Jedwali la yaliyomo
![](/wp-content/uploads/jardinagem/1721/8lrcsr8uh8.png)
Anise ya nyota inatokea kusini magharibi mwa Uchina na Vietnam. Katika sura ya nyota, imekuwa ikitumika kwa milenia na Wachina kama viungo vya upishi na dawa. Mimea inayobadilika sana, ina ladha ya kupendeza na harufu nzuri ya kupendeza! Unataka kukua miche nyumbani? Hapa tunaeleza jinsi ya kupanda anise ya nyota.
Tangu ilipoletwa Ulaya mwaka wa 1578, anise ya nyota imekuwa ikitumiwa hasa katika utayarishaji wa peremende na liqueurs katika bara la kale. Siku hizi, viungo hutumiwa katika maandalizi mbalimbali ya upishi.
Licha ya kuwa na baadhi ya kufanana katika ladha na harufu, aniseed na nyota anise ni jamaa za mbali. Viungo vya Wachina vina nguvu zaidi kuliko binamu yake. Kwa hiyo, itumike kwa kiasi kidogo.
Na jihadhari! Anise ya nyota ya Kichina inaweza kuchanganyikiwa na anise ya nyota ya Kijapani, ambayo ni mmea wa sumu. Kwa hivyo, angalia kila mara asili ya anise ya nyota unayochukua.
Jinsi ya kupanda anise ya nyota?
Kwanza kabisa, fahamu kwamba anise ya nyota hubadilika vyema kwenye udongo. na kiasi kizuri cha vitu vya kikaboni. Kwa hiyo, matumizi ya humus katika udongo inashauriwa. Aidha, mti wa mmea huu una mizizi ya wasaa. Kwa hivyo, weka umbali wa mita 3 hadi 4 kati ya miche.
Kama chaguo lako ni la mti, mahali panapofaa zaidi ni shamba la nyuma au bustani. Mitiinaweza kufikia urefu wa mita 18. Lakini kwa kupogoa mara kwa mara wanaweza kukaa kati ya mita 3 na 4. Kwa upande mwingine, ikiwa unapendelea, unaweza pia kupanda anise ya nyota kwenye sufuria. Chagua vyungu vya ukubwa wa wastani, vyenye angalau lita 20, ili kuupa mmea nafasi.
Tunza anise ya nyota
Anise ya nyota inahitaji udongo unyevu. Kwa hivyo, kumwagilia kunapaswa kuwa mara kwa mara katika vipindi vya joto, kama vile majira ya joto. Walakini, udongo hauwezi kuwa na unyevu. Wakati wa majira ya baridi, kinachofaa ni kumwagilia maji kila baada ya wiki 3 au 4.
Angalia pia: Jinsi ya kuchagua mwenyekiti wa pwani?Muhimu vile vile ni mahali palipochaguliwa pa kuweka mche wako. Anise yenye nyota ni mmea unaopenda jua sana, lakini ni nyeti kwa upepo. Kwa hiyo, wakati wa kuchagua mahali pa kuiweka, pendelea maeneo ambayo hupata jua nyingi, ikiwezekana asubuhi. Kwa hivyo saa nne hadi tano za kupigwa na jua kila siku ni bora. Katika vyumba, balcony au sill ya dirisha ni chaguo nzuri kwa mmea wako kukua.
Inapotunzwa vizuri, anise ya nyota hutoa maua mazuri, ambayo hutoka mara mbili kwa mwaka. Mara baada ya maua kutoka, inawezekana kukauka na kuhifadhi kutumia wakati wowote unavyotaka. Anise ya nyota hukaa safi kwa takriban mwaka mmoja, huku anise ya ardhini huanza kupoteza ladha yake baada ya miezi sita.
Huduma za anise ya nyota
Matawi na majani Maua ya nyota ya anise ni mara nyingi hutumika kutengeneza chai au kupikia.Kwa mfano, ni kawaida kuzitumia kama kitoweo cha nyama na kitoweo. Vivyo hivyo, anise ya nyota hutumiwa katika jam, jam, jeli na ice cream. Pia maalum ni juisi na vinywaji vinavyotokana na nyota ya anise.
Tumetenga machapisho machache zaidi kwa ajili yako:
Angalia pia: Panya nyeupe: Je, anaweza kuwa kipenzi?- Pata maelezo yote kuhusu bustani
- Bustani ya Ndoto: Vidokezo 5 vya maua
- Aina za mimea ili kuifanya nyumba yako kuwa na furaha
- Ubavu wa Adamu?! Jifunze zaidi kuhusu mmea!
- Jinsi ya kupanda rue: fahamu na uanze kuukuza sasa!