Jak sázet česnek: kompletní průvodce

Už jste se někdy podívali na ty malé klíčky, které vyčnívají ze stojanu na koření, a přemýšleli jste, jestli mají... jak zasadit česnek Nenechte se však zmást, pěstování česneku má několik tajemství, jak ho správně zvládnout.

Chcete vědět jak si vypěstovat vlastní česnek ? zde je několik základních informací o tom, jak pěstovat česnek, a už nikdy nebudete muset chodit na místní trh pro tuto základní surovinu, která je tak běžnou součástí mnoha brazilských jídel.

Česnek: dozvíte se vše o této zelenině

Víte, že Jaký druh potraviny je česnek? Před podrobným popisem fází pěstování si o této rostlině řekněme něco více.

Česnek podporuje i zdraví prospěšné účinky

O česnek je zelenina z čeledi Alliacea, jeden z nejstarších pěstovaných druhů rostlin na světě. Předpokládá se, že pochází z polí střední a severní Asie. V prehistorických dobách se rostlina rozšířila do oblasti Středozemního moře a dostala se do Egypta, kde byla začleněna do egyptské kultury a stala se důležitým obchodním artiklem.

Již v té době byl česnek považován za rostlinu s "magickou mocí", která se používala jako léčivá rostlina k léčbě nemocí a k duchovní ochraně. Takto česneková kultura prosperovala a rozšířila se po celém světě.

I dnes se česnek používá jako léčivá rostlina k léčbě nemocí, jako je nachlazení a nachlazení. Tento přínos souvisí s živinami obsaženými v zelenině, která je bohatá na minerální soli, draslík, zinek a vitaminy B1 a B6.

Po duchovní stránce není neopodstatněná představa, že česnek chrání před špatnými věcmi. Je to přece silný baktericid, pomáhá čistit dýchací cesty, je protizánětlivý a antioxidační. Mnoho lidí dokonce věří, že žvýkání syrového česneku slouží k odhánění nežádoucí společnosti.

Často se používá v kulinářských pokrmech

V dnešní době je těžké najít kuchaře, ať už profesionály nebo amatéry, kteří by ve svých receptech nepoužívali česnek. Spolu s cibulí jsou kořením, které přesahuje předpřípravnou část, dokonce je možné najít recepty, ve kterých je tato zelenina hlavním jídlem, příkladem jsou česnekové hranolky a těstoviny obecně.

Rozpoznat česnek v kuchyni je velmi snadné. Když uvidíte rostlinu s cibulkou (lidově zvanou hlava) a šupinatými listy (stroužky) s bílým odstínem a purpurovým vzhledem, jedná se o česnek.

Existuje mnoho způsobů, jak využít stroužky česneku. Stačí je oloupat a můžete je nasekat, nastrouhat nebo použít celé k ochucení různých druhů pokrmů či k přípravě omáček. Pokud chcete zvýraznit chuť rýže, koláčů a pizzy, česnek se k tomu velmi dobře hodí. Existuje spousta možností, jak ho využít k ochucení a přípravě chutných pokrmů.

Nyní víte něco více o historii, prospěšnosti a způsobu použití česneku. domácí pěstování česneku .

Jak ale nakonec česnek zasadit?

Jak jsme viděli, česnek je ingredience, která se rozšířila po celém světě a dnes je součástí jídelníčku většiny obyvatel planety. Pokud chcete mít tuto důležitou a chutnou rostlinu doma, pak se řiďte tipy, které jsme připravili na webu. jak sázet česnek.

Jaké prostředí a podnebí je pro pěstování česneku nejvhodnější?

V této fázi chcete vědět. jaký je správný způsob výsadby česneku Než tedy začneme mluvit o substrátu, vodě nebo prostoru, musíme si promluvit o klimatu. Jelikož se jedná o rostlinu, která pravděpodobně pochází z chladných oblastí severní Asie, dává česnek přednost nižším teplotám. Pro dobrý vývoj rostliny jsou nejvhodnější místa s teplotou mezi 10 ºC a 15 ºC, což je ideální pro výsadbu cibulovin.

Pokud se ve vaší oblasti nevyskytují období s mírnějším počasím, může být pěstování česneku obtížné, proto dávejte přednost výsadbě česneku na podzim a na jaře.

Jaká je nejlepší půda pro výsadbu česneku?

Nyní, když už víte, jaký význam má při pěstování česneku klima, je čas připravit substrát. Česnek je nenáročná rostlina, ale aby rostl silný a zdravý, bude potřeba připravit půdu. Indikací je zpracovat lehkou půdu, bohatou na organickou hmotu, s dobrou drenáží a snadnou závlahou. To vše bez započítání nutného použití hnojiv, vápna a ideálního pH půdy 6 až6,5.

Pokud jde o přípravu půdy, důležitou fázi, mezi 45 a 60 dny před výsadbou je zásadní hluboká orba půdy s roztečí 35 až 40 cm mezi jednou nebo dvěma bránami (fáze přípravy půdy pro kultivaci). Tento typ péče zaručí vše, co je nezbytné pro vývoj rostliny.

Lze česnek pěstovat na slunných místech?

Pěstování česneku vyžaduje specifickou péči: slunné místo. Pokud tedy žijete v bytě a máte málo místa, může být obtížné dosáhnout dobrých výsledků při pěstování česneku, a to i s pomocí květináčů nebo okenních nádob.

Jedná se totiž o rostlinu na plném slunci, která potřebuje přímé světlo po celý den. Bez potřebného množství světla rostlina pravděpodobně nevytvoří cibulky.

Jak zalévat česnek?

Další zásadní radou pro pěstování je množství vody. Česnek na jedné straně nesnáší přemokřenou půdu, na druhé straně je velmi citlivý na nedostatek vody.

K dosažení potřebné rovnováhy pomůže drenáž půdy, proto zalévejte často, zejména v prvních měsících. V závislosti na typu půdy je nutné přestat zalévat asi 5 až 20 dní před sklizní. Dobré kondicionéry a vláknitější substráty usnadní výsadbu.

Za jak dlouho po výsadbě sklízet česnek?

Když ⅔ listů zežloutne, je čas sklízet. V této době jsou již cibule zformované a připravené ke zrání. Prvních 5 dní by se měly vytvrzovat na slunci a další dva měsíce se vytvrzují ve stínu.

Nezapomeňte, že je nezbytné používat specifické přípravky pro zahradničení a do puntíku dodržovat specifickou péči o rostlinu.

Pokud chcete, aby vám česnek dělal společnost, zde na Cobasiho blogu najdete informace o tom, jak pěstovat cibuli a pórek. Užijte si naše tipy, a pokud potřebujete konkrétní produkty pro svou zahradu, navštivte Cobasiho zahradnický sektor. Najdete tam vše, co je pro vaše rostliny nezbytné. Na shledanou příště!