বিষয়বস্তুৰ তালিকা
জাবুটিকাবা গছ ই ব্ৰাজিলৰ লোকসকলে আটাইতকৈ প্ৰশংসিত ফলসমূহৰ ভিতৰত এটা উৎপন্ন কৰাৰ উপৰিও ইয়াৰ খেতি, ফুল ফুলা আৰু উদ্ভিদৰ ফলৰ সৈতে জড়িত কেইবাটাও কৌতুহলও উপস্থাপন কৰে। ৰান্ধনীশালত আনকি ঔষধৰ কামতো ব্যৱহাৰ কৰাৰ বাবে বহু প্ৰাধান্য লাভ কৰা এই ফলটোৰ বিষয়ে আপুনি অধিক জানিব বিচাৰেনে? পঢ়ক আৰু আগবাঢ়ক!
Jabuticaba গছ: আপুনি জানিবলগীয়া সকলো
jaboticaba গছ (Mirciaria sp.) বা jabuticaba গছ (Myrcaria cauliflora) এটা মধ্যমীয়া আকাৰৰ ফল , পিৰামিড- আকৃতিৰ আৰু ১০০% ব্ৰাজিলৰ স্থানীয়, প্ৰধানকৈ আটলাণ্টিক বন বায়'মত। ইয়াৰ উদ্ভিদবিজ্ঞানৰ বৈশিষ্ট্য হ’ল মসৃণ আৰু বাদামী ৰঙৰ ডাল, বগা ফুল আৰু গছৰ ডাল আৰু ডালত গজা সৰু সৰু ক’লা বাকলি থকা ফল।
See_also: কুকুৰটোক বাইকত লৈ যাব পাৰিমনে? এতিয়াই জানি লওকজাবুটিকাবেইৰা প্ৰজাতি চিনাক্ত কৰাটো কঠিন নহয়, কাৰণ প্ৰজাতিটোৱে প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফল দিয়াৰ বাবে ইহঁতে ফলৰ ডাল, ডাল আনকি উদং শিপাবোৰো আবৰি ৰাখে। জাবুটিকাবা গছৰ ফাইট'গ্ৰাফীত (উদ্ভিদ বিজ্ঞানৰ উপবিভাগ) সঠিক নিশ্চয়তা নাথাকিলেও জাবুটিকাবা গছৰ প্ৰায় নটা প্ৰজাতি আছে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
বিশেষকৈ জনাজাত কেইটা হ'ল:
Jabuticaba Sabará (Plinia trunciflora)
Jabuticaba Sabará হয়তো আটাইতকৈ পৰিচিত সংস্কৰণ, ইয়াৰ বাবেও কাৰণ ই আটাইতকৈ তীব্ৰভাৱে ৰোপণ কৰা হয়। ইয়াৰ বৃদ্ধি মধ্যমীয়া, অতি উৎপাদনশীল, সৰু আৰু অতি...স্বাদ যুক্ত. ই সোনকালে পৰিপক্ক হয়।
জাবুটিকাবা পৌলিষ্টা (প্লিনিয়া কলিফ্ল'ৰা)
ছাবাৰাৰ তুলনাত জাবুটিকাবা প'লিষ্টা ডাঙৰ, বৃহৎ উৎপাদনৰ সৈতে আৰু চামৰাৰ দৰে ফল। আন এটা পাৰ্থক্য হ'ল ইয়াৰ পৰিপক্কতা কিছু পলমকৈ হয়।
See_also: ডেণ্ডেলিয়ন গছ: কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে শিকিবJabuticaba Rajada (Myrciaria cauliflora)
বৃদ্ধি আৰু উৎপাদনৰ ক্ষেত্ৰত পূৰ্বৰ সংস্কৰণৰ দৰেই , the... জাবুটিকাবা গছৰ ফলৰ মাজত পাৰ্থক্য হ'ল ইয়াৰ ফলবোৰ টেন কৰা সেউজীয়া ছালৰ। মধ্যমীয়া পৰিপক্কতা।
বগা জাবুটিকাবেইৰা (Plinia phitrantha)
মধ্যমীয়া আকাৰৰ, ইয়াৰ ফল প্ৰজাতিটোৰ চাহিদা পূৰণ কৰে আৰু যথেষ্ট সুস্বাদু। ইয়াৰ বাকলি পাতল সেউজীয়া। এটা কৌতুহল হ’ল বগা জাবুটিকাবা কেতিয়াও ৰং সলনি নহয়, আনকি সম্পূৰ্ণ পকিলেও।
