Съдържание
Чували ли сте за майорана Тази билка, която принадлежи към същото семейство като ментата и ригана, се използва широко в кулинарията, както и заради лечебните си свойства.
Какво представлява майораната?
Произхождащ от Индия, майоранът (Origanum majorana L.) е многогодишно тревисто растение с прости зелени листа, сладък вкус, ароматно и с няколко полезни за здравето хранителни вещества. Сред тях са наличието на:
- омега 3;
- витамини;
- желязо;
- калций;
- цинк;
- витамини А и С.
- наред с други.
Майорана характеристики
Листата му са малки и с овална форма. Като цяло растението достига средно 50 см височина, има много устойчиво стъбло, сивозелено оцветяване, кадифена текстура и бели цветове на гроздове.
Майорана (Origanum majorana L.) Култивиране
Не понася ниски температури. Предпочита топли места с пряка слънчева светлина, влажни почви, богати на хранителни вещества и с добър дренаж.
Разпространение
Чрез семена или резници.
Технически лист - майорана
Общоприето име Майорана
Научно име : Origanum majorana L.
Клас: Magnoliopsida
Поръчайте: Lamiales
Семейство : Lamiaceae
Жанр: Origanum
Видове: O. majorana
Източник: : Индия
За какво се използва майораната?
Майораната има противовъзпалително, антиоксидантно, спазмолитично, отхрачващо, лечебно, храносмилателно действие и може да бъде ефективна за различни цели, като например:
- лошо храносмилане;
- чревни или менструални болки;
- загуба на апетит;
- помага при лечението на хора с тревожност;
- безсъние;
- инфекциозни заболявания;
- изкълчване, мускулни спазми или болка;
- зъбобол;
- астма;
- синузит;
- високо кръвно налягане;
- наред с други.
Какви са ползите от майораната?
Наред с други ползи, майораната има противовъзпалителни, антиоксидантни и храносмилателни свойства. В древногръцката митология се смята, че тази билка е създадена от Афродита, богинята на любовта, като символ на лечебни свойства. В днешно време майораната е придобила известност както като подправка в кулинарията, така и като лечебно растение, което се използва при лечението на някои заболявания, като например:
Вижте също: Трябва ли да имам кацалки в кошарата за птици?Борба със запека
За тези, които страдат от запек, популярно наричан констипация, действието на майораната помага в борбата с подуването на стомаха, както и за подобряване на работата на червата и предотвратяване на натрупването на газове.
Полезно за сърдечносъдовата система
Майораната е мощен съюзник за здравето на сърцето. Билката съдържа антиоксиданти, които помагат за намаляване на кръвното налягане, действайки директно върху кръвоносните съдове. Освен това растението има омега 3, считан за един от основните хранителни елементи за здравето на сърдечносъдовата система.
Помага за намаляване на стреса и тревожността
Това лечебно растение има и релаксиращи свойства, които помагат в борбата със стреса, тревожността и дори предотвратяват неврологични проблеми.
Укрепва имунитета
Благодарение на антисептичното и тонизиращото си действие майораната помага за укрепване на имунитета и предпазва тялото и организма от възможни инфекции и възпаления. Струва си да се спомене, че растението е и спазмолитично, което помага за облекчаване на мускулните спазми.
Подпомага регулирането на менструалния цикъл
Това е също така еменагогична билка, с други думи, тя спомага за по-доброто регулиране на менструалния цикъл, който може да е дебалансиран поради хормонални проблеми или други причини, специфични за всеки организъм.
Как да използваме майорана?
Има няколко начина да консумирате билката и да се възползвате от ползите ѝ. Най-известният е чаят, който е един от най-добрите начини за усвояване на свойствата на растението. Но освен за пиене, видът може да се използва в:
Вижте също: Нокътят на кучето е счупен в корена: какво да правя?- подправки за месо и морски дарове;
- салати;
- супи;
- бульони;
- билкова баня;
- наред с други.
Сега вече знаете повече за характеристиките, ползите и как да се наслаждавате на свойствата на майораната. В Cobasi можете да намерите всичко, което е важно за градинарството: саксии, оборудване, растения, семена, торове, информация и много други. До следващия път!
Прочетете повече