سامساقنى قانداق تېرىش: تولۇق يېتەكچى

تېتىتقۇ سېۋىتىدىن چىقىۋاتقان ئاشۇ بىخلارنى كۆرۈپ ھەيران قالدىڭىز ، ئۆيدە سامساق ئۆستۈرگىلى بولامدۇ؟ ئۇ ئاسان بىخلىنىدىغان ئۆسۈملۈك بولغاچقا ، ئۇنى ھەتتا كاۋاكتا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ. ئەمما خاتالىق ئۆتكۈزمەڭ ، سامساق يېتىشتۈرۈشنىڭ مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشنىڭ بەزى سىرلىرى بار.

ئۆزىڭىزنىڭ سامساقنى قانداق ئۆستۈرۈشنى بىلگۈڭىز بارمۇ؟ بۇ يەردە سامساقنى قانداق يېتىشتۈرۈش توغرىسىدا بىر قىسىم موھىم ئۇچۇرلار بار ، بىرازىلىيەنىڭ نۇرغۇن تاماقلىرىدا كۆپ ئۇچرايدىغان بۇ ئاساسلىق تەركىب ئۈچۈن ھەرگىزمۇ ئەتراپىڭىزدىكى مىلىچماللار دۇكىنىغا بارمىسىڭىزمۇ بولىدۇ.

سامساق: بۇ كۆكتات توغرىسىدىكى ھەممە نەرسىنى بىلىڭ

سامساقنىڭ قانداق يېمەكلىك ئىكەنلىكىنى بىلەمسىز؟ تېرىقچىلىق باسقۇچلىرىنى تەپسىلىي تونۇشتۇرۇشتىن بۇرۇن ، بۇ ئۆسۈملۈك توغرىسىدا ئازراق چۈشەنچىگە ئىگە بولايلى.

سامساق ھەتتا سالامەتلىككە پايدىلىق بولۇشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ Aliaceae جەمەتىنىڭ كۆكتاتلىرى ، دۇنيادىكى ئەڭ قەدىمكى ئۆستۈرۈلگەن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بىرى. ئۇنىڭ كېلىپ چىقىشى ئوتتۇرا ۋە شىمالىي ئاسىيانىڭ ساھەلىرىدە دەپ قارالغان. تارىختىن بۇرۇنقى دەۋرلەردە ، بۇ ئۆسۈملۈك ئوتتۇرا دېڭىز رايونىغا تارقىلىپ ، مىسىرغا يېتىپ كەلگەنگە قەدەر تارقالغان ، ئۇ مىسىر مەدەنىيىتىگە سىڭىپ كىرىپ ، مۇھىم سودا بۇيۇمىغا ئايلانغان.

ئۇ ۋاقىتلاردا ، سامساق ئۆسۈملۈك دەپ قارالغان «سېھىرلىك كۈچ» بىلەن ، كېسەللىكلەرنى داۋالاش ۋە مەنىۋى قوغداش ئۈچۈن دورا ئۆسۈملۈك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. سامساق مەدەنىيىتى مانا مۇشۇنداق گۈللىنىپ تەرەققىي قىلدىدۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىغا تارقالغان. بۇ پايدا كۆكتاتنىڭ ئوزۇقلۇق ماددىلىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، تەركىبىدە مىنېرال تۇز ، كالىي ، سىنىك ۋە ۋىتامىن B1 ۋە B6 مول. نېمىلا دېگەن بىلەن ، ئۇ كۈچلۈك باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش دورىسى ، نەپەس يولىنى تازىلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى. نۇرغۇن كىشىلەر ھەتتا خام سامساقنى چايناش كېرەكسىز شىركەتنى قورقۇتۇش رولىنى ئوينايدۇ دەپ قارايدۇ.

ئاشپەزلىك تاماقلىرىدا دائىم ئىشلىتىلىدۇ ياكى رېتسېپلىرىدا سامساق ئىشلەتمەيدىغان ھەۋەسكارلار. پىياز بىلەن بىللە ، ئۇلار ئالدىن تەييارلىق قىلىش بۆلىكىدىن ھالقىغان تەم تەڭشىگۈچ ، ھەتتا كۆكتات ئاساسلىق تاماق بولغان رېتسېپلارنى تاپقىلى بولىدۇ ، بەزى مىساللار ئادەتتە سامساق ئۆزىكى ۋە چاپلاق.