জাবুটিকাবেইৰা পনহেমা (Myrciaria jaboticaba)
ক অসাধাৰণ উৎপাদন স্তৰত পনহেমা সংস্কৰণটো এটা ডাঙৰ গছ আৰু ইয়াৰ ফলবোৰ চামৰাৰ দৰে ছালৰ সৈতে ডাঙৰ (যিটোৰ ৰূপ বা কঠিনতা চামৰাৰ দৰে)। ফলটো অতি পকিলেহে খোৱাৰ ইংগিত দিয়া হয়। এই জাতটোৱেই হৈছে জাম, মিঠাই আৰু লিকুৰৰ দৰে সামগ্ৰী প্ৰস্তুত কৰাত সৰ্বাধিক ব্যৱহৃত।
ফুল ফুলা
ছেপ্টেম্বৰ মাহত সৰু ফলবোৰৰ ফুল ফুলাৰ বতৰত... গছজোপা আৰম্ভ হয় আৰু ডিচেম্বৰলৈকে চলি থাকে – ৰোপণৰ ষষ্ঠ বছৰৰ পৰা। গতিকে, পাৰাৰ পৰা ৰিঅ’ গ্ৰেণ্ডে ডু চুললৈকে জাবুটিকাবা গছজোপাই এনেকুৱা ফল উৎপন্ন কৰে যিবোৰ পোৱা যায়ব্যাসৰ ৪চে.মি. জাবুটিকাবা ফলৰ আকৃতি ঘূৰণীয়া আৰু সৰু, ছাল ক'লা (গাঢ় বেঙুনীয়া), ইয়াত ১ৰ পৰা ৪টা গুটি আৰু এটা বগা পাল্প থাকে। ৰঙা, প্ৰায় ক’লা, বেঙুনীয়া বা ৰঙা ৰেখাযুক্ত জাবুটিকাবাও পোৱা যায়।
তিতা মিঠা আৰু সুখদায়ক সোৱাদৰ সৈতে এই ফল প্ৰাকৃতিক ব্যৱহাৰৰ বাবেও অতি জনপ্ৰিয়, লগতে বিভিন্ন সামগ্ৰী উৎপাদনতো , যেনে :
- ৱাইন;
- ৰস;
- জাম;
- লিকুৰ;
- ভিনেগাৰ;
- অন্যৰ লগতে।
জাবুটিকাবাৰ পুষ্টিৰ তথ্য
জাবুটিকাবা পাল্পত শক্তিশালী পৰিমাণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে, ই আইৰণ , কাৰ্বহাইড্ৰেট আৰু... ভিটামিন চি আৰু কমপ্লেক্স বি, যেনে বি২ আৰু বি৩।
ঔষধৰ বাবে জাবুটিকাবা
ৰান্ধনীত ব্যৱহাৰৰ উপৰিও এই ফল ঔষধ উদ্যোগত ইয়াৰ অৰ্গেনলেপ্টিক বৈশিষ্ট্য (মানৱ সংবেদনশীল অংগক উদ্দীপিত কৰা খাদ্য গুণ)ৰ বাবেও আঁতৰত থাকে ) আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টৰ পৰিমাণ বেছি। গতিকে, যিহেতু ইয়াত ঔষধি গুণ থাকে, গতিকে জাবুটিকাবাক নিম্নোক্ত কামৰ বাবে ইংগিত দিব পাৰি:
- হাঁপানীৰ চিকিৎসা;
- প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰা;
- পেশীৰ ক্ষতি ৰোধ কৰা;
- উচ্চ ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰা;
- কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰা“বেয়া”;
- ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে;
- অন্যৰ লগতে।
জাবুটিকাবা আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উত্তম, কিন্তু ঔষধি উদ্দেশ্যত ইয়াক সেৱন কৰাৰ আগতে আপোনাৰ প্ৰয়োজন অনুসৰি লাভৰ বৈধতা নিশ্চিত কৰিবলৈ আপোনাৰ চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক।
Pé de Jabuticabeira – কাৰিকৰী তথ্য
বৈজ্ঞানিক নাম: Myrciaria cauliflora.
