Isi kandungan
Pokok jabuticaba selain menjana salah satu buah yang paling dihargai oleh orang Brazil, juga memberikan beberapa rasa ingin tahu yang berkaitan dengan penanaman, pembungaan dan pembuahan tumbuhan itu. Adakah anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang buah ini yang mendapat banyak perhatian kerana digunakan untuk tujuan masakan dan juga perubatan? Teruskan membaca!
Pokok Jabuticaba: semua yang anda perlu tahu
Pokok jaboticaba (Mirciaria sp.) atau pokok jabuticaba (Myrciaria cauliflora) ialah buah bersaiz sederhana , piramid- berbentuk dan 100% berasal dari Brazil, kebanyakannya di Atlantic Forest Biome. Ciri-ciri botaninya ialah batang licin dan coklat, bunga putih dan buah dengan kulit hitam kecil yang tumbuh pada batang dan dahan pokok.
Tidak sukar untuk mengenal pasti spesies jabuticabeira , kerana spesies itu berbuah dengan banyaknya, ia meliputi batang buah, dahan dan juga akar yang terdedah. Dalam phytography pokok jabuticaba (pembahagian botani), walaupun tidak mempunyai pengesahan yang tepat, dipercayai terdapat kira-kira sembilan spesies pokok jabuticaba.
Antara yang paling terkenal ialah:
Jabuticaba Sabará (Plinia trunciflora)
Jabuticaba Sabará mungkin versi yang paling terkenal, juga kerana ia adalah yang paling intensif ditanam. Ia mempunyai pertumbuhan sederhana, sangat produktif, dengan kecil dan sangatsedap. Ia matang awal.
Lihat juga: Cara menanam bunga lawang: ketahui di siniJabuticaba Paulista (Plinia cauliflora)
Berbanding dengan Sabará, jabuticaba paulista lebih besar, dengan pengeluaran besar dan buah-buahan berkulit. Perbezaan lain ialah pematangannya agak lewat.
Jabuticaba Rajada (Myrciaria cauliflora)
Serupa dalam pertumbuhan dan pengeluaran dengan versi sebelumnya , perbezaan antara buah pokok jabuticaba ialah buahnya yang berkulit hijau sawo matang. Kematangan sederhana.
Jabuticabeira Putih (Plinia phitrantha)
Bersaiz sederhana, buahnya memenuhi permintaan spesies dan cukup lazat. Kulitnya berwarna hijau muda. Satu rasa ingin tahu ialah jabuticaba putih tidak pernah berubah warna, walaupun ia telah masak sepenuhnya.
Jabuticabeira Ponhema (Myrciaria jaboticaba)
Dengan Pada tahap pengeluaran yang luar biasa, versi Ponhema adalah pokok besar dan buahnya besar dengan kulit berkulit (yang mempunyai rupa atau kekerasan kulit). Penggunaan hanya ditunjukkan apabila buahnya sangat masak. Ini adalah varieti yang paling banyak digunakan dalam pembuatan produk seperti jem, gula-gula dan minuman keras.
Mekar
Pada bulan September, musim berbunga buah kecil pada pokok bermula dan berterusan sehingga Disember - dari tahun keenam penanaman. Jadi, dari Pará ke Rio Grande do Sul, pokok jabuticaba menghasilkan buah yang boleh sampaiberukuran 4cm diameter.
Buah
Dicirikan oleh rona ungu yang lebih gelap, jabuticaba mempunyai rasa manis yang tidak dapat disangkal.Dengan bentuk yang menyerupai anggur , buah jabuticaba mempunyai bentuk bulat dan kecil, kulit hitam (ungu tua), melibatkan 1 hingga 4 biji dan pulpa putih. Ia juga mungkin untuk mencari jabuticabas dalam warna merah, hampir hitam, dengan jalur ungu atau merah.
Dengan rasa yang pahit dan menyenangkan, buah ini sangat popular untuk penggunaan semula jadi, serta dalam pengeluaran pelbagai produk , seperti :
- wain;
- jus;
- jem;
- minuman keras;
- cuka;
- antara lain.
Maklumat pemakanan Jabuticaba
Pupa Jabuticaba mengandungi sejumlah besar nutrien, menjadi sumber zat besi, karbohidrat dan vitamin C dan B kompleks, seperti B2 dan B3.
Jabuticaba untuk tujuan perubatan
Selain kegunaan masakannya, buah ini juga menonjol dalam industri farmaseutikal untuk ciri organoleptiknya (sifat makanan yang merangsang organ deria manusia ) dan kandungan antioksidan yang tinggi. Oleh itu, kerana ia mengandungi ciri-ciri perubatan, jabuticaba boleh ditunjukkan untuk:
- rawatan asma;
- menguatkan sistem imun;
- mencegah kerosakan otot;
- mengawal tekanan darah tinggi;
- menurunkan kolesterol“buruk”;
- membantu mengawal diabetes;
- antara lain.
Jabuticaba bagus untuk kesihatan anda, tetapi sebelum memakannya untuk tujuan perubatan, berbincang dengan doktor anda untuk mengesahkan faedah mengikut keperluan anda.
Pé de Jabuticabeira – Data Teknikal
Nama saintifik: Myrciaria cauliflora.