ئېتىراپ قىلىڭ. ئاشخانىدىكى سامساق بەك ئاسان. لامپۇچكا (ئاممىباب باش دەپ ئاتىلىدۇ) ۋە ئاق رەڭلىك ۋە بىنەپشە رەڭلىك يوپۇرماقلىق يوپۇرماق (چىش) بار ئۆسۈملۈكنى كۆرگىنىڭىزدە ، ئۇ سامساق بولىدۇ.

بۇنى ئىشلىتىشنىڭ مۇمكىنلىكىنى بىلەمسىز؟ ئۆيدە سامساقنىڭ ئۇۋىسى ئۆزىڭىزنىڭ سامساقنى ئۆستۈرۈڭ.

سامساق قوۋزىقىنى ئىشلىتىشنىڭ بىر قانچە خىل ئۇسۇلى بار. توغراپ ، سۈرتۈشكە ياكى پۈتۈن ئىشلىتىشكە بولىدىغان ئاددىي پوستىئوخشىمىغان تۈردىكى تاماقلارنى ياكى قىچا تەييارلاڭ. ئەگەر گۈرۈچ ، تورت ۋە پىسانىڭ تەمىنى ئاشۇرماقچى بولسىڭىز ، سامساق ناھايىتى ياخشى ئۆتىدۇ. تېتىتقۇنى ئىشلىتىپ ، مەززىلىك تاماقلارنى تەييارلايدىغان تاللاش كەم ئەمەس.

بولىدۇ ، ھازىر سىز سامساقنىڭ تارىخى ، پايدىسى ۋە ئىشلىتىش ئۇسۇلى توغرىسىدا ئازراق بىلىسىز. ھازىر بىز ئۆيدە سامساق تېرىش ئۈچۈن كەم بولسا بولمايدىغان تاللاشلارنى تاللىغان ۋاقىت كەلدى.

ئەمما زادى قانداق قىلىپ سامساق تېرىش كېرەك؟

كۆرگىنىمىزدەك ، سامساق دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىغا تارقالغان تەركىب بولۇپ ، بۈگۈنكى كۈندە يەر شارىدىكى كۆپ ساندىكى كىشىلەرنىڭ يېمەك-ئىچمىكىنىڭ بىر قىسمى. ئەگەر ئۆيدە بۇنداق مۇھىم ۋە تەملىك ئۆسۈملۈك بولۇشنى ئويلىسىڭىز ، ئۇنداقتا بىز سامساقنى قانداق تېرىش توغرىسىدا تەييارلىغان كۆرسەتمىلەرگە ئەگىشىڭ.

ئەڭ ياخشى مۇھىت ۋە كېلىمات قايسى؟ سامساق تېرىش كېرەكمۇ؟

بۇ باسقۇچتا ، سىز سامساق تېرىشنىڭ توغرا ئۇسۇلىنى بىلگۈڭىز كېلىدۇ. شۇڭا ، يەر ئاستى سۈيى ، سۇ ياكى بوشلۇق ھەققىدە سۆزلەشتىن بۇرۇن ، كېلىمات ھەققىدە سۆزلىشىمىز كېرەك. شىمالىي ئاسىيانىڭ سوغۇق ئېتىزىدا پەيدا بولغان ئۆسۈملۈك بولۇش سۈپىتى بىلەن ، سامساق سالقىن تېمپېراتۇرىنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۆسۈملۈكنىڭ ياخشى تەرەققىي قىلىشى ئۈچۈن ، ئەڭ كۆرسىتىلگەن جايلار 10 سېلسىيە گرادۇستىن 15 سېلسىيە گرادۇس ئارىلىقىدا ئايلىنىدىغان تېمپېراتۇرىدا بولۇپ ، لامپۇچكىنى تىكىشكە ماس كېلىدۇ.

ئەگەر رايونىڭىزدا يېنىكرەك كىلىمات دەۋرى بولمىسا ، يېتىشتۈرۈش تەس بولۇشى مۇمكىن. بۇنداق بولغاندا ، كۈز ۋە ئەتىيازدا سامساق تېرىشقا ئېتىبار بېرىڭئەتىياز.

