ສາລະບານ
ທ່ານເຄີຍເບິ່ງງອກທີ່ອອກມາຈາກກະຕ່າເຄື່ອງເທດ ແລະ ສົງໄສວ່າ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ ປູກຜັກທຽມ ຢູ່ເຮືອນບໍ? ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພືດທີ່ງອກງ່າຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກມັນແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນ vases. ແຕ່ບໍ່ຜິດດອກ, ການປູກຜັກທຽມມີເຄັດລັບທີ່ຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້.
ຢາກຮູ້ ວິທີການປູກກະທຽມຂອງເຈົ້າເອງ ? ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນທີ່ຈໍາເປັນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການປູກຜັກທຽມ, ແລະທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງໄປຫາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໃນບ້ານຂອງທ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສ່ວນປະກອບພື້ນຖານນີ້ທີ່ພົບເລື້ອຍໃນຫຼາຍອາຫານ Brazilian.
ກະທຽມ: ຮູ້ທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຜັກຊະນິດນີ້
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ ກະທຽມເປັນອາຫານປະເພດໃດ? ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ລາຍລະອຽດຂັ້ນຕອນການປູກ, ໃຫ້ເຮົາເຂົ້າໃຈຕື່ມກ່ຽວກັບພືດຊະນິດນີ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ກະທຽມຍັງສົ່ງເສີມຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ກະທຽມ ເປັນ ພືດຜັກຂອງຄອບຄົວ Aliaceae, ເປັນພືດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຊະນິດຫນຶ່ງຂອງໂລກ. ມັນເຊື່ອວ່າຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນຂົງເຂດຂອງອາຊີກາງແລະເຫນືອ. ໃນຍຸກກ່ອນປະຫວັດສາດ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຈົນເຖິງເຂດທະເລເມດີເຕີເຣນຽນແລະໄປຮອດປະເທດເອຢິບ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນວັດທະນະທໍາອີຍິບແລະກາຍເປັນສິນຄ້າທີ່ສໍາຄັນທາງດ້ານການຄ້າ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຄົ້ນພົບ 1000 ຄໍາແນະນໍາຊື່ກະຕ່າຍທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລ້ວ, ໃນເວລານັ້ນ, ຜັກທຽມຖືກຖືວ່າເປັນພືດ. ດ້ວຍ "ພະລັງວິເສດ", ຖືກໃຊ້ເປັນພືດຢາເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດແລະການປົກປ້ອງທາງວິນຍານ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ວັດທະນະທໍາຜັກທຽມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແລະກາຍເປັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ.
ມາຮອດທຸກມື້ນີ້, ກະທຽມຖືກໃຊ້ເປັນພືດຢາເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຫວັດ ແລະ ໄຂ້ຫວັດ. ຜົນປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບສານອາຫານຂອງຜັກ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍເກືອແຮ່, ໂພແທດຊຽມ, ສັງກະສີແລະວິຕາມິນ B1 ແລະ B6.
ໃນແງ່ຂອງວິນຍານ, ຄວາມຄິດທີ່ວ່າຜັກທຽມປົກປ້ອງສິ່ງບໍ່ດີແມ່ນບໍ່ມີພື້ນຖານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ລາວເປັນຢາຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດລະບົບຫາຍໃຈ, ຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant. ຫຼາຍຄົນຍັງເຊື່ອວ່າການຄ້ຽວຜັກທຽມດິບເຮັດໜ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດບໍ່ເປັນຕາຢ້ານ.
ມັກໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານ
ໃນປັດຈຸບັນມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາພໍ່ຄົວ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຊີບ. ຫຼືນັກສມັກເລ່ນ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຜັກທຽມໃນສູດຂອງພວກເຂົາ. ຮ່ວມກັນກັບຜັກບົ່ວ, ພວກມັນແມ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ລື່ນກາຍສ່ວນຂອງການກະກຽມກ່ອນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາສູດທີ່ຜັກເປັນອາຫານຫຼັກ, ບາງຕົວຢ່າງແມ່ນຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດໂດຍທົ່ວໄປ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ແມວກັດແມ່ນອັນຕະລາຍບໍ? ຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດ!ຮັບຮູ້ເຖິງ ຜັກທຽມໃນເຮືອນຄົວແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ. ເມື່ອເຈົ້າເຫັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີດອກກຸຫຼາບ (ມັກເອີ້ນກັນວ່າຫົວ) ແລະໃບເປັນເກັດໆ (ແຂ້ວ) ທີ່ມີສີຂາວ ແລະມີລັກສະນະເປັນສີມ່ວງ, ມັນແມ່ນຜັກທຽມ. ຫົວຜັກທຽມທີ່ເຈົ້າມີຢູ່ເຮືອນເພື່ອປູກຜັກທຽມຂອງເຈົ້າເອງ.
ມີຫຼາຍວິທີໃຊ້ຫົວຜັກທຽມ. ພຽງແຕ່ປອກເປືອກ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການຟັກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືນໍາໃຊ້ທັງຫມົດລະດູການອາຫານປະເພດຕ່າງໆຫຼືເຮັດຊອດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມລົດຊາດຂອງເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ pizza, ຜັກທຽມກໍ່ດີຫຼາຍ. ບໍ່ມີທາງເລືອກໃນການຂາດແຄນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງປຸງ ແລະເຮັດອາຫານແຊບໆ.
ຕົກລົງ, ຕອນນີ້ເຈົ້າຮູ້ອີກໜ້ອຍໜຶ່ງກ່ຽວກັບປະຫວັດ, ປະໂຫຍດ ແລະວິທີການໃຊ້ຜັກທຽມ. ດຽວນີ້ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຂຽນຄໍາແນະນໍາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກໄວ້ເພື່ອຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບ ການປູກຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນ .
ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວິທີການປູກຜັກທຽມ?
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນແລ້ວ, ຜັກທຽມເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ ແລະເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານຂອງປະຊາກອນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂລກໃນທຸກມື້ນີ້. ຖ້າເຈົ້າຢາກມີພືດຊະນິດນີ້ທີ່ສຳຄັນ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບໆຢູ່ເຮືອນ, ໃຫ້ເຮັດຕາມຄຳແນະນຳທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມໄວ້ໃນ ວິທີປູກຜັກທຽມ.
ສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ສະພາບອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ. ປູກຜັກທຽມ?
ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ເຈົ້າຢາກຮູ້ ວິທີປູກຜັກທຽມທີ່ຖືກຕ້ອງ . ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບ substrate, ນ້ໍາຫຼືອາວະກາດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບສະພາບອາກາດ. ເນື່ອງຈາກເປັນພືດທີ່ອາດມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນເຂດອາກາດໜາວຂອງອາຊີເໜືອ, ຜັກທຽມມັກອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າ. ສໍາລັບການພັດທະນາທີ່ດີຂອງພືດ, ສະຖານທີ່ທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ໝູນວຽນຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 10 ºC ຫາ 15 ºC, ເຫມາະສໍາລັບການປູກຫລອດໄຟ.
ຖ້າຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງທ່ານບໍ່ມີຊ່ວງເວລາຂອງສະພາບອາກາດອ່ອນກວ່າ. , ບາງທີອາດຈະຍາກທີ່ຈະປູກຝັງ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ໃຫ້ຄວາມມັກໃນການປູກຜັກທຽມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.