వెల్లుల్లిని ఎలా నాటాలి: పూర్తి గైడ్

మీరెప్పుడైనా మసాలా బుట్టలోంచి బయటకు వస్తున్న ఆ మొలకలను చూసి, వెల్లుల్లిని ఇంట్లో పెంచడం సాధ్యమేనా? తేలికగా మొలకెత్తే మొక్క కాబట్టి, కుండీలలో కూడా పెంచడం సాధ్యమవుతుంది. కానీ తప్పు చేయవద్దు, వెల్లుల్లి సాగు విజయవంతం కావడానికి కొన్ని రహస్యాలు ఉన్నాయి.

మీ స్వంత వెల్లుల్లిని ఎలా పెంచుకోవాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? వెల్లుల్లిని ఎలా పండించాలో ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైన సమాచారం ఉంది మరియు బ్రెజిలియన్ భోజనంలో చాలా సాధారణమైన ఈ ప్రాథమిక పదార్ధం కోసం మీరు మీ పొరుగున ఉన్న కిరాణా దుకాణానికి మళ్లీ వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు.

వెల్లుల్లి: ఈ కూరగాయ గురించి అన్నీ తెలుసు

మీకు వెల్లుల్లి ఎలాంటి ఆహారం తెలుసా? సాగు దశలను వివరించే ముందు, ఈ మొక్క గురించి కొంచెం ఎక్కువ అర్థం చేసుకుందాం.

వెల్లుల్లి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది

వెల్లుల్లి ఒక అలియాసి కుటుంబానికి చెందిన కూరగాయ, ప్రపంచంలోని సాగు చేయబడిన మొక్కల యొక్క పురాతన జాతులలో ఒకటి. దీని మూలం మధ్య మరియు ఉత్తర ఆసియా క్షేత్రాలలో ఉందని నమ్ముతారు. చరిత్రపూర్వ కాలంలో, మొక్క మధ్యధరా సముద్ర ప్రాంతానికి వ్యాపించి, ఈజిప్టుకు చేరుకునే వరకు వ్యాపించింది, అక్కడ అది ఈజిప్షియన్ సంస్కృతిలో విలీనం చేయబడింది మరియు ఒక ముఖ్యమైన వాణిజ్య వస్తువుగా మారింది.

అప్పటికే, వెల్లుల్లిని ఒక మొక్కగా పరిగణించారు. "మాయా శక్తులతో", వ్యాధుల చికిత్స మరియు ఆధ్యాత్మిక రక్షణ కోసం ఔషధ మొక్కగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ విధంగా వెల్లుల్లి సంస్కృతి వృద్ధి చెందింది మరియు మారిందిప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది.

ఈ రోజు వరకు, వెల్లుల్లిని జలుబు మరియు ఫ్లూ వంటి వ్యాధుల చికిత్సకు ఔషధ మొక్కగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ప్రయోజనం కూరగాయల పోషకాలకు సంబంధించినది, ఇందులో ఖనిజ లవణాలు, పొటాషియం, జింక్ మరియు విటమిన్లు B1 మరియు B6 పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

ఆధ్యాత్మికత పరంగా, వెల్లుల్లి చెడు విషయాల నుండి రక్షిస్తుంది అనే ఆలోచన నిరాధారమైనది కాదు. అన్నింటికంటే, అతను శక్తివంతమైన బాక్టీరిసైడ్, శ్వాసకోశాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది, శోథ నిరోధక మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్. పచ్చి వెల్లుల్లిని నమలడం వల్ల అవాంఛిత కంపెనీలను భయపెట్టవచ్చని కూడా చాలా మంది నమ్ముతారు.

తరచుగా పాక వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు

ఈ రోజుల్లో వారు నిపుణులు అయినా, వంట చేసేవారు దొరకడం కష్టం. లేదా ఔత్సాహికులు, వారి వంటకాలలో వెల్లుల్లిని ఉపయోగించరు. ఉల్లిపాయతో కలిపి, అవి ముందుగా తయారుచేసే భాగాన్ని అధిగమించే మసాలాలు, కూరగాయలు ప్రధాన వంటకంగా ఉండే వంటకాలను కనుగొనడం కూడా సాధ్యమే, కొన్ని ఉదాహరణలు సాధారణంగా వెల్లుల్లి చిప్స్ మరియు పేస్ట్‌లు.

