Kā stādīt ķiplokus: pilnīga rokasgrāmata

Vai esat kādreiz skatījušies uz tiem mazajiem kāpostiem, kas izauguši no garšvielu plaukta, un domājuši, vai tiem ir... kā stādīt ķiplokus Taču neļaujiet sevi maldināt, ķiploku audzēšanai ir daži noslēpumi, lai to paveiktu pareizi.

Vēlaties uzzināt kā audzēt ķiplokus ? šeit ir sniegta būtiska informācija par to, kā audzēt ķiplokus, un jums vairs nekad nebūs jādodas uz vietējo tirgu, lai iegādātos šo galveno sastāvdaļu, kas tik bieži sastopama daudzos Brazīlijas ēdienos.

Ķiploki: uzziniet visu par šo dārzeni

Vai jūs zināt kāds pārtikas produkts ir ķiploki? Pirms detalizēti aprakstīt audzēšanas posmus, pastāstīsim nedaudz vairāk par šo augu.

Ķiploki veicina pat labvēlīgu ietekmi uz veselību

O ķiploki ir Alliacea dzimtas augs, kas ir viena no senākajām kultivētajām augu sugām pasaulē. Tiek uzskatīts, ka tā izcelsme meklējama Vidusāzijas un Ziemeļāzijas laukos. Aizvēsturiskos laikos augs izplatījās Vidusjūras reģionā un sasniedza Ēģipti, kur tas tika iekļauts ēģiptiešu kultūrā un kļuva par nozīmīgu tirdzniecības preci.

Jau tolaik ķiplokus uzskatīja par augu ar "maģiskām spējām", ko izmantoja kā ārstniecības augu slimību ārstēšanai un garīgai aizsardzībai. Tā ķiploku kultūra uzplauka un izplatījās visā pasaulē.

Arī mūsdienās ķiplokus izmanto kā ārstniecības augu, lai ārstētu tādas slimības kā saaukstēšanās un saaukstēšanās lēkmes. Šis ieguvums ir saistīts ar uzturvielām, kas satur minerālsāļus, kāliju, cinku un B1 un B6 vitamīnus.

No garīgās puses, doma, ka ķiploki pasargā no sliktām lietām, nav nepamatota. Galu galā tie ir spēcīgs baktericīds, palīdz attīrīt elpceļus, ir pretiekaisuma līdzeklis un antioksidants. Daudzi cilvēki pat uzskata, ka jēlu ķiploku košļāšana palīdz aizbaidīt nevēlamu kompāniju.

Bieži izmanto kulinārijas ēdienos

Mūsdienās ir grūti atrast pavārus - gan profesionāļus, gan amatierus, kuri savās receptēs neizmantotu ķiplokus. Kopā ar sīpoliem tie ir garšvielas, kas pārsniedz iepriekšējas sagatavošanas daļu, ir pat iespējams atrast receptes, kurās šis dārzenis ir galvenais ēdiens, daži piemēri ir ķiploku čipsi un makaroni kopumā.

Ķiploku atpazīšana virtuvē ir ļoti vienkārša. Ja redzat augu ar sīpolu (tautā dēvētu par galviņu) un zvīņotām lapām (daiviņām) ar baltu nokrāsu un purpursarkanu izskatu, tas ir ķiploks.

Ir daudz veidu, kā izmantot ķiploka daiviņas. Vienkārši nomizojiet tās, un tās var sasmalcināt, sarīvēt vai izmantot veselas, lai aromatizētu dažādus ēdienus vai pagatavotu mērces. Ja vēlaties uzlabot rīsu, pīrāgu un picu garšu, ķiploki ļoti labi sader. Ir daudz iespēju, kā izmantot garšvielas un pagatavot garšīgus ēdienus.

Tagad jūs zināt nedaudz vairāk par ķiploku vēsturi, to priekšrocībām un lietošanu. ķiploku audzēšana mājās .

Bet kā tomēr stādīt ķiplokus?

Kā redzējām, ķiploki ir sastāvdaļa, kas ir izplatījusies visā pasaulē un šodien ir daļa no lielākās daļas planētas iedzīvotāju uztura. Ja vēlaties, lai šis svarīgais un garšīgais augs būtu mājās, tad sekojiet padomiem, ko esam sagatavojuši par to, kā rīkoties ar ķiplokiem. kā stādīt ķiplokus.

