'ull del gos: esbrina què podria ser

Com plantar anís estrellat?

En primer lloc, s'ha de saber que l'anís estrellat s'adapta millor als sòls. amb bona quantitat de matèria orgànica. Per tant, es recomana l'ús d'humus al sòl. A més, l'arbre d'aquesta planta té arrels àmplies. Així doncs, manteniu una distància de 3 a 4 metres entre les plàntules.

Si la vostra elecció és per un arbre, els llocs més adequats són el pati del darrere o el jardí. Els arbrespot arribar als 18 metres d'alçada. Però amb poda regular es poden mantenir entre 3 i 4 metres. D'altra banda, si ho prefereixes, també pots plantar anís estrellat en test. Trieu testos de mida mitjana, amb almenys 20 litres, per donar espai a la planta.

Cuidar l'anís estrellat

L'anís estrellat necessita terra humida. Per tant, el reg ha de ser freqüent en èpoques més càlides, com ara l'estiu. Tanmateix, el sòl no pot estar empapat. Durant l'hivern, l'ideal és regar cada 3 o 4 setmanes.

Igualment important és el lloc escollit per col·locar el teu planter. L'anís estrellat és una planta que li agrada molt el sol, però que és sensible als vents. Per tant, a l'hora d'escollir on col·locar-lo, preferiu llocs on faci molt sol, preferiblement al matí. Així que de quatre a cinc hores d'exposició al sol cada dia és ideal. Als apartaments, el balcó o l'ampit de la finestra són bones opcions perquè la teva planta creixi.

Quan està ben cuidat, l'anís estrellat produeix flors precioses, que surten dos cops a l'any. Poc després que surtin les flors, es pot assecar i emmagatzemar per utilitzar-la quan vulgui. L'anís estrellat es manté fresc durant aproximadament un any, mentre que l'anís mòlt comença a perdre el seu sabor al cap de sis mesos.

Utilitats de l'anís estrellat

Branques i fulles Les flors de l'anís estrellat són sovint s'utilitza per fer tes o per cuinar.Per exemple, és habitual utilitzar-los com a condiment per a carns i guisats. Així mateix, l'anís estrellat s'utilitza en melmelades, melmelades, gelees i gelats. També són especials els sucs i les begudes a base d'anís estrellat.

Vegeu també: Conillet d'índies: sap-ho tot sobre aquest rosegador

Us hem separat unes quantes publicacions més:

Més informació sobre la jardineria
Jardí de Somnis: 5 consells de floració
Tipus de plantes per fer més feliç la teva llar
La costella d'Adam?! Més informació sobre la planta!
Com plantar ruda: descobreix-la i comença a cultivar-la ara!

Llegeix més

William Santos

William Santos és un amant dels animals, un entusiasta dels gossos i un blogger apassionat. Amb més d'una dècada d'experiència treballant amb gossos, ha perfeccionat les seves habilitats en l'entrenament de gossos, la modificació del comportament i la comprensió de les necessitats úniques de diferents races canines.Després d'adoptar el seu primer gos, Rocky, quan era adolescent, l'amor de William pels gossos va créixer de manera exponencial, i el va portar a estudiar Comportament Animal i Psicologia a una universitat de renom. La seva educació, combinada amb l'experiència pràctica, l'ha dotat d'una comprensió profunda dels factors que configuren el comportament d'un gos i de les maneres més efectives de comunicar-se i entrenar-lo.El bloc de William sobre gossos serveix com a plataforma perquè els companys propietaris de mascotes i els amants dels gossos trobin informació valuosa, consells i consells sobre una varietat de temes, com ara tècniques d'entrenament, nutrició, perruqueria i adopció de gossos de rescat. És conegut pel seu enfocament pràctic i fàcil d'entendre, assegurant que els seus lectors poden implementar els seus consells amb confiança i aconseguir resultats positius.A part del seu bloc, William s'ofereix regularment com a voluntari als refugis d'animals locals, oferint la seva experiència i amor als gossos abandonats i maltractats, ajudant-los a trobar llars per sempre. Creu fermament que cada gos es mereix un entorn amorós i treballa incansablement per educar els propietaris de mascotes sobre la tinença responsable.Com a àvid viatger, a William li agrada explorar noves destinacionsamb els seus companys de quatre potes, documentant les seves experiències i creant guies de la ciutat dissenyades específicament per a aventures amb gossos. S'esforça per empoderar els companys propietaris de gossos perquè gaudeixin d'un estil de vida satisfactori al costat dels seus amics peluts, sense comprometre les alegries de viatjar o les activitats quotidianes.Amb les seves excepcionals habilitats d'escriptura i una dedicació inquebrantable al benestar dels gossos, William Santos s'ha convertit en una font de confiança per als propietaris de gossos que busquen orientació experta, tenint un impacte positiu en la vida d'innombrables canins i les seves famílies.