តារាងមាតិកា
![](/wp-content/uploads/jardinagem/1721/8lrcsr8uh8.png)
ផ្កាយ anise មានដើមកំណើតនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន និងវៀតណាម។ ក្នុងទម្រង់ជាផ្កាយ វាត្រូវបានជនជាតិចិនប្រើជាគ្រឿងទេស និងជាឱសថសម្រាប់រាប់សហស្សវត្សរ៍។ រុក្ខជាតិច្រើនប្រភេទ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់! ចង់ដាំកូនឈើនៅផ្ទះទេ? នៅទីនេះយើងពន្យល់ពីរបៀបដាំដើម anise ។
ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានណែនាំទៅអឺរ៉ុបក្នុងឆ្នាំ 1578 ដើម anise ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងការរៀបចំបង្អែម និងស្រានៅទ្វីបចាស់។ សព្វថ្ងៃនេះ គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។
ទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នាមួយចំនួននៅក្នុងរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបក៏ដោយ ដើមសណ្តែកផ្កាយ និងផ្កាអានីសគឺជាសាច់ញាតិឆ្ងាយ។ គ្រឿងទេសចិនមានថាមពលខ្លាំងជាងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់វា។ ដូច្នេះ វាគួរតែប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ហើយប្រយ័ត្ន! anise តារាចិនអាចច្រឡំជាមួយ anise តារាជប៉ុនដែលជារុក្ខជាតិពុល។ ដូច្នេះ សូមពិនិត្យមើលប្រភពដើមនៃផ្កា anise ដែលអ្នកកំពុងទទួលទានជានិច្ច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ anise? ជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ល្អនៃសារធាតុសរីរាង្គ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ humus នៅក្នុងដីត្រូវបានណែនាំ។ លើសពីនេះទៀតដើមឈើនៃរុក្ខជាតិនេះមានឫសធំទូលាយ។ ដូច្នេះ រក្សាគម្លាតពី 3 ទៅ 4 ម៉ែត្ររវាងសំណាប។
ប្រសិនបើជម្រើសរបស់អ្នកគឺសម្រាប់ដើមឈើ កន្លែងដែលសមរម្យបំផុតគឺ សួនច្បារ ឬសួនច្បារ។ ដើមឈើអាចឡើងដល់កម្ពស់ ១៨ ម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកាត់ចេញជាទៀងទាត់ពួកគេអាចនៅចន្លោះពី 3 ទៅ 4 ម៉ែត្រ។ ម៉្យាងវិញទៀត បើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកក៏អាចដាំផ្កាអានីសក្នុងផើងបានដែរ។ ជ្រើសរើសផើងដែលមានទំហំមធ្យម ដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 20 លីត្រ ដើម្បីផ្តល់កន្លែងសម្រាប់រុក្ខជាតិ។
សូមមើលផងដែរ: បក្សីគ្មានជើងហោះហើរ៖ ស្វែងយល់ពីលក្ខណៈ និងការចង់ដឹងចង់ឃើញការថែទាំដើមស្រល់
ផ្កាយអានីសត្រូវការដីមានសំណើម។ ដូច្នេះការស្រោចទឹកគួរតែញឹកញាប់ក្នុងរដូវក្តៅ ដូចជារដូវក្តៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដីមិនអាចសើមបានទេ។ ក្នុងរដូវរងារ ឧត្តមគតិគឺត្រូវស្រោចទឹករៀងរាល់ 3 ឬ 4 សប្តាហ៍។
មានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដែរគឺកន្លែងដែលត្រូវជ្រើសរើសដើម្បីដាក់សំណាបរបស់អ្នក។ Starry anise គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តព្រះអាទិត្យខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែងាយនឹងខ្យល់។ ដូច្នេះហើយ ពេលជ្រើសរើសកន្លែងដែលត្រូវដាក់ ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និយមនៅពេលព្រឹក។ ដូច្នេះការហាលថ្ងៃពី៤ទៅ៥ម៉ោងជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺល្អ។ នៅក្នុងអាផាតមិន យ៉រ ឬបង្អួច sill គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិរបស់អ្នកក្នុងការរីកលូតលាស់។
នៅពេលថែទាំបានល្អ ផ្កាអានីសចេញផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលចេញមកពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីផ្កាចេញមកភ្លាម គេអាចសម្ងួត និងទុកប្រើនៅពេលណាក៏បាន។ ផ្កាអានីសនៅស្រស់ប្រហែលមួយឆ្នាំ ខណៈពេលដែលផ្កាអានីសដីចាប់ផ្តើមបាត់បង់រសជាតិបន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើតែឬសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ជាឧទាហរណ៍ វាជារឿងធម្មតាទេក្នុងការប្រើពួកវាជាគ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់ និងស្ងោរ។ ដូចគ្នាដែរ ផ្កាអានីស ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការកកស្ទះ កកស្ទះ ចាហួយ និងការ៉េម។ ពិសេសផងដែរគឺទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្កាអានីស។
សូមមើលផងដែរ: ពុកមាត់ឆ្កែ៖ តើវាជាអ្វីសម្រាប់ការថែទាំ និងច្រើនទៀតយើងបានបំបែកប្រកាសមួយចំនួនទៀតសម្រាប់អ្នក៖
- ស្វែងយល់ទាំងអស់អំពីការថែសួន
- សួនផ្កា ក្តីស្រមៃ៖ គន្លឹះដាំផ្កាចំនួន ៥
- ប្រភេទរុក្ខជាតិដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកកាន់តែរីករាយ
- ឆ្អឹងជំនីរបស់អ័ដាម?! ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរុក្ខជាតិ!
- របៀបដាំ rue៖ ស្វែងយល់ និងចាប់ផ្តើមដាំវាឥឡូវនេះ!