Kāda ir labākā vide un klimats ķiploku audzēšanai?

Šajā posmā vēlaties zināt. kāds ir pareizais ķiploku stādīšanas veids Tātad, pirms runāt par substrātu, ūdeni vai telpu, mums ir jārunā par klimatu. Tā kā tas ir augs, kas, iespējams, radies Ziemeļāzijas aukstajos laukos, ķiploki dod priekšroku zemākai temperatūrai. Lai augs labi attīstītos, vispiemērotākās vietas ir ar temperatūru no 10 ºC līdz 15 ºC, kas ir ideāla sīpolu stādīšanai.

Ja jūsu reģionā nav maigāku laikapstākļu periodu, ķiploku audzēšana var būt apgrūtināta, tāpēc dodiet priekšroku ķiploku stādīšanai rudenī un pavasarī.

Kāda ir labākā augsne ķiploku stādīšanai?

Tagad, kad zināt, cik svarīgs ķiploku audzēšanā ir klimats, ir pienācis laiks sagatavot augsnes substrātu. Ķiploki ir viegli audzējams augs, taču, lai tie augtu spēcīgi un veselīgi, tiem būs nepieciešams sagatavot augsni. Norādījums ir izstrādāt vieglu augsni, bagātu ar organiskām vielām, ar labu drenāžu un vieglu apūdeņošanu. Tas, neskaitot nepieciešamo mēslojuma, kaļķu izmantošanu un ideālu augsnes pH 6 līdz6,5.

Runājot nedaudz par augsnes sagatavošanu, kas ir svarīgs posms, 45 līdz 60 dienas pirms stādīšanas ir svarīgi augsni dziļi uzart ar 35 līdz 40 cm atstarpi starp vienu vai divām ecēšām (augsnes sagatavošanas posms kultivēšanai). Šāda veida kopšana garantēs visu, kas ir būtiski auga attīstībai.

Vai ķiplokus var stādīt saulainās vietās?

Ķiploku audzēšanai ir nepieciešama īpaša aprūpe - saulaina vieta. Tāpēc, ja dzīvojat dzīvoklī un jums ir maz vietas, var būt grūti sasniegt labus ķiploku audzēšanas rezultātus, pat ja izmantojat stādāmos vai loga podus.

Tas ir tāpēc, ka šis ir pilnā saulē augošs augs, kam nepieciešama tieša gaisma visas dienas garumā. Bez nepieciešamā gaismas daudzuma augs, visticamāk, neveidos sīpolus.

Kā laistīt ķiploku augus?

Vēl viens būtisks audzēšanas padoms ir ūdens daudzums. No vienas puses, ķiploki neiztur pārmitru augsni, no otras puses, tie ir ļoti jutīgi pret ūdens trūkumu.

Augsnes drenāža palīdzēs panākt nepieciešamo līdzsvaru, tāpēc laistiet bieži, īpaši pirmajos mēnešos. Aptuveni 5 vai 20 dienas pirms ražas novākšanas, atkarībā no augsnes tipa, laistīšanu jāpārtrauc. Labi kondicionieri un šķiedraināki substrāti atvieglos stādīšanu.

Cik ilgi pēc iestādīšanas novākt ķiploku ražu?

Kad ⅔ lapu ir kļuvušas dzeltenas, ir laiks novākt ražu. Šajā laikā sīpoli jau ir izveidojušies un gatavi nogatavoties. Pirmās 5 dienas tie jānogatavina saulē, bet nākamos divus mēnešus tos nogatavina ēnā.

Atcerieties, ka dārzkopībā ir svarīgi izmantot īpašus produktus, kā arī līdz galam ievērot konkrētā auga kopšanas noteikumus.

Ja vēlaties, lai jūsu ķiplokiem kompāniju darītu mazi augi, šeit, Cobasi blogā, atradīsiet informāciju par sīpolu un puravu audzēšanu. Izbaudiet mūsu padomus, un, ja jums nepieciešami konkrēti produkti jūsu dārzam, apmeklējiet Cobasi dārzkopības sektoru. Tur jūs atradīsiet visu, kas nepieciešams jūsu augam. Uz tikšanos nākamreiz!