قاراڭ: گىگانت Newfoundland بىلەن تونۇشۇڭ

سامساق تېرىشتىكى ئەڭ ياخشى تۇپراق قايسى؟ ئەڭ ئىنچىكە تائاملار. سامساقنىڭ ئۆسۈشى ئاسان ئۆسۈملۈك ، ئەمما كۈچلۈك ۋە ساغلام ئۆسۈپ يېتىلىش ئۈچۈن تۇپراق تەييارلاشقا توغرا كېلىدۇ. بۇ كۆرسەتكۈچ ئورگانىك ماددىلار مول ، سۇ چىقىرىش ۋە سۇغىرىش ئاسان بولغان سۇس تۇپراق بىلەن ئىشلەش. زۆرۈر بولغان ئوغۇت ، ھاك تېشى ۋە كۆڭۈلدىكىدەك تۇپراق pH نى 6 دىن 6.5 گىچە ئىشلىتىشنى دېمەيلا قويايلى. يەرنى بىر ياكى ئىككى ئارغامچا ئارىلىقىدا 35 تىن 40 سانتىمېتىرغىچە يەر ھەيدەڭ (تېرىقچىلىق ئۈچۈن تۇپراق تەييارلاش باسقۇچى). بۇ خىل پەرۋىش ئۆسۈملۈكنىڭ تەرەققىياتىدا كەم بولسا بولمايدىغان بارلىق نەرسىلەرگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. sunny location. شۇڭا ، ئەگەر سىز بىر تۇرالغۇدا تۇرسىڭىز ھەمدە بوشلۇقىڭىز ئاز بولسا ، سامساق ئۆستۈرگەندە ھەتتا تېرىغۇچىلار ياكى دېرىزە قازانلىرى بىلەنمۇ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش تەس بولۇشى مۇمكىن.

بۇنىڭ سەۋەبى قۇياش نۇرى تولۇق ئۆسۈملۈك ، چۈنكى ئۇ ئېھتىياجلىق كۈن بويى بىۋاسىتە نۇر قوبۇل قىلىڭ. زۆرۈر مىقداردىكى يورۇقلۇق بولمىسا ، ئېھتىمالغا يېقىنئۆسۈملۈكنىڭ لامپۇچكىنى ھاسىل قىلمايدىغانلىقى.

سامساق زاۋۇتىنى قانداق سۇغارغىلى بولىدۇ؟

يەنە بىر تۈپ تېرىقچىلىق ئۇچى سۇ مىقدارى. بىر تەرەپتىن سامساق يۇمغاقسۈت تۇپراقنى قوللىمايدۇ ، يەنە بىر تەرەپتىن سۇنىڭ كەمچىل بولۇشىغا ئىنتايىن سەزگۈر. شۇڭا دائىم سۇ ، بولۇپمۇ دەسلەپكى بىر نەچچە ئايدا. تۇپراقنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ، يىغىۋېلىشتىن ئىلگىرى 5 ياكى 20 كۈن ئەتراپىدا سۇغىرىشنى توختىتىش كېرەك. ياخشى ھاۋا تەڭشىگۈچ ۋە تېخىمۇ كۆپ تالالىق ئۆسۈملۈكلەر تېرىشقا قۇلايلىق يارىتىدۇ.

تېرىغاندىن كېيىن سامساقنى قاچانغىچە يىغىۋالىمىز؟ بۇ ۋاقىتتا لامپۇچكىلار ئاللىقاچان شەكىللىنىپ پىشىپ يېتىلىشكە تەييارلانغان. ئالدىنقى 5 كۈندە ، ئۇ چوقۇم ئاپتاپتا ساقلىنىشى ، كېيىنكى ئىككى ئايدا چوقۇم سايىدا ساقايتىشى كېرەك.

بولىدۇ ، ھازىر سىز قانداق ئۆسۈپ يېتىلىش مۇتەخەسسىسى بولۇپ قالدىڭىز ئۆيدە سامساق. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، باغۋەنچىلىك ئۈچۈن ئالاھىدە مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىش ، شۇنداقلا زاۋۇتنىڭ ئالاھىدە پەرۋىشىگە قاتتىق ئەمەل قىلىش كېرەك. پىياز ۋە كۈدە قانداق يېتىشتۈرۈش توغرىسىدا. مەسلىھەتلىرىمىزدىن پايدىلىنىڭ ، ئەگەر باغچىڭىزغا ئالاھىدە مەھسۇلات لازىم بولسا ، كوباسىنىڭ باغۋەنچىلىك بۆلىكىنى زىيارەت قىلىڭ. ئۇ يەردە كىچىك ئۆسۈملۈك ئۈچۈن زۆرۈر بولغان بارلىق نەرسىلەرنى تاپالايسىز. كېلەر قېتىم كۆرۈشەيلى!

ئوقۇڭتېخىمۇ كۆپ