জনপ্ৰিয় নাম : Jabuticaba, jabuticaba-tuba, jabuticaba -de-cabinho, jabuticaba-açu আৰু jabuticaba-sabará.
পৰিয়াল: Myrtaceae.
উৎপত্তি: ব্ৰাজিল.
প্ৰাকৃতিক প্ৰাদুৰ্ভাৱ: ব্ৰাজিলৰ স্থানীয় ( আটলাণ্টিক বনাঞ্চল), মূলতঃ বৰ্ষাৰণ্য আৰু উচ্চ উচ্চতাৰ উপ-বনাঞ্চলৰ পৰা।
জাবুটিকাবা গছ ৰোপণ কৰিবলৈ সৰ্বোত্তম স্থান কি?
জাবুটিকাবা গছ ব্ৰাজিলৰ মূল, এটা মজলীয়া আকাৰৰ গছ, যাৰ উচ্চতা ন মিটাৰ পৰ্যন্ত হ'ব পাৰে।ব্ৰাজিলত জাবুটিকাবাৰ বাণিজ্যিক উৎপাদন কিছুমান বিশেষ অঞ্চলত হয়, এইটো... কাৰণ ই ঘৰচীয়া ফলৰ বাগিচাৰ বাবে উপযোগী উদ্ভিদ, যাৰ বাবে মৌলিক যত্ন আৰু পৰ্যাপ্ত প্ৰযুক্তিগত গৱেষণাৰ প্ৰয়োজন।
কিন্তু যদি আপুনি ঘৰতে জাবুটিকাবা গছ ৰোপণ কৰিব বিচাৰে, মন কৰিবলগীয়া যে এইটো উদ্ভিদ টবত খেতি কৰিব পাৰি। ইয়াৰ পিছত জাবুটিকাবা গছ সঠিক ৰোপণৰ বাবে কিছুমান মূল্যৱান আৰু প্ৰয়োজনীয় তথ্য চাওক।
জাবুটিকাবা ভৰি: ইয়াক কেনেকৈ ৰোপণ আৰু যত্ন ল’ব
ৰ ৰোপণৰ বাবে ফুলদানিত জাবুটিকাবাৰ ফুট কিছুমান সাৱধানতা হ'লএই মিঠা ক’লা ফলবোৰ লাভ কৰিবলৈ অতি প্ৰয়োজনীয়। ইয়াক চাওক!
জাবুটিকাবা গছবোৰে প্ৰথম জাবুটিকাবা গছ উৎপাদন কৰিবলৈ ১০ৰ পৰা ১৫ বছৰ সময় ল'ব পাৰে।মাটি
জাবুটিকাবা গছৰ জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ গভীৰ, আৰ্দ্ৰ, উৰ্বৰ মাটি পছন্দ কৰা হয়। বিশেষকৈ সৰু গছত মাটিৰ পি এইচ ৬.৫ৰ পৰা ৭.০ৰ ভিতৰত হ’ব লাগে। গতিকে সাৰ আৰু সাৰ প্ৰয়োগ গোবৰ বা জৈৱিক দ্ৰৱৰ দ্বাৰা কৰিব লাগিব, ছমাহৰ সঘনতা বাঞ্ছনীয়।
পানী দিয়া
যিহেতু ই এনে এটা উদ্ভিদ যাৰ বাবে ক সম্পূৰ্ণ পানীৰ সময়সূচী, আটাইতকৈ ভাল কামটো হ’ল প্ৰতিদিনে পানী দিয়া। অৱশ্যে এই পৰ্যায়ত সাৱধান হোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। উদাহৰণস্বৰূপে, আপোনাৰ পানী নিষ্কাশন ব্যৱস্থা থাকিব লাগিব, গতিকে ভাল ফল নিশ্চিত কৰিবলৈ দৈনিক ড্ৰিপাৰ এটা ভাল সমাধান বা আনকি পাত্ৰৰ তলত ২ চে.মি. ব্যাসৰ ফুটা। কাৰণ অতিৰিক্ত আৰ্দ্ৰতাই কীট-পতংগৰ আৱিৰ্ভাৱৰ অনুকূল হ’ব পাৰে।
জলবায়ুৰ অৱস্থা
জাবুটিকাবা গছৰ বৃদ্ধি লেহেমীয়া হয়, সেয়েহে বাৰিষা ৰোপণ কৰিব লাগে, বীজ আৰু গ্ৰাফ্টিঙৰ দ্বাৰা। কিন্তু কেৱল সেয়াই নহয়। পোহৰো গুৰুত্বপূৰ্ণ, অৰ্থাৎ প্ৰচুৰ প্ৰাকৃতিক পোহৰ থকা ঠাইত বা অন্ততঃ আংশিক ছাঁত খেতি কৰিব লাগিব।
