Hvernig á að planta stjörnuanís: finndu út hér

Efnisyfirlit

Stjörnuanís er upprunninn í suðvestur Kína og Víetnam. Í stjörnuformi hefur það verið notað í árþúsundir af Kínverjum sem matreiðslukrydd og lyf. Ofur fjölhæf planta, hún hefur mjög notalegt bragð og ljúffenga sæta lykt! Viltu rækta plöntu heima? Hér útskýrum við hvernig á að gróðursetja stjörnuanís.

Sjá einnig: Clipper: hvernig það virkar og það sem þú þarft að vita

Frá því að það kom til Evrópu árið 1578 hefur stjörnuanís verið notað aðallega við framleiðslu á sælgæti og líkjörum í gömlu álfunni. Nú á dögum er kryddið notað í ýmiskonar matreiðslu.

Þrátt fyrir að það sé nokkuð líkt í bragði og ilm eru anís og stjörnuanís fjarskyldir. Kínverska kryddið er mun öflugra en frændi þess. Þess vegna ætti að nota það í litlu magni.

Og varast! Kínverska stjörnuanís má rugla saman við japanskan stjörnuanís sem er eitruð planta. Svo skaltu alltaf athuga uppruna stjörnuaníssins sem þú ert að taka.

Hvernig á að planta stjörnuanís?

Í fyrsta lagi skaltu vita að stjörnuanís aðlagast best í jarðvegi með góðu magni af lífrænum efnum. Þess vegna er mælt með því að nota humus í jarðvegi. Að auki hefur tré þessarar plöntu rúmgóðar rætur. Haltu því 3 til 4 metra bili á milli græðlinganna.

Ef þú ert að velja um tré eru hentugustu staðirnir bakgarðurinn eða garðurinn. Tréngetur orðið allt að 18 metrar á hæð. En með reglulegri klippingu geta þeir haldist á milli 3 og 4 metrar. Á hinn bóginn, ef þú vilt, getur þú líka plantað stjörnuanís í potta. Veldu meðalstóra potta, með að minnsta kosti 20 lítrum, til að gefa plöntunni pláss.

Húðað stjörnuanís

Stjörnuanís þarf rakan jarðveg. Þess vegna ætti að vökva oft á hlýrri tímum, eins og sumarið. Hins vegar getur jarðvegurinn ekki verið blautur. Yfir vetrartímann er tilvalið að vökva á 3 eða 4 vikna fresti.

Jafn mikilvægt er valinn staður til að setja plöntuna þína fyrir. Stjörnuanís er planta sem líkar mjög vel við sólina en er viðkvæm fyrir vindum. Þess vegna, þegar þú velur hvar á að setja það, skaltu velja staði þar sem það fær mikla sól, helst á morgnana. Þannig að fjögur til fimm klukkustundir af sólarljósi á hverjum degi er tilvalið. Í íbúðum eru svalir eða gluggakista góður kostur fyrir plöntuna þína til að vaxa.

Þegar vel er hugsað um hana gefur stjörnuanís falleg blóm sem koma út tvisvar á ári. Fljótlega eftir að blómin koma út er hægt að þorna og geyma til að nota hvenær sem þú vilt. Stjörnuanís helst ferskt í um eitt ár, en malaður anís byrjar að missa bragðið eftir sex mánuði.

Hugleikar stjörnuanís

Útvísur og lauf Stjörnuanísblóm eru oft notað til að búa til te eða til að elda.Til dæmis er algengt að nota þær sem krydd í kjöt og plokkfisk. Sömuleiðis er stjörnuanís notað í sultur, sultur, hlaup og ís. Einnig eru safar og drykkir sem eru byggðir á stjörnuanís sérstakir.

Sjá einnig: Black Mollies: allt um fiskinn

Við höfum aðskilið nokkrar færslur í viðbót fyrir þig:

Lærðu allt um garðrækt
Garden of Draumar: 5 blómstrandi ráð
Tegundir plantna til að gera heimili þitt hamingjusamara
Adam's rib?! Lærðu meira um plöntuna!
Hvernig á að planta rue: komdu að því og byrjaðu að rækta hana núna!

Lestu meira

William Santos

William Santos er hollur dýravinur, hundaáhugamaður og ástríðufullur bloggari. Með yfir áratug af reynslu af því að vinna með hundum hefur hann aukið færni sína í hundaþjálfun, hegðunarbreytingum og skilningi á einstökum þörfum mismunandi hundategunda.Eftir að hafa ættleitt fyrsta hundinn sinn, Rocky, sem unglingur, jókst ást William á hundum gríðarlega, sem varð til þess að hann fór að læra dýrahegðun og sálfræði við þekktan háskóla. Menntun hans, ásamt praktískri reynslu, hefur gefið honum djúpan skilning á þeim þáttum sem móta hegðun hunds og áhrifaríkustu leiðirnar til að miðla og þjálfa þá.Blogg William um hunda þjónar sem vettvangur fyrir aðra gæludýraeigendur og hundaunnendur til að finna dýrmæta innsýn, ábendingar og ráð um margvísleg efni, þar á meðal þjálfunartækni, næringu, snyrtingu og ættleiðingu björgunarhunda. Hann er þekktur fyrir hagnýta og auðskiljanlega nálgun sína, sem tryggir að lesendur hans geti framfylgt ráðum hans af öryggi og náð jákvæðum árangri.Fyrir utan bloggið sitt, starfar William reglulega í dýraathvörfum á staðnum, býður vanræktum og misnotuðum hundum sérfræðiþekkingu sína og ást og hjálpar þeim að finna eilíft heimili. Hann trúir því staðfastlega að sérhver hundur eigi skilið kærleiksríkt umhverfi og vinnur sleitulaust að því að fræða gæludýraeigendur um ábyrgt eignarhald.Sem ákafur ferðamaður hefur William gaman af því að skoða nýja áfangastaðimeð fjórfættum félögum sínum, skrásetja reynslu sína og búa til borgarleiðsögumenn sérsniðna fyrir hundavæn ævintýri. Hann leitast við að styrkja aðra hundaeigendur til að njóta ánægjulegrar lífsstíls ásamt loðnu vinum sínum, án þess að skerða ferðagleðina eða hversdagsleikann.Með einstakri skriffærni sinni og óbilandi hollustu við velferð hunda, hefur William Santos orðið traustur heimildarmaður fyrir hundaeigendur sem leita að sérfræðiráðgjöf, sem hefur jákvæð áhrif á líf ótal hunda og fjölskyldna þeirra.