Kako saditi beli luk: kompletan vodič

Jeste li ikada pogledali te klice koje iskaču iz korpe začina i zapitali se da li je moguće uzgojiti bijeli luk kod kuće? Kako je biljka koja lako niče, moguće ju je uzgajati čak iu vazama. Ali nemojte pogriješiti, uzgoj bijelog luka ima neke tajne za uspjeh.

Želite li znati kako uzgajati vlastiti bijeli luk ? Evo nekoliko bitnih informacija o tome kako uzgajati bijeli luk i više nikada nećete morati ići u prodavnicu u susjedstvu da kupite ovaj osnovni sastojak koji je tako čest u mnogim brazilskim obrocima.

Beli luk: znate sve o ovom povrću

Znate li koja je vrsta belog luka? Prije detaljnog opisa koraka uzgoja, hajde da razumijemo malo više o ovoj biljci.

Češnjak čak promiče zdravstvene prednosti

Češnjak je povrće iz porodice Aliaceae, jedna od najstarijih vrsta kultiviranih biljaka na svijetu. Vjeruje se da je njegovo porijeklo na poljima srednje i sjeverne Azije. U prapovijesno doba, biljka se širila sve dok se nije proširila na regiju Sredozemnog mora i stigla do Egipta, gdje je ugrađena u egipatsku kulturu i postala važan komercijalni artikal.

Već u to vrijeme bijeli luk se smatrao biljkom sa "magijskim moćima", koji se koristi kao ljekovita biljka za liječenje bolesti i duhovnu zaštitu. Tako je kultura belog luka napredovala i postalaproširio se po cijelom svijetu.

Do danas se bijeli luk koristi kao ljekovita biljka za liječenje bolesti poput prehlade i gripe. Ova dobrobit se odnosi na hranljive sastojke povrća koje je bogato mineralnim solima, kalijumom, cinkom i vitaminima B1 i B6.

U duhovnom smislu, ideja da beli luk štiti od loših stvari nije neosnovana. Uostalom, on je moćan baktericid, pomaže u čišćenju respiratornog trakta, djeluje protuupalno i antioksidativno. Mnogi ljudi čak vjeruju da žvakanje sirovog bijelog luka služi za odvraćanje neželjenog društva.

Često se koristi u kulinarskim jelima

U današnje vrijeme teško je pronaći kuhare, bilo da su profesionalci ili amateri, koji ne koriste bijeli luk u svojim receptima. Zajedno s lukom, oni su začini koji nadilaze dio pretpripreme, čak je moguće pronaći recepte u kojima je povrće glavno jelo, neki primjeri su čips od češnjaka i paste općenito.

Prepoznajte beli luk u kuhinji je super lak. Kada vidite biljku sa lukovicom (popularno poznata kao glavica) i ljuskavim listovima (zubima) bijelog tona i ljubičastog izgleda, to je bijeli luk.

Postoji nekoliko načina za korištenje čena bijelog luka. Jednostavno ogulite, koju možete isjeckati, naribati ili koristiti cijeluzačinite različite vrste jela ili napravite umake. Ako želite da poboljšate ukus pirinča, pita i pizza, beli luk ide veoma dobro. Ne nedostaje opcija za korištenje začina i pravljenje ukusnih jela.

U redu, sada znate nešto više o povijesti, dobrobitima i načinu korištenja bijelog luka. Sada je došlo vrijeme da zapišemo savjete koje smo odabrali kao bitne za sadnju bijelog luka kod kuće .

Ali, na kraju krajeva, kako posaditi bijeli luk?

Kako Kao što smo vidjeli, bijeli luk je sastojak koji se proširio svijetom i dio je prehrane većine današnje populacije planete. Ako želite imati ovu tako važnu i ukusnu biljku kod kuće, slijedite savjete koje smo pripremili o kako posaditi bijeli luk.

Koje je najbolje okruženje i klima saditi beli luk?

U ovoj fazi, želite znati pravi način sadnje bijelog luka . Dakle, prije nego što govorimo o supstratu, vodi ili prostoru, moramo razgovarati o klimi. Kao biljka koja je vjerovatno nastala u hladnim poljima sjeverne Azije, bijeli luk preferira niže temperature. Za dobar razvoj biljke najizraženija mesta su temperature koje se kreću u rasponu između 10 ºC i 15 ºC, idealne za sadnju lukovica.

Ako u vašem kraju nema perioda blaže klime , možda je teško kultivisati. Na taj način dajte prednost sadnji bijelog luka u jesen i uproleće.

Koje je najbolje tlo za sadnju belog luka?

Sada kada znate važnost klime u uzgoju bijelog luka, vrijeme je da pripremite supstrat. Bijeli luk je biljka koja se lako uzgaja, ali da bi rastao jak i zdrav morat će pripremiti tlo. Indikacija je za rad na laganom zemljištu, bogatom organskom materijom, sa dobrom drenažom i lakoćom navodnjavanja. Da ne spominjemo neophodnu upotrebu đubriva, krečnjaka i idealnog pH tla od 6 do 6,5.

Kada govorimo malo o pripremi tla, važan korak, između 45 i 60 dana prije sadnje, bitno je duboko zemljište preorati sa 35 do 40 centimetara razmaka između jednog ili dva drljanja (faza pripreme tla za obradu). Ova vrsta nege garantuje sve što je neophodno za razvoj biljke.

Možete li saditi beli luk na sunčanim mestima?

Uzgoj belog luka zahteva posebnu njegu: a sunčana lokacija. Dakle, ako živite u stanu i imate malo prostora, možda će biti teško postići dobre rezultate pri uzgoju bijelog luka, čak i sa sadnicama ili saksijama.

To je zato što je ovo biljka punog sunca, koja mora primaju direktnu svjetlost tokom cijelog dana. Najvjerovatnije bez potrebne količine svjetlada biljka ne stvara lukovice.

Kako zalijevati biljku bijelog luka?

Još jedan osnovni savjet za kultivaciju je količina vode. S jedne strane bijeli luk ne podržava vlažna tla, s druge strane je vrlo osjetljiv na nedostatak vode.

Drenaža tla će pomoći u postizanju potrebne ravnoteže. Zato često zalijevajte, posebno u prvih nekoliko mjeseci. Zalijevanje je potrebno prekinuti oko 5 ili 20 dana prije berbe, ovisno o vrsti tla. Dobri regeneratori i više vlaknastih supstrata olakšat će sadnju.

Koliko dugo treba berati bijeli luk nakon sadnje?

Kada ⅔ listova požuti, vrijeme je za berbu. U ovom trenutku, lukovice su već formirane i spremne za sazrijevanje. Prvih 5 dana mora da se leči na suncu, au naredna dva meseca mora da se leči u hladu.

Dobro, sada ste postali stručnjak za uzgoj beli luk kod kuće. Imajte na umu da je neophodno koristiti određene proizvode za vrtlarstvo, kao i striktno pratiti specifičnu njegu biljke.

Ako želite da vam male biljčice prave društvo češnjaku, ovdje na Cobasi blogu ćete pronaći informacije o tome kako uzgajati luk i praziluk. Iskoristite naše savjete i ako su vam potrebni specifični proizvodi za vaš vrt, posjetite Cobasijev odjeljak za vrtlarstvo. Tamo ćete pronaći sve što je neophodno za vašu biljku. Vidimo se sljedeći put!