గుర్తించండి వంటగదిలో వెల్లుల్లి చాలా సులభం. మీరు బల్బ్ (తల అని ప్రసిద్ధి చెందారు) మరియు పొలుసుల ఆకులు (దంతాలు) తెల్లటి రంగు మరియు ఊదా రంగుతో ఉన్న మొక్కను చూసినప్పుడు, అది వెల్లుల్లి.

వెల్లుల్లి లవంగాలను ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. కేవలం తొక్క, తరిగిన, తురిమిన లేదా మొత్తం ఉపయోగించవచ్చువివిధ రకాల వంటకాలను సీజన్ చేయండి లేదా సాస్‌లను తయారు చేయండి. మీరు మీ అన్నం, పైస్ మరియు పిజ్జాల రుచిని మెరుగుపరచాలనుకుంటే, వెల్లుల్లి చాలా బాగుంటుంది. మసాలాను ఉపయోగించడానికి మరియు రుచికరమైన వంటకాలను చేయడానికి ఎంపికల కొరత లేదు.

సరే, ఇప్పుడు మీకు చరిత్ర, ప్రయోజనాలు మరియు వెల్లుల్లిని ఎలా ఉపయోగించాలో గురించి కొంచెం ఎక్కువ తెలుసు. ఇంట్లో వెల్లుల్లి నాటడం కి అవసరమైన చిట్కాలను రాసుకోవాల్సిన సమయం ఇప్పుడు వచ్చింది.

అయితే, వెల్లుల్లిని ఎలా నాటాలి?

మనం చూసినట్లుగా, వెల్లుల్లి అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించిన ఒక పదార్ధం మరియు ఈ రోజు గ్రహం యొక్క అధిక జనాభా ఆహారంలో భాగం. మీరు ఇంత ముఖ్యమైన మరియు రుచికరమైన ఈ మొక్కను ఇంట్లో కలిగి ఉండాలనుకుంటే, వెల్లుల్లిని ఎలా నాటాలి అనే దానిపై మేము సిద్ధం చేసిన చిట్కాలను అనుసరించండి.

ఉత్తమ వాతావరణం మరియు వాతావరణం ఏమిటి వెల్లుల్లి నాటడానికి?

ఈ దశలో, మీరు వెల్లుల్లిని నాటడానికి సరైన మార్గాన్ని తెలుసుకోవాలి. కాబట్టి, ఉపరితలం, నీరు లేదా స్థలం గురించి మాట్లాడే ముందు, మనం వాతావరణం గురించి మాట్లాడాలి. బహుశా ఉత్తర ఆసియాలోని చల్లని క్షేత్రాలలో ఉద్భవించిన మొక్కగా, వెల్లుల్లి చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలను ఇష్టపడుతుంది. మొక్క యొక్క మంచి అభివృద్ధి కోసం, 10 ºC మరియు 15 ºC మధ్య పరిభ్రమించే ఉష్ణోగ్రతలలో ఎక్కువగా సూచించబడిన ప్రదేశాలు ఉన్నాయి, బల్బులను నాటడానికి అనువైనవి.

మీ ప్రాంతంలో తేలికపాటి వాతావరణం ఉండకపోతే , బహుశా సాగు చేయడం కష్టం. ఈ విధంగా, శరదృతువు మరియు శరదృతువులో వెల్లుల్లి నాటడానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండివసంతం.

వెల్లుల్లిని నాటడానికి ఉత్తమమైన నేల ఏది?

ఇప్పుడు మీరు వెల్లుల్లి సాగులో వాతావరణం యొక్క ప్రాముఖ్యతను తెలుసుకున్నారు, ఇది ఉపరితలం సిద్ధం చేయడానికి సమయం. వెల్లుల్లి పెరగడానికి సులభమైన మొక్క, కానీ బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా పెరగడానికి మట్టిని సిద్ధం చేయాలి. తేలికపాటి నేలతో, సేంద్రీయ పదార్థంతో సమృద్ధిగా, మంచి పారుదల మరియు నీటిపారుదల సౌలభ్యంతో పని చేయడం సూచన. ఎరువులు, సున్నపురాయి మరియు ఆదర్శ నేల pH 6 నుండి 6.5 వరకు ఉపయోగించడం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.

