البردقوش: اكتشف فوائده الصحية

هل سمعت عن البردقوش ؟ هذه العشبة ، التي تنتمي إلى نفس عائلة النعناع ، وكذلك الزعتر ، من الأنواع التي تستخدم على نطاق واسع في الطهي ، وكذلك تقديم الحلول الصحية ، لما لها من خصائص طبية. بعد ذلك ، تعرف على المزيد عن هذا النبات ذو المذاق الحلو والغني بالعناصر الغذائية.

ما هو البردقوش؟

أصله في الهند ، البردقوش (Origanum majorana L.) هو عشب معمر ذو أوراق خضراء بسيطة ، طعم حلو ، عطري ومع العديد من العناصر الغذائية مفيد للصحة. من بينها وجود:

• أوميغا 3 ؛
• فيتامينات ؛
• حديد
• كالسيوم
• زنك
• فيتامينات A و C.
• بين آحرون.

خصائص البردقوش

أوراقه صغيرة ولها شكل بيضاوي. بشكل عام ، يصل ارتفاع النبات إلى 50 سم في المتوسط ​​، مع ساق شديدة المقاومة ، ولون أخضر رمادي ، وملمس مخملي وأزهار بيضاء في العناقيد.

زراعة

لا تدعم درجات الحرارة المنخفضة. تفضل الأماكن الدافئة ، مع التعرض المباشر لأشعة الشمس ، والتربة الرطبة الغنية بالمغذيات والصرف الجيد.

التكاثر

بالبذور أو العقل.

الملف الفني - البردقوش

الاسم الشائع : البردقوش

الاسم العلمي : Origanum majorana L.

الفئة: Magnoliopsida

الترتيب: Lamiales

العائلة : Lamiaceae

الجنس: Origanum

الأنواع: O. majorana

الأصل : الهند

ما هو البردقوش المستخدم؟

البردقوش له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للتشنج وطارد للبلغم شفاء الجهاز الهضمي. يمكن أن يكون فعالاً لعدة أغراض ، مثل:

• سوء الهضم ؛
• آلام الأمعاء أو الدورة الشهرية ؛
• فقدان الشهية
• المساعدة في علاج الأشخاص الذين يعانون من القلق ؛
• الأرق
• الأمراض المعدية
• خلع العضلات أو التشنجات أو الألم ؛
• ألم الأسنان
• الربو ؛
• التهاب الجيوب الأنفية
• ارتفاع ضغط الدم ؛
• من بين أمور أخرى.

ما هي فوائد البردقوش؟

في الأساطير اليونانية ، يُعتقد أن هذه العشبة تم إنشاؤها بواسطة أفروديت ، إلهة الحب ، كرمز لخاصية الشفاء. حاليًا ، اكتسب البردقوش مكانة بارزة كتوابل في الطبخ ، ولكن لأنه نبات طبي يستخدم في علاج بعض الأمراض ، مثل:

مكافحة الإمساك

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك ، المعروف باسم الإمساك ، فإن عمل البردقوش يساعد في مكافحة انتفاخ المعدة ، وكذلك يحسن وظيفة الأمعاء ويمنع تراكم الغازات.

نظامالقلب والأوعية الدموية

البردقوش حليف قوي لصحة القلب. تحتوي هذه العشبة على مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض ضغط الدم من خلال العمل مباشرة على الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبات على أوميغا 3 ، الذي يعتبر أحد العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجهاز القلبي الوعائي.

يساعد في تقليل التوتر والقلق

يحتوي هذا النبات الطبي أيضًا على خصائص الاسترخاء ، وهو مسؤول عن مكافحة التوتر والقلق وحتى منع المشاكل العصبية.

يقوي المناعة

نظرًا لتأثيره المطهر والمنشط ، يساعد البردقوش على تقوية المناعة وحماية الجسم والكائن الحي من الالتهابات والالتهابات المحتملة. الجدير بالذكر أن النبات أيضًا مضاد للتشنج مما يساعد على تخفيف التشنجات العضلية.

يساعد في تنظيم الدورة الشهرية

هذا أيضًا عشب مطمث ، أي أنه يشجع على تنظيم أفضل للدورة الشهرية ، والتي قد يتم تحريرها بسبب لمشاكل هرمونية أو أسباب أخرى خاصة بكل منظمة.

كيف تستفيد من البردقوش؟

هناك عدة طرق لاستهلاك العشب والاستمتاع بفوائده. أشهرها الشاي ، فهو من أفضل الطرق لامتصاص خصائص النبات. ولكن ، بالإضافة إلى الشرب ، يمكن استخدام الأنواع في:

• توابل اللحوم والمأكولات البحريةالبحر ؛
• السلطات ؛
• الحساء ؛
• المرق
• حمام الأعشاب
• من بين أمور أخرى.

الآن أنت تعرف المزيد عن خصائص وفوائد وكيفية الاستفادة من خصائص البردقوش. ستجد في Cobasi كل ما هو ضروري حول البستنة: الأواني والمعدات والنباتات والبذور والأسمدة والمعلومات وغير ذلك الكثير. نراكم في المرة القادمة!