តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ anise ផ្កាយ: ស្វែងយល់នៅទីនេះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ anise ផ្កាយ: ស្វែងយល់នៅទីនេះ
William Santos

តារាង​មាតិកា

ផ្កាយ anise មានដើមកំណើតនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសចិន និងវៀតណាម។ ក្នុងទម្រង់ជាផ្កាយ វាត្រូវបានជនជាតិចិនប្រើជាគ្រឿងទេស និងជាឱសថសម្រាប់រាប់សហស្សវត្សរ៍។ រុក្ខជាតិច្រើនប្រភេទ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់! ចង់ដាំកូនឈើនៅផ្ទះទេ? នៅទីនេះយើងពន្យល់ពីរបៀបដាំដើម anise ។

ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានណែនាំទៅអឺរ៉ុបក្នុងឆ្នាំ 1578 ដើម anise ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងការរៀបចំបង្អែម និងស្រានៅទ្វីបចាស់។ សព្វថ្ងៃនេះ គ្រឿងទេសត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។

ទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នាមួយចំនួននៅក្នុងរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបក៏ដោយ ដើមសណ្តែកផ្កាយ និងផ្កាអានីសគឺជាសាច់ញាតិឆ្ងាយ។ គ្រឿងទេសចិនមានថាមពលខ្លាំងជាងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់វា។ ដូច្នេះ វាគួរតែប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ហើយប្រយ័ត្ន! anise តារាចិនអាចច្រឡំជាមួយ anise តារាជប៉ុនដែលជារុក្ខជាតិពុល។ ដូច្នេះ សូមពិនិត្យមើលប្រភពដើមនៃផ្កា anise ដែលអ្នកកំពុងទទួលទានជានិច្ច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ anise? ជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ល្អនៃសារធាតុសរីរាង្គ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ humus នៅក្នុងដីត្រូវបានណែនាំ។ លើសពីនេះទៀតដើមឈើនៃរុក្ខជាតិនេះមានឫសធំទូលាយ។ ដូច្នេះ រក្សាគម្លាតពី 3 ទៅ 4 ម៉ែត្ររវាងសំណាប។

ប្រសិនបើជម្រើសរបស់អ្នកគឺសម្រាប់ដើមឈើ កន្លែងដែលសមរម្យបំផុតគឺ សួនច្បារ ឬសួនច្បារ។ ដើមឈើអាចឡើងដល់កម្ពស់ ១៨ ម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកាត់ចេញជាទៀងទាត់ពួកគេអាចនៅចន្លោះពី 3 ទៅ 4 ម៉ែត្រ។ ម៉្យាងវិញទៀត បើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកក៏អាចដាំផ្កាអានីសក្នុងផើងបានដែរ។ ជ្រើសរើសផើងដែលមានទំហំមធ្យម ដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 20 លីត្រ ដើម្បីផ្តល់កន្លែងសម្រាប់រុក្ខជាតិ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: បក្សីគ្មានជើងហោះហើរ៖ ស្វែងយល់ពីលក្ខណៈ និងការចង់ដឹងចង់ឃើញ

ការថែទាំដើមស្រល់

ផ្កាយអានីសត្រូវការដីមានសំណើម។ ដូច្នេះ​ការ​ស្រោច​ទឹក​គួរតែ​ញឹកញាប់​ក្នុង​រដូវ​ក្តៅ ដូចជា​រដូវក្តៅ​។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដីមិនអាចសើមបានទេ។ ក្នុងរដូវរងារ ឧត្តមគតិគឺត្រូវស្រោចទឹករៀងរាល់ 3 ឬ 4 សប្តាហ៍។

មានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដែរគឺកន្លែងដែលត្រូវជ្រើសរើសដើម្បីដាក់សំណាបរបស់អ្នក។ Starry anise គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តព្រះអាទិត្យខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែងាយនឹងខ្យល់។ ដូច្នេះហើយ ពេលជ្រើសរើសកន្លែងដែលត្រូវដាក់ ចូលចិត្តកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន និយមនៅពេលព្រឹក។ ដូច្នេះ​ការ​ហាលថ្ងៃ​ពី​៤​ទៅ​៥​ម៉ោង​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ​គឺ​ល្អ​។ នៅក្នុងអាផាតមិន យ៉រ ឬបង្អួច sill គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិរបស់អ្នកក្នុងការរីកលូតលាស់។

នៅពេលថែទាំបានល្អ ផ្កាអានីសចេញផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលចេញមកពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីផ្កាចេញមកភ្លាម គេអាចសម្ងួត និងទុកប្រើនៅពេលណាក៏បាន។ ផ្កាអានីសនៅស្រស់ប្រហែលមួយឆ្នាំ ខណៈពេលដែលផ្កាអានីសដីចាប់ផ្តើមបាត់បង់រសជាតិបន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើតែឬសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ជាឧទាហរណ៍ វាជារឿងធម្មតាទេក្នុងការប្រើពួកវាជាគ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់ និងស្ងោរ។ ដូចគ្នាដែរ ផ្កាអានីស ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការកកស្ទះ កកស្ទះ ចាហួយ និងការ៉េម។ ពិសេសផងដែរគឺទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្កាអានីស។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ពុកមាត់ឆ្កែ៖ តើវាជាអ្វីសម្រាប់ការថែទាំ និងច្រើនទៀត