మట్టి తయారీ గురించి కొంచెం మాట్లాడటం, ఒక ముఖ్యమైన దశ, నాటడానికి ముందు 45 మరియు 60 రోజుల మధ్య, లోతుగా చేయడం అవసరం. ఒకటి లేదా రెండు హారోవింగ్‌ల మధ్య 35 నుండి 40 సెంటీమీటర్ల దూరంతో భూమిని దున్నండి (సాగు కోసం నేల తయారీ దశ). ఈ రకమైన సంరక్షణ మొక్క అభివృద్ధికి అవసరమైన ప్రతిదానికీ హామీ ఇస్తుంది.

మీరు ఎండ ప్రదేశాలలో వెల్లుల్లిని నాటవచ్చా?

వెల్లుల్లి సాగుకు నిర్దిష్ట సంరక్షణ అవసరం: a ఎండ ప్రదేశం. కాబట్టి, మీరు అపార్ట్‌మెంట్‌లో నివసిస్తుంటే మరియు స్థలం తక్కువగా ఉన్నట్లయితే, వెల్లుల్లిని పెంచేటప్పుడు, ప్లాంటర్‌లు లేదా కిటికీ కుండలతో కూడా మంచి ఫలితాలను పొందడం కష్టంగా ఉంటుంది.

ఇది పూర్తి సూర్యరశ్మి మొక్క, దీనికి అవసరం రోజంతా ప్రత్యక్ష కాంతిని పొందండి. కాంతి అవసరమైన మొత్తం లేకుండా, చాలా మటుకుఆ మొక్క గడ్డలను ఏర్పరచదు.

వెల్లుల్లి మొక్కకు ఎలా నీరు పెట్టాలి?

మరో ప్రాథమిక సాగు చిట్కా నీటి పరిమాణం. ఒక వైపు వెల్లుల్లి తడి నేలలకు మద్దతు ఇవ్వదు, మరోవైపు నీటి కొరతకు చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది.

మట్టి పారుదల అవసరమైన సమతుల్యతను సాధించడంలో సహాయపడుతుంది. కాబట్టి తరచుగా నీరు త్రాగుట, ముఖ్యంగా మొదటి కొన్ని నెలల్లో. నేల రకాన్ని బట్టి, కోతకు ముందు సుమారు 5 లేదా 20 రోజులు నీరు త్రాగుట ఆపడం అవసరం. మంచి కండిషనర్లు మరియు ఎక్కువ పీచు పదార్థాలు నాటడం సులభతరం చేస్తాయి.

నాటడం తర్వాత వెల్లుల్లిని ఎంతకాలం కోయాలి?

ఆకుల ⅔ పసుపు రంగులో ఉన్నప్పుడు, కోతకు సమయం ఆసన్నమైంది. ఈ సమయంలో, గడ్డలు ఇప్పటికే ఏర్పడతాయి మరియు పరిపక్వతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మొదటి 5 రోజులలో, దానిని ఎండలో నయం చేయాలి మరియు తరువాతి రెండు నెలల్లో నీడలో నయం చేయాలి.

సరే, ఇప్పుడు మీరు ఎలా ఎదగాలనే దానిపై నిపుణుడిగా మారారు. ఇంట్లో వెల్లుల్లి. తోటపని కోసం నిర్దిష్ట ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం తప్పనిసరి అని గుర్తుంచుకోండి, అలాగే మొక్క యొక్క నిర్దిష్ట సంరక్షణను ఖచ్చితంగా అనుసరించండి.

మీ వెల్లుల్లిని కంపెనీగా ఉంచడానికి మీరు చిన్న మొక్కలు కావాలనుకుంటే, ఇక్కడ Cobasi బ్లాగ్‌లో మీరు సమాచారాన్ని కనుగొంటారు. ఉల్లి మరియు లీక్ ఎలా పండించాలో. మా చిట్కాల ప్రయోజనాన్ని పొందండి మరియు మీకు మీ తోట కోసం నిర్దిష్ట ఉత్పత్తులు అవసరమైతే, Cobasi తోటపని విభాగాన్ని సందర్శించండి. అక్కడ మీరు మీ చిన్న మొక్కకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని కనుగొంటారు. తదుపరిసారి కలుద్దాం!