ই উচ্চ উষ্ণতা সহ্য কৰিব পৰা গছ আৰু গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় জলবায়ুত ইয়াৰ বিকাশ সৰ্বোত্তম হয়। উপগ্রীষ্মমণ্ডলীয়। ইয়াৰ বিপৰীতে বৰ্ধিত সময়সীমা ইন...খৰাং, কম উষ্ণতা বা হিম এনে কাৰক যিয়ে জাবুটিকাবা গছৰ বিকাশৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে।
বীজ বা পুলি ৰোপণ কৰা
জাবুটিকাবা গছৰ ফিট'গ্ৰাফীত ই... জাবুটিকাবা গছৰ প্ৰায় ন প্ৰজাতি আছে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।আপুনি জানেনে যে জাবুটিকাবা গছ ত প্ৰথম জাবুটিকাবা গছ উৎপন্ন হ'বলৈ ১০ৰ পৰা ১৫ বছৰ সময় লাগিব পাৰে? হয়, তাৰ বীজৰ দ্বাৰা ৰোপণ কৰিলে আৰু বেছি। এই কাৰণে পুলি ৰোপণ কৰাটো বাঞ্ছনীয়।
জাবুটিকাবেইৰা পুলি বনাবলৈ গছত আঙঠি বনাবলৈ কাঠ ইতিমধ্যে থকা ডালবোৰ পছন্দ কৰক। ইয়াৰ পিছত গছজোপাত বেণ্ডেজ লগাই নতুন পাত্ৰত দিব লাগে।
চাঁটনি
শীতকালত ছাঁটনি কৰিব লাগে, বছৰত এবাৰ। গছজোপাৰ ফুল ফুলাৰ আগে আগে এই কাম কৰাটো ভাল আৰু কাটি লোৱা অংশ গছৰ মুকুটৰ ৩০%তকৈ বেছি হ’ব নালাগে। পুৰণি গছৰ বাবে চাফাইৰ ওপৰত গুৰুত্ব দি প্ৰক্ৰিয়াটো অলপ বেলেগ। অৰ্থাৎ জাবুটিকাবা গছে অধিক পোহৰ আৰু বায়ু চলাচল পাবলৈ শুকান ডালবোৰ আঁতৰাই পেলোৱাটো প্ৰয়োজনীয়।
চপোৱা
যিহেতু জাবুটিকাবা গছত সাধাৰণতে সময় লাগে প্ৰথম ফল দিবলৈ সময়, ই আপোনাৰ উদ্বেগ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাৰ প্ৰয়োজন, কিয়নো প্ৰথম শস্য চপোৱাত কেইবছৰমান সময় লোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। কিন্তু ভাল খবৰটো হ’ল এবাৰ আৰম্ভ হ’লেই বন্ধ নহয়। যিমানেই বয়সীয়াল সিমানেই ভাল আৰু উৎপাদনশীল।
এতিয়া আপুনি ভৰিৰ বিষয়ে অধিক জানেজাবুটিকাবা গছ, বৈশিষ্ট্য, ফল, উপকাৰ আৰু পাত্ৰত জাবুটিকাবা কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে । মনত ৰাখিব যে আপোনাৰ নিজৰ বাগিচাৰ সামগ্ৰী আৰু সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰি পুৰস্কৃত হ’ব আৰু ফলনে দিব পৰা সকলো গুণগত মান উপভোগ কৰিব। ভাল কাম আৰু অহাবাৰ লগ পাম!
আৰু পঢ়ক