យើងបានបំបែកប្រកាសមួយចំនួនទៀតសម្រាប់អ្នក៖

  • ស្វែងយល់ទាំងអស់អំពីការថែសួន
  • សួនផ្កា ក្តីស្រមៃ៖ គន្លឹះដាំផ្កាចំនួន ៥
  • ប្រភេទរុក្ខជាតិដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកកាន់តែរីករាយ
  • ឆ្អឹងជំនីរបស់អ័ដាម?! ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរុក្ខជាតិ!
  • របៀបដាំ rue៖ ស្វែងយល់ និងចាប់ផ្តើមដាំវាឥឡូវនេះ!
អានបន្ថែម




William Santos
William Santos
លោក William Santos គឺជាអ្នកស្រឡាញ់សត្វដ៏ឧស្សាហ៍ ចូលចិត្តសត្វឆ្កែ និងជាអ្នកសរសេរប្លុកដែលស្រលាញ់។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទស្សវត្សរ៍នៃការធ្វើការជាមួយសត្វឆ្កែ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែ ការកែប្រែអាកប្បកិរិយា និងការយល់ដឹងពីតម្រូវការពិសេសនៃពូជឆ្កែផ្សេងៗគ្នា។បន្ទាប់ពីបានចិញ្ចឹមឆ្កែដំបូងរបស់គាត់ឈ្មោះ Rocky ក្នុងវ័យជំទង់ សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ William ចំពោះសត្វឆ្កែបានកើនឡើងជាលំដាប់ ដែលជំរុញឱ្យគាត់សិក្សាអំពីអាកប្បកិរិយា និងចិត្តសាស្ត្រសត្វនៅសាកលវិទ្យាល័យដ៏ល្បីមួយ។ ការអប់រំរបស់គាត់ រួមផ្សំជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ប្រើប្រាស់ដៃ បានបំពាក់ឱ្យគាត់នូវការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីកត្តាដែលកំណត់ឥរិយាបថរបស់សត្វឆ្កែ និងវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទង និងបណ្តុះបណ្តាលពួកគេ។ប្លក់របស់ William អំពីសត្វឆ្កែបម្រើជាវេទិកាមួយសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម និងអ្នកស្រឡាញ់សត្វឆ្កែ ដើម្បីស្វែងរកការយល់ដឹង គន្លឹះ និងដំបូន្មានដ៏មានតម្លៃលើប្រធានបទជាច្រើន រួមទាំងបច្ចេកទេសបណ្តុះបណ្តាល អាហារូបត្ថម្ភ ការថែទាំ និងការចិញ្ចឹមឆ្កែសង្គ្រោះ។ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់វិធីសាស្រ្តជាក់ស្តែង និងងាយស្រួលយល់របស់គាត់ ដែលធានាថាអ្នកអានរបស់គាត់អាចអនុវត្តដំបូន្មានរបស់គាត់ដោយទំនុកចិត្ត និងទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ក្រៅពីប្លក់របស់គាត់ វីលៀមតែងតែស្ម័គ្រចិត្ដនៅជម្រកសត្វក្នុងតំបន់ ដោយផ្តល់ជំនាញ និងក្ដីស្រឡាញ់របស់គាត់ដល់សត្វឆ្កែដែលធ្វេសប្រហែស និងបំពាន ជួយពួកគេស្វែងរកផ្ទះជារៀងរហូត។ គាត់ជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាសត្វឆ្កែគ្រប់រូបសមនឹងទទួលបានបរិយាកាសស្នេហា ហើយធ្វើការដោយមិននឿយហត់ដើម្បីអប់រំម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមអំពីភាពជាម្ចាស់ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។ក្នុង​នាម​ជា​អ្នក​ធ្វើ​ដំណើរ​ដ៏​ចូលចិត្ត លោក William រីករាយ​នឹង​ការ​ស្វែង​រក​ទិសដៅ​ថ្មីៗជាមួយដៃគូជើងបួនរបស់គាត់ ចងក្រងឯកសារបទពិសោធន៍របស់គាត់ និងបង្កើតមគ្គុទ្ទេសក៍ទីក្រុងដែលតម្រូវជាពិសេសសម្រាប់ដំណើរផ្សងព្រេងដែលចូលចិត្តសត្វឆ្កែ។ គាត់ខិតខំផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់ម្ចាស់សត្វឆ្កែដើម្បីរីករាយនឹងរបៀបរស់នៅដ៏រីករាយជាមួយមិត្តភ័ក្តិដែលមានរោមរបស់ពួកគេ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ភាពរីករាយនៃការធ្វើដំណើរ ឬសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ។ជាមួយនឹងជំនាញសរសេរដ៏ពិសេសរបស់គាត់ និងការលះបង់ឥតងាករេចំពោះសុខុមាលភាពរបស់សត្វឆ្កែ លោក William Santos បានក្លាយជាប្រភពដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ម្ចាស់សត្វឆ្កែដែលកំពុងស្វែងរកការណែនាំពីអ្នកជំនាញ ដែលបង្កើតផលវិជ្ជមាននៅក្នុងជីវិតរបស់សត្វឆ្កែរាប់មិនអស់ និងគ្រួសាររបស់ពួកគេ។