Nama popular : Jabuticaba, jabuticaba-tuba, jabuticaba -de-cabinho, jabuticaba-açu dan jabuticaba-sabará.
Keluarga: Myrtaceae.
Asal: Brazil.
Semulajadi Kejadian: Berasal dari Brazil ( Hutan Atlantik), terutamanya dari hutan hujan dan subhutan ketinggian tinggi.
Apakah tempat terbaik untuk menanam pokok jabuticaba?
Pokok jabuticaba berasal dari Brazil, pokok bersaiz sederhana, yang boleh mencapai ketinggian sehingga sembilan meter.Di Brazil, pengeluaran komersial jabuticaba berlaku di kawasan tertentu, ini adalah kerana ia adalah tumbuhan yang sesuai untuk kebun domestik, yang memerlukan penjagaan asas dan penyelidikan teknologi yang mencukupi.
Namun, jika anda ingin menanam pokok jabuticaba di rumah, Perlu diingat bahawa ini tumbuhan boleh ditanam dalam pasu. Seterusnya, semak beberapa maklumat berharga dan perlu untuk penanaman pokok jabuticaba yang betul.
Pokok Jabuticaba: cara menanam dan menjaganya
Untuk penanaman kaki jabuticaba dalam pasu beberapa langkah berjaga-jaga adalahpenting untuk menerima buah-buahan hitam manis ini. Lihatlah!
Pokok jabuticababoleh mengambil masa 10 hingga 15 tahun untuk menghasilkan pokok jabuticaba yang pertama.Tanah
Jabuticaba pokok mempunyai keutamaan untuk tanah yang dalam, lembap, subur yang kaya dengan bahan organik. pH tanah hendaklah antara 6.5 dan 7.0, terutamanya pada pokok muda. Jadi, pembajaan dan pembajaan mesti dilakukan dengan baja atau larutan organik, dengan kekerapan enam bulan disyorkan.
Penyiraman
Memandangkan ia adalah tumbuhan yang memerlukan jadual air yang lengkap, yang bestnya siram setiap hari. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk berhati-hati pada peringkat ini. Sebagai contoh, anda perlu mempunyai sistem saliran, jadi dripper harian adalah penyelesaian yang baik untuk memastikan buah yang baik atau lubang diameter 2cm di bahagian bawah pasu. Lagipun, kelembapan berlebihan boleh memihak kepada penampilan perosak.
Keadaan iklim
Tumbuhan pokok jabuticaba adalah perlahan, oleh itu penanaman perlu dilakukan pada musim hujan, dengan biji benih dan cantuman. Tetapi bukan itu sahaja. Pencahayaan juga penting, iaitu penanaman mesti dijalankan di tempat yang mempunyai banyak cahaya semula jadi atau sekurang-kurangnya di bawah naungan separa.
Lihat juga: Bagaimana untuk mengelakkan pergaduhan kucing?Ia adalah pokok yang tahan suhu tinggi dan berkembang paling baik dalam iklim tropika atau tropika. subtropika. Sebaliknya, tempoh lanjutan dalamkemarau, suhu rendah atau fros adalah faktor yang boleh menjejaskan perkembangan pokok jabuticaba.
Menanam benih atau anak benih
Dalam phytography pokok jabuticaba, ia dipercayai terdapat kira-kira sembilan spesies pokok jabuticaba.Tahukah anda pokok jabuticaba boleh mengambil masa 10 hingga 15 tahun untuk menghasilkan pokok jabuticaba yang pertama? Ya, lebih-lebih lagi jika ia ditanam dengan benihnya. Atas sebab ini, menanam anak benih adalah disyorkan.
Untuk membuat anak benih jabuticabeira , pilih dahan yang sudah ada kayu untuk membuat gelang dalam tumbuhan. Selepas itu, anda perlu meletakkan pembalut pada pokok dan menambahnya ke bekas baru.
Pemangkasan
Pemangkasan hendaklah dijalankan pada musim sejuk, sekali setahun. Adalah lebih baik untuk melakukan ini sebelum tempoh berbunga tumbuhan dan potongan tidak boleh melebihi 30% daripada mahkota pokok. Untuk tumbuhan yang lebih tua, prosesnya sedikit berbeza dengan tumpuan pada pembersihan. Dalam erti kata lain, adalah perlu untuk membuang dahan kering untuk pokok jabuticaba untuk menerima lebih banyak cahaya dan pengudaraan.
Tuai
Memandangkan pokok jabuticaba biasanya mengambil masa yang lama. masa untuk menghasilkan buah pertama, ia adalah perlu untuk mengawal kebimbangan anda, kerana tuaian pertama cenderung mengambil masa beberapa tahun. Tetapi berita baiknya ialah apabila ia bermula, ia tidak berhenti. Lebih tua lebih baik dan lebih produktif.
Kini anda mengetahui lebih lanjut tentang kakipokok jabuticaba, ciri-ciri, buah-buahan, faedah dan cara menanam jabuticaba dalam pasu . Ingatlah untuk menggunakan produk dan peralatan berkebun anda sendiri untuk mendapat ganjaran dan nikmati semua kualiti yang boleh diberikan oleh buah-buahan. Selamat bekerja dan jumpa lagi pada masa akan datang!
Baca